что означает маркировка f1 на упаковках семян
Что означает F1 на пакетике с семенами? Отличие гибридов от сортов
Ближе к наступлению весны огородники начинают задумываться уже о будущем урожае. Знатоки покупают уже проверенные на своем опыте сорта и гибриды. Но как разобраться во множестве разноцветных пакетиков начинающим огородникам? Особенно, когда видят на упаковке непонятные обозначения, например, F1? Такую маркировку можно увидеть на многих пакетиках с семенами. Что означает F1? И чем отличаются гибриды от других, сортовых семян? Обо всем по порядку.
Что означает F1?
Обозначение на упаковке с семенами F1 расшифровывается так:
Такая маркировка говорит о гетерозисных гибридах. Гетерозис – это способность первого поколения превосходить своих родителей по жизнеспособности, плодовитости, продуктивности и другим признакам.
Для чего это делается?
Объясним на примере помидоров. Одна линия томатов холодостойкая, но не устойчивая к какому-то заболеванию. А другая, наоборот, устойчива к заболеваниям, но плохо переносит малейшее похолодание. В результате скрещивания появляется генетически сильное потомство, унаследовавшее от родителей в данном случае устойчивость к низким температурам и заболеваниям.
То есть гибридные семена отличаются от обычных, сортовых семян лучшей сопротивляемостью к болезням, устойчивостью к внешним неблагоприятным факторам, дружным и богатым урожаем.
Разобравшись с понятием гибридов, надо знать следующее. Получив отличный урожай и собрав с него семена гибридов, вырастить из них растение с такими же признаками и качеством плодов на следующий год будет невозможно. Сажая семена, полученные из выращенного вами гибрида F1, вы получите много различных вариантов. Среди них могут быть бесплодные, малопродуктивные, а может и продуктивные. И все потому, что гетерозисные гибриды не сохраняют свойства материнского растения.
Наоборот, с понравившихся вам сортов овощей, можно смело собирать семена. В следующем потомстве у них сохраняются все свойства: урожайность, цвет, вкус, вид, запах.
Сорт или гибрид – в чем их отличие?
Покупая семена, кто-то выбирает их по внешнему виду на картинках, кто-то внимательно изучает описание плодов, другие просто смотрят на цену. Столько разных семян, и как разобраться, какой их лучше? Между тем, существенным различием между ними является только то, что одни гибридные (на упаковке есть знак F1), а другие без этого знака – сортовые. А в чем их различие друг от друга? Какие у каждого из них есть преимущества и недостатки?
Сорт — группа растений с характерными признаками, отобранные методом селекции. Причем, сортовые растения хоть и схожи по своим внешним признакам, они очень различаются на уровне генотипа. Сортовые семена сохраняют родительские признаки, их можно размножать собственными семенами из года в год.
Гибрид – плод, созданный в результате скрещивания нескольких родительских сортов. Так делается специально для улучшения определенных качеств. К примеру, повысить лежкость, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням. Такие растения имеют все одинаковый генотип. Значит, их потомки не будут обладать всеми достоинствами первоначального растения.
Поэтому, выбирая семена в магазине, обратите внимание на наличие отметки F1. Если она имеется, значит перед вами гибрид.
Что же лучше – сорт или гибрид?
Гибриды
Но при всех положительных качествах гибриды имеют недостатки:
Гибрид к изменениям окружающей среды не приспособлен вообще, поскольку выведен в идеальных условиях. Любое несоответствие фактических условий от ожидаемых, растениям приходится не по вкусу. Они хуже растут, плодоносят.
Сорта
Сортовые растения, наоборот, на генетическом уровне годами накапливают и передают потомству приобретенные знания о климате, почве, питании, даже о той местности, где растут. Причем, резкие изменения произрастания, они переносят благополучно, быстро адаптируются, чтобы пережить неблагоприятный период. Сорта менее требовательны, неприхотливы, не так зависимы от агротехники, поэтому не будет страшно, если их вовремя не польют, не проведут подкормку.
По химическому составу сорта ближе к диким растениям. А дикоросы, как вы знаете, чемпионы по содержанию полезных веществ. Сортовые плоды куда богаче витаминами и микроэлементами, по сравнению с гибридными. Такой пример хорошо иллюстрирует лесная земляника. В сравнении с садовой, ее плоды слаще и вкуснее. А клубника со своего огорода вкуснее и полезнее безвкусной импортной ягоды из магазина.
Получается, очевидные преимущества сортов заключаются
Справедливости ради, нельзя отметить недостатки сортов. Во-первых, все сорта огурцов пчелоопыляемые, что не всегда удобно. Да и в отличие от гибридов, сортовые огурцы менее плодовиты, быстрее перерастают, нередко горчат. Во-вторых, и это существенный недостаток, у перекрестно-опыляемых культур очень сложно собрать качественные семена. Растения переопыляются, теряют первоначальные свойства. Однако, если растения сажать друг от друга изолированно, такое может не случиться.
Видео «Как получают гибриды?»
Заключение
Каждый огородник решает сам, что ему выбрать: сорта или гибриды, так как однозначного ответа нет. Вывод нужно сделать каждому свой, посадив те и другие у себя на участке.
Однако, решив купить гибриды с отметкой на упаковке F1, проверьте, есть ли эти семена в Государственном реестре селекционных достижений. На создание сорта или гибрида уходит не один год. Создатель заинтересован в соблюдении авторских прав и, естественно, регистрирует его до выпуска в обращение. Имейте ввиду наличие подделок, сама не раз сталкивалась.
И еще обратите внимание, если на упаковке с семенами, особенно цветов, стоит слово «гибридное» (например, Вербена гибридная, Настурция гибридная), но значок F1 отсутствует, это означает, данное растение было получено путем скрещивания различных видов, и это уже не гетерозисный гибрид.
Желаю хороших урожаев!
Маркировка F1 на семенах: почему и зачем
Очень часто на пакетиках с рассадой разных овощных культур встречается маркировка «F1». Не все знают, что она обозначает. Предлагаем разобраться, для чего производитель указывает данную информацию.
Сорта F1
Маркировка F1 говорит о том, что перед вами — гибридные семена, то есть искусственно скрещенные сорта двух лучших представителей культур. Буква F появилась от латинского слова «дети» — filii, а цифра 1 обозначает номер поколения.
Такие семена берут самые лучшие качества от своих «родителей». Для них характерна практически 100% всхожесть, отличный урожай и устойчивость ко многим болезням. Но эти качества не будут переданы по наследству, и нет гарантии, что плоды следующего поколения будут так же хороши. Это главное отличие гибридных сортов от естественно отобранных, которые формируют свои характеристики годами и передают их из поколения в поколение.
Преимущества гибридных семян
Ввиду того, что процедура выведения гибридных семян в производственных масштабах достаточно затратная, стоят они дороже обычных видов. Но их посадка дает гарантию отличной всхожести семян и получения богатого урожая сочных и здоровых плодов.
Недостатки сортов F1
Выращивание гибридных семян
Для того чтобы получить гибридный сорт семян, селекционеры отбирают лучших представителей овощных культур. Как правило, скрещивание проводится вручную. К отбору «родителей» специалисты подходят с максимальной ответственностью, полученный гибрид возьмет от них только лучшие доминантные признаки, поэтому нужно скрестить как можно больше полезных свойств разных сортов в одном.
Один сорт, например, может быть устойчивым к заболеваниям или температурным перепадам, а другой обладать большой урожайностью и ярким вкусом плодов. Как правило, выведенные гибриды станут еще лучше.
Главное условие получения качественного гибрида – использование самоопыляющихся сортов.
На протяжении нескольких месяцев одно цветущее растение с заранее удаленными тычинками опыляется специальным способом собранной пыльцой с другого растения. Работа эта достаточно ответственная и кропотливая, отобранные сорта держатся производителями в строжайшей тайне. Отсюда и высокая стоимость выведенных этим способом семян, получивших название «F1».
F1, что означает на семенах. Недостатки семян F1
Популярные материалы
Today’s:
F1, что означает на семенах. Недостатки семян F1
Про отличные качества и положительные стороны использования при выращивании урожая семян F1, выяснили. Но за все удовольствия в жизни приходится платить. Так что негативного нас ждет при использовании этих семян?
Если оставить семена с овощей или цветов, выращенных из семян F1, то они не унаследуют качества родителей? А почему?
Лучший ответ от Khalilov-f:
В последние годы появилось очень много сортовых и гибридных семян овощных культур, способных удовлетворять самым строгим требованиям и вкусам овощеводов. Что такое сорт и что такое гибрид? Именно этот вопрос является одним из наиболее не понятных и болезненных для овощевода-любителя.
Сорт — это группа растений, сходных по хозяйственно биологическим свойствам и морфологическим признакам, специально выведенных и отобранных для возделывания в определённых почвенно-климатических условиях и способных сохранить свойства при многократном повторном посеве семенами из полученного урожая. То есть, из плодов полученного урожая можно брать и заготавливать семена для посева в следующем и даже последующих годах. Однако, семена следует брать из плодов наиболее высокоурожайных и наилучших по другим показателям растений. Например, если сорт картофеля Адретта понравился вам по своей высокоурожайности, вкусу и по другим показателям, и вы решили остановиться на этом сорте и из года в год сажать его, то для того чтобы с годами постепенно не потерять эти лучшие качества, вы должны «работать» с сортом. Что это означает? Прежде всего, перед массовой копкой картофеля на семена следует выборочно копать наиболее мощные, высокоурожайные кусты. Из выкопанных клубней отобрать самые лучшие, то есть: правильной, характерной сорту формой, окраски, с поверхностно расположенными глазками, без следов болезней и механических повреждений. В таком случае ваши растения с годами не только потеряют качество сорта, наоборот, из года в год станут более высокоурожайными и лучшими и по другим показателям. Если вы желаете получить свои семена моркови, то для посадки в следующем году в качестве маточника надо оставлять корнеплод с наиболее правильной, характерной сорту формы.
Гибрид это — растение, сочетающее в себе свойства, (как правило, положительные), генетически различных родительских форм и не способное сохранить эти качества при повторном посеве из семян полученного урожая. Таким образом, при посеве приобретенными гибридными семенами, если даже плоды полученного урожая нам очень понравились, мы не можем брать семена от полученного урожая, так как приобретенные положительные качества как: высокоурожайность, повышенная устойчивость к вредителям и болезням и другие, гибридные семена, сохраняют только в первом поколении, то есть при однократном посеве. Гибридные семена обозначаются символом F1, например: огурец Фермер F1. У сортовых семян обозначение простое — пишется только название сорта, например: огурец Конкурент.
Сбор семян с гибридов. Как собирать семена с гибридных сортов
Для того, чтобы собрать семена с гибридных сортов овощей, выращенных на огороде, нужно соблюдать некоторые правила. Прежде всего, необходимо помнить, что выращенные из семян, собранных с гибридов, растения могут сильно отличаться от «родителей».
Их необходимо высушить, лучше всего в керамической емкости, распределяя ровным слоем по поверхности. Раз в день семена необходимо перемешивать, чтобы они высыхали равномерно. Оптимальная температура для просушки семян +25… 28°C. Семена постепенно высыхают. Готовность семян можно узнать по тому, что они разламываются при сгибании.
Дважды в день смесь необходимо перемешивать. При начале брожения на поверхности появится плесень, и могут образоваться пузырьки. Это означает, что процесс закончен. Смесь разбавляют наполовину водой и тщательно перемешивают. Очищенные семена осядут на дно емкости. Необходимо осторожно слить воду с плесенью и остатками мякоти, а также с всплывшими семенами добавить воды и еще раз промыть семена. При необходимости процедуру повторить несколько раз, пока вода не останется чистой, а семена – без примесей.
Затем чистые семена нужно откинуть на мелкий дуршлаг или сито, дать влаге стечь, семена переложить в керамическую или стеклянную емкость и оставить на просушивание. Для равномерной просушки семена ежедневно перемешивают, чтобы они не прилипали друг к другу и просыхали равномерно.
При сборе семян с гибридов огурцов самые первые плоды оставляют на огуречнике, пометив их каким-либо заметным образом (можно повязать цветную ленточку). Когда огурцы полностью созреют и даже перезреют, достигнут максимальных размеров и станут буро-коричневыми, их следует снять и положить на солнце. Через 3-4 дня семенные огурцы разрезают вдоль, извлекают семена, промывают их в проточной воде и отправляют на просушку.
Размножение гибридов семенами не дает гарантии повторения признаков материнского растения. Но иногда можно получить отличные результаты, по некоторым признакам превосходящие родительские.
При долгом просушивании семена могут тронуться в рост, однако сушить их на солнце или в духовом шкафу нельзя. Опытные овощеводы нашли замечательный выход из положения – они сушат семена феном.
Тема ГМО постоянно возникает в средствах массовой информации, как нечто пугающее, потому что генномодифицированным продуктам приписывают свойства, которых в реальности они не имеют. Появляются страшные картинки «мутации» обычных овощей, когда у моркови вырастают клешни, как у скорпиона, а огурцы имеют ноги!
Пока мы защищаем растения и урожай с помощью пестицидов. А вот если изменить генную структуру растений (их ДНК), то они смогут защищать себя сами. Тогда применение пестицидов можно существенно снизить.
А бояться надо именно пестицидов! Количество, в котором они применяются на полях, просто пугает. Поэтому так актуально выращивание овощей на своем участке, получение экологически чистой продукции.
Но сейчас речь не об этом.
ГМО-растения и гибриды F1 не имеют ничего общего! Сокращение ГМО означает, что продукты генномодифицированные. То есть для получения этих плодов был изменен генетический код растения!
Поэтому семена таких растений НЕ попадают на прилавки обычных магазинов, их НЕТ в розничной продаже.
Так что смело покупайте гибриды F1 и не бойтесь ГМО. Шумиха вокруг них раздута специально, чтобы отвлекать людей от реальных проблем.
Возьмем ГМО-картофель. Его ДНК изменяют для повышения устойчивости к нематоде, колорадскому жуку и вирусам.
На сегодняшний день ГМО-картофель используется для производства крахмала, картофельных чипсов, то есть опять же в промышленных масштабах. В свободной продаже семенные клубни ГМО вы не встретите.
ГМО-томаты идут на производство соков и томатной пасты. В свежем виде такие томаты не очень вкусны, они плотные, как мячики, поэтому семена ГМО-томатов в продажу не поступают. Эти сорта просто не будут покупать.
Если вашу картошку ест нематода и колорадский жук, будьте уверены, это не ГМО!
Что в себе таит обозначение F1 на семенах
Если просмотреть все пакетики с семенами, развешенные или разложенные на прилавке, то нередко можно увидеть обозначение «F1», указанное где-нибудь в уголке. Эта маркировка встречается достаточно часто, и увидеть её можно на всех типах овощных культур. Так что означает F1 на семенах? Какие особенности и характеристики вложено в это обозначение? Попробуем разобраться с этой аббревиатурой.
Немного о селекции или что означает F1 на семенах
С началом садово-огородного периода, или проще сказать, с наступлением весны, все дачники задумываются над вопросом посадки культур – над тем, что будет посажено, где это посадить и в какой последовательности. Но в любом случае, огород начинается с семян – будь то семена, самостоятельно собранные с выращенных культур, или же приобретенные в магазине, на рынке.
Покупка семян – дело непростое, ведь нужно не только выбрать из представленного многообразия тот самый сорт, но и обратить внимание на характеристики культуры. А семена с маркировкой F1 еще и стоят, как правило, дорого. А каково их качество? И можно ли с них затем набрать собственные семена?
Что такое сорта F1 и чем они отличаются от обычных семян
Вообще, формулой F1 обозначают гибридные семена. Происходит оно от итальянского filli, что в переводе значит «дети», а единичка появляется как символ первого поколения. То есть гибриды – это сорта, полученные от скрещивания двух других обычных сортов какой-либо культуры, которые для сорта с обозначением F1 являются родителями.
Обычные сортовые семена получаются в ходе длительного процесса селекции, и несут в себе неизменные признаки, такие как урожайность, цвет и размер плода, вкусовые качества овоща, стойкость к болезням, вредителям, погодным условиям и т.д. С течением времени эти характеристики у данных сортов не меняются. То есть, семена от культур, выращенных из обычного сортового семени, дадут точно такие же плоды, как и их родители.
С гибридными семенами все обстоит по-другому. Они наследуют самые лучшие качества от родителей, отдают себя полностью – быстро растут и дают 100% обильный и красивый урожай (при правильной агротехнике). Но, к сожалению, их признаки не передаются, так сказать, «по наследству». Из семян от овощей, выращенных из посевного материала F1, нельзя получить точно такие же культуры, с такими же великолепными признаками.
Какие положительные характеристики несут в себе гибридные семена?
Выведение гибридных семян не случайно. При скрещивании они берут себе самые лучшие характеристики родителей, которыми последние обладают. То есть гибридные семена забирают себе доминантные, ярко выраженные, признаки родителей, и именно на это ориентируются селекционеры при выведении гибрида.
Поэтому, как правило, семена F1 обладают повышенной урожайностью, устойчивостью к негативным погодным условиям, успешно противостоят болезням и вредителям, плоды имеют крупные и ровные, отличаются ускоренным ростом. Вследствие этого они обладают той выносливостью, которой не обладают обычные сортовые семена. Именно поэтому гибридные семена (конечно, при условии, что это настоящие гибридные семена), прорастают даже тогда, когда этого не делают другие, и дают неплохой урожай в те года, которые считаются пониженно-урожайными. К тому же, гибриды являются чаще всего самоопыляемыми, а это несомненный плюс.
Конечно, учитывая эти показатели, естественен тот факт, что стоимость семян с обозначением F1 отличается от обычных сортов — они стоят дороже. Да и на их получение затрачивается гораздо больше сил и времени. Приобретая настоящий гибрид, можно быть уверенным в том, что он даст хороший урожай (иногда даже в плохих погодных условиях) точно в срок, а может и раньше, и плоды у него будут крупные, гладкие и мясистые.
Как получают гибриды F1
Гибридные семена получают в итоге скрещивания сортовых семян. Процесс этот долгий, к тому же производится вручную, что отчасти объясняет и повышенную стоимость итогового посадочного материала.
Поскольку семена F1, полученные при скрещивании, берут от родителей их доминантные признаки, то к отбору скрещиваемых сортов относятся внимательно. Например, берут один сорт с повышенными характеристиками устойчивости к болезням, а второй сорт – обильно урожайный. В итоге производитель получает гибрид, который даст хороший и здоровый мега-урожай, и ни один куст овоща не загнется от огородных болезней.
Или же, например, первый сорт будет иметь основным признаком скороспелость, а второй – крупный размер плодов, в итоге крупный урожай будет получен быстро, еще до срока вызревания обычных сортов. Или один родитель даст устойчивость к непогоде, а второй – скороспелость. И таких признаков для каждого конкретного вида – море, и передаются они семенам F1 почти в стопроцентном выражении. Хотя в некоторых случаях, «дети» превосходят «родителей», процентов на 20. Получение уникального гибрида держатся производителями в тайне – из каких сортов он был выведен.
Но получение таких семян – дело хлопотное. Во-первых, в защищенном грунте выращиваются те сорта, из которых предпочитают получить гибрид. Но родители должны иметь не только ярко-выраженные доминантные признаки, они должны быть одного вида, а также быть самоопыляющимися. На одном из растений в тот момент, как он начинает цвести, принудительно удаляют тычинки. А с растения другого сорта собирают пыльцу, что, конечно, происходит с помощью специального оборудования. Полученной пыльцой обрабатывают первое растение. Этот процесс длится несколько месяцев, ежедневно, в результате чего и получаются гибридные семена.
Недостатки семян F1
Про отличные качества и положительные стороны использования при выращивании урожая семян F1, выяснили. Но за все удовольствия в жизни приходится платить. Так что негативного нас ждет при использовании этих семян?
В пример можно взять землянику – понятно же, что лесная земляника вкуснее и ароматнее, чем она же с огорода, и уж ни в какое сравнение с ними не идет крупная магазинная клубника (особенно зимой), которая обладает лишь малой долей настоящего вкуса.
Но мы, к примеру, знаем отличнейшие сладкие томаты из серии F1 – «Красный финик», «Желтый финик» и «Оранжевый финик». Их прямо с грядки любят есть наши внуки. Но в прошлое дождливое лето они не набрали сладости — вкус был почти нейтральный.
Другое дело, что при выборе определенных качеств в гибридизации может действительно получится неудачное сочетание. Например, гены, отвечающие за идеальную круглую форму, и гены, передающие красный цвет, в сочетании могут дать абсолютно красивые плоды без вкуса. Или в погоне за гибридом, устойчивым к фитофторозу, получим кислючий гибрид.
Именно поэтому мы предпочитаем выбирать кривые-косые-желтые-зеленые-оранжевые-черные-пестрые помидоры. Во-первых, на грядках должно быть разнообразие. Во-вторых, если погода подведет, то вкусовые качества любимого сорта может заменить дублер. Да и новеньких иногда хочется попробовать. Но со временем список предпочтений устаканился, всегда есть джентльменский набор «любимчиков» для посадки.
Нюансы выращивания пучковых огурцов
Хочется добавить про то, что вкус гибридов может не оправдать ожидания не только из-за скрещивания, но и из-за огрехов агротехники. Особенно ярко это видно по гибридам огурцов, дающим пучковую завязь (в пазухах формируется по 10-15 зеленцов). Почти все наши знакомые покупали такие сорта F1 и разочаровались – ни у кого из них картинка с обложки не реализовалась. Скорее всего, просто не учтена схема формировки растений. А на пакетике с семенами наверняка есть рисунок. Коротко смысл формировки такой:
То есть методика такая же, что и у перцев, когда мы убираем первую завязь – «экономим» силы и питательные вещества для будущего обильного плодоношения. Растение должно развить хорошую корневую систему и набрать что называется соответствующую зеленую массу, тогда урожай будет впечатляющим.
А если не ослеплять, то растение плодит как обычно – в каждом узле формируется один, ну от силы два огурчика. Зато они ранние, скажите вы. Но ведь для ранних можно и более дешевый посадочный материал посадить, так ведь? Зачем гробить элитную растюху?
Надеемся, вы разобрались, что означает аббревиатура F1 на семенах, и сможете спокойно подбирать сорта для открытого и закрытого грунта. Не останавливайтесь на одном сорте, выращивайте широкий ассортимент даже одной культуры – это убережет вас от разочарований в неудачный год и будет что сравнивать!