33 улья

Единственная тайна пасек. Сайт создан по материалам знаменитого пасечника Юлиана Любенецкого.

Теория пчеловодства

Пасечная практика

Собственно пасечное хозяйство

О роях и ройке

Приготовление улья для роя

Об искусственных роях

Дальнейшая деятельность в пасеке в продолжение лета

Зимовка пчел

Еще по теме :

Реклама:

Обножка и перга

Весной, все лето и даже осенью видим, как пчелы, возвращаясь с поля, приносят на задних ножках разноцветные комочки- желтые, белые, серые, красные, и тогда говорим: «пчелы летят с обножкой», так называ­емой мелкой пыльцой многих цветков. Пчелы собирают эту пыльцу челюстями, увлажняют ее жидким медом из ротика и потом прилепляют к лопаткам на задних ножках. Порой, когда пчела вле­зет в середину чашечки дынного, огуречного и т.п. цветка, покрывается этой желтой пыльцой так, что кажется желтой осой. Смотря по разнообра­зию цветков, и обножка бывает разноцветной. Пчела набирает ее сколько в состоянии, а иногда налепляет на ножки так много, что возвращается в улей, как бы в шароварах. Пчелы из хороших семей, с хорошей маткой и многочисленным расплодом носят очень много обножки и на обоих нож­ках, но пчелы, не имеющие матки совсем, ее не носят или набирают слов­но маленькую ниточку, и то лишь на одной ножке. Поэтому та семья считается тем лучше, чем больше и гуще у пчел обножка; напротив, если у пчел обножка мала или нет совсем, та семья или голодная, или без матки.

Принеся в улей обножку, пчела сметает ее ножками в ячейку и утап­тывает, и эту-то обножку, сложенную в ячейку, мы называем пергою, а в других местах называют ее ржавчиною.

Пчелы складывают пергу поблизости сотов с расплодом, и вещь, до­стойная замечания, что не кладут ее в трутневый сот, а только в пчели­ный. Редко когда случается найти пергу в трутневом соте, разве уже он непосредственно соприкасается с сотом, наполненным расплодом. Если пчелам нет надобности расходовать собранную пергу и они желают оставить ее на зиму, то, наложив ее в ячейки, прикладывают сверху медом, ибо таким образом она долее сохраняется, не киснет, не плесневеет, не твердеет. Поэтому, когда ешь мед из сота, иной раз ощущается какой-то неприятный вкус, что и происходит от перги, прикрытой медом. Кто же­лает попотчевать гостя чистым медом, тот должен выбирать сот трутне­вый, ибо в таком никогда нет перги. В хороших семьях, в которых было много расплода, не будет большого запаса перги, потому что пчелы сей­час едят ее, чтобы выделать молочко для расплода, а поэтому наиболь­шие запасы ее находим в обезматочевших семьях, так как они, за неиме­нием расплода, оставляют сбор перги нетронутым.

Перга составляет в улье предмет чрезвычайной важности, ибо из перги и из меда пчелы вырабатывают молочко для корма расплода. Пче­лы едят мед и пергу, переваривают в своем желудке и для кормления рас­плода извергают молочко через ротик.

Чем больше в поле пыльцы, тем лучше, ибо тем больше матка отклады­вает яиц, ибо есть чем кормить; а чем меньше пыльцы, тем меньше в улье будет расплода и, следовательно, силы. Поэтому так и хороши лесные местности для пасек весной, ибо дают много пыльцы, которой недоста­точно в поле. Чем больше перги, тем больше расплода, а чем больше пчелы выкармливают расплод, тем деятельнее работают, ибо, приготовляя молочко, и сами тучнеют, а следовательно, из них больше выделяется воска. Перга также много содействует выработке воска, но не таким спо­собом, как считает наш простолюдин, думая, что пчелы выделывают воск прямо из обножки, хотя пчелы должны для этого прежде переварить ее в желудке. Насобирайте перги и положите на огонь, и вы не вытопите и следа воска.

Смотря, с какой заботливостью пчелы носят обножку весной, летом и осенью, можно себе представить, сколько они соберут ее за это время в улей. Если же принять во внимание, что из такого огромного запаса пер­ги иногда не найдется ни одной ячейки на зиму в улье, то положительно убеждаемся, как необходима должна быть перга пчелам, если они столько потребляют ее. Если из улья выходит рой, и как только осядет, то пче­лы несут пыльцу с поля, если уже расплод в улье или нет его вовсе.

Есть еще ложное мнение, что пчелы зимой заболе­вают от перги, т.е. получают понос. Но пчелы заболевают не от перги, а потому, что раннее появление расплода в гнездах зимой приводит к потреблению перги пчелами, пе­реработка ее вызывает переполнение кишечника, что приводит к дефекации насекомых внутри улья.

Иные же, видя наполненные пергой ульи, которые погибли зимой, полагают, что они погибли именно от этой перги; но они пропали не от перги, а потому, что были без матки, а семья, не имеющая матки в зиму, редко когда перезимует. А так как подобная семья обезматочела, может быть, в августе и целую осень в ней не было расплода, поэтому ей совсем не требовалось перги, и весь ее запас остался в улье. Стало быть просто­народье принимает следствие за причину. Перга никогда не повредит улью, если бы даже и приняла остро-кислый вкус; напротив, чем ее боль­ше, тем лучше будет семья, лишь бы только была хорошая матка. Пчелы выбрасывают пергу из ячеек только тогда, когда она затвердеет и заплес­невеет, а в поле уже много свежей. Но когда в поле не начался еще сбор перги, то они потребляют и поврежденную.

Итак, не выбрасывайте пергу из улья, а если при подрезании (подрезание сотов широко использовалось при содержании пчел в бортнях, колодах, в ульях с неподвижными рамками) найдете наполненные ею соты, то отложите тщательно такие в особую кадушку и залейте медом, чтобы они не заплесневели, а весной подставите эти соты пчелам. Обыкновенно ранней весной бывает самый большой недостаток перги.

Источник

Имеется еще другой признак для определения внутреннего состояния семьи, а именно наблюдение за тем, как пчелы несут пыльцу. Раньше утверждалось, что пчелы не несут пыльцу, если семья безматочная. Это верно только отчасти.

летающих туда и обратно, то это может быть указанием на то, что пчелы задумали роиться. Обследование улья вероятно обнаружит более или менее развитые маточники. Простое срывание маточников может не предупредить роения. Если леток не был расширен, то надо применить специальные приемы, предупреждающие роение.

* В очень жаркую знойную погоду в разгар взятка половина лучших семей на пчельнике может выкучиться у летка в течение ночи.

Когда все идет нормально, слышится непрерывный гул у летка каждой семьи, собирающей мед. Этот гул особенно заметен по ночам. Если зажечь спичку и подержать ее около летка, то будет видно по направлению пламени, что воздух поступает внутрь улья с одной стороны летка и выходит из улья с другой его стороны. Можно сразу отличить, проходя по пчельнику, особенный гул пчел, выпаривающих нектар для превращения его в мед. Благодаря усиленному маханию крылышками пчел, сидящих у летка, из нектара выпаривается вода. Это указывает на то, что семья достаточно работала днем и что теперь идет ночная работа. Этот особенный гул, который слышится от сильной семьи, бывает только во время разгара взятка или в исключительно жаркую погоду, когда взятка нет. Гул при выпаривании меда или нектара бывает гораздо более резким, чем жужжание или шум, исходящий из улья в жаркую погоду. Семья с трудом выдерживает внутри улья температуру выше^36°.

Присутствие матки и ее качество

Имеется еще другой признак для определения внутреннего состояния семьи, а именно наблюдение за тем, как пчелы несут пыльцу. Раньше утверждалось, что пчелы не несут пыльцу, если семья безматочная. Это верно только отчасти. Когда пыльца нужна, то она приносится независимо от того, есть ли матка или ее нет. Однако семья, у которой хорошая матка и достаточно места для расплода, требует гораздо больше пыльцы, чем та, у которой нет матки. Когда видишь много летных пчел, возвращающихся в улей, из которых много идет с обножкой, то это является признаком, что в семье хорошая матка и что червление увеличивается совершенно нормально. Когда пыльцы поступает мало или когда ее совсем не поступает и лёт слабый, это указывает, что семья плохо зимовала пли плохо провела весну и что У нее плохая матка. С другой стороны, если у семьи хорошая матка, но пчелы больны американским или европейским гнильцом, то у нее потребность в пыльце очень невелика.

Мертвая детка у летка

Кто умеет различить мертвую личинку или куколку матки от мертвой рабочей детки, выброшенной из гнезда, тот может

Источник

Пчелиная обножка — это пестрые гранулы из 4 млн. пыльцевых зернышек, собранных пчелами с цветов. Обножка широко применяется в апитерапии. По выводам ученого-химика Алена Кайяса (1968) лишь она способна вернуть людям здоровье, которое теряется вследствие современной жизни. Пчеловоды предают цветочной пыльце огромное значение, интересуясь ответами на вопросы, относящимися к ее заготовке.

Пчелиная обножка на лапах пчелы

1. Сколько пыльцы собирает семья пчел за сутки?

При теплой погоде одна пчелосемья приносит до 200 гр обножки. Для ее сбора пыльцеуловитель ставится к улью вечером или на рассвете, чтобы первые рабочие пчелы, отправляясь на медосбор, прошли сквозь его отверстия. Принесенную пчелками цветочную массу отбирают ежедневно до того, как выпала роса.

2. Почему обножку нужно высушивать сразу после сбора?

Гранулы, собранные с цветов, активно впитывают влагу, что провоцирует развитие плесени, снижение их качества и лечебных свойств. Пчеловод А. П. Мизис делился информацией, что спустя 16 часов после отбора, их влажность повышается с 20 до 24,6%, концентрация водородных ионов (РН) возрастает с 6,25 до 6,45%, а число зон, пораженных плесенью с 297 до 460.

3. Какая температура устанавливается при высушивании пыльцы?

Обножку сушат в специальных шкафах вместительностью до 60 кг, при t 40-45 0 С. Внизу сушилок устанавливается обогреватель, а остальное пространство заполняется поддонами с сетчатым дном, на которые насыпается пыльца слоем 2 см. Теплый воздух исходит от прибора, поступая сквозь отверстия лотков, и подсушивает ее. Обычно процесс занимает от 12 до 24 часов. Высушенные пыльцевые гранулы растений рассыпчатые, плотные при надавливании пальцем не крошатся.

4. Какой срок хранения у высушенной обножки?

Высушенную обножку расфасовывают по полиэтиленовым мешкам вместимостью до 25 кг и хранят в чистых, сухих помещениях без посторонних запахов при t от 0 до 14 0 С. Срок ее годности – 12 месяцев со времени сбора.

5. Как заготовить большой запас пыльцы и сохранить его до весны, чтобы подкармливать пчел?

Если необходим запас пыльцы ее собирают вручную, стряхивая с пыльценосных культур: ольхи, кукурузы, лещины на целлофан или бумажные листы. Современный метод заготовки – пыльцеуловители. При их использовании и хороших условиях сбора, урожай составит 2,5 кг от одной семьи пчел. Во время взятка нектара отбор обножки приостанавливается. Собранный порошок высушивают на воздухе вдали от солнечных лучей, просеивают, засыпают внутрь стеклянной тары, закрывая ее, плотно прилегающей к горлышку (притертой) крышкой. Для улучшения сохранности продукт смешивают с равным количеством меда и оставляют в прохладном, сухом месте. Для подкормки можно заготавливать и пергу, разрезав заполненные ей соты по длине ячеек и смешав их с медом, чтобы его количество составляло больше половины от общей массы. Медово-перговый корм дают пчелам ежедневно по 200-250 г или через день, заливая его в пустые отделения на рамках.

6. Возможна ли заготовка обножки методом консервации?

Да. Перед консервацией пыльцу обрызгивают водой из распылителя и оставляют на несколько часов. Затем к заготовке вливают мед в соотношении 1:1 или концентрированный сахарный сироп (1:2). Если для консервации используется закристаллизовавшийся мед, его доводят до жидкого состояния подогрев на водяной бане. Размешанную массу помещают в сухие прошедшие стерилизацию банки, закрывая герметичными крышками. Время хранения продукта неограниченно.

7. Что входит в состав пыльцы? Какую ценность она представляет?

Пыльцевые зерна растений – целебный белковый продукт, состоящий из 250 компонентов: протеинов, жиров, витаминов А, С, Е, Р, В, минеральных веществ, каротиноидов. Самыми ценными веществами состава считаются энзимы, ускоряющие биохимические процессы организма.

8. Как влияет пыльца на здоровье людей?

Регулярный прием пчелиной обножки положительно отражается на общем самочувствии человека: уходят хроническая усталость, апатия, появляется бодрость, желание работать. Самое значимое из лечебных свойств пыльцы – способность выводить токсины. Суточная норма биологического средства – от 0,5 чайной до 1 столовой ложки. Для повышения усвояемости его принимают, смешивая с вареньем, маслом, медом или добавляя к соку из овощей либо компоту.

9. Какое влияние оказывает обножка на организм пожилых людей?

Пыльца назначается как стимулирующее средство, замедляющее старение клеток и возрастные изменения. Она нормализует пищеварение, улучшает аппетит, оказывает поддержку внутренним системам при истощении. Четырехмесячный курс приема пыльцы способствует уменьшению мочевой кислоты в полтора раза, а уровень тригрицеридов за это время снижается вдвое.

10. Эффективна ли смесь пыльцы и меда при простатите? Можно ли заменять обножку другими продуктами при терапии?

Лекарство из пыльцы с медом употребляется для лечения и профилактики воспаления предстательной железы. Аналогов у обножки довольно много, но они несравнимы с ней по эффективности. Ее единственный полноценный заменитель – перга. Этот продукт, смешанный с медом в равных частях, употребляют для лечения простатита по десертной ложке 3-4 раза в день после еды.

11. Помогает ли обножка при заболеваниях ЖКТ?

Французский биолог Реми Шовен сообщал, что при регулярном употреблении пыльцы болезни ЖКТ отступают. Она помогает при острой диарее и регулирует работу кишечника при запорах.

12. Как применяется обножка в сфере пищевой промышленности?

На склады торговых предприятий сухая обножка поставляется расфасованная по закрытым пакетам без добавок или как комплексный продукт, смешанная с сахарной пудрой или медом. В пищевой отрасли ее используют как добавку в вафлях, печенье, детском питании, хлебобулочной продукции, конфетах «Пчелка», «Здоровейка» и других сладостях.

Источник

Пыльца цветочная (пчелиная) обножка

Пчелиная пыльца – это пыльца с цветов и других растений, которую пчелы собрали и обработали своими ферментами. После попадания к насекомым она называется обножкой.
Ценность ее заключается в том, что содержание питательных веществ в этом продукте пчеловодства в несколько раз превышает аналогичные показателе в меде. Для примера: в обножке уровень содержание белка может достигать 30 процентов, что приравнивает ее пользу к молоку и мясу.

Польза пчелиной обножки

Пелиная обножка (пыльца)

Соотношение всех вышеперечисленных компонентов идеально сбалансировано природой. Пыльца, которая попадает к пчелам и проходит через их лапки, прекращает быть аллергеном. Она из возбудителя нарушений в иммунном балансе становится веществом, способствующим его укреплению.

Пчелиная пыльца является второй по объему потребления продуктом для семьи в улье и первым по своей значимости. Пчелы напряженно работают, чтобы создать нужный запас обножки, которая для них является незаменимым сырьем. По сути – это природный концентрат, богатый белками и аминокислотами.

Пыльца нужна новорожденным пчелам для нормального роста, пчелам-строителям обножка обеспечивает нормальное функционирование восковых желез, трутням – половое созревание. В течение сезона семья может собирать и употребить до 40 кг обножки.

Как и любой продукт пасеки, обножка обладает рядом целебных свойств, которые помогают побороть такие серьезные недуги: малокровие, гипертонию, болезни нервов, а также проблемы эндокринного характера.

Регулярный прием пыльцы полезен в качестве профилактики, а также в лечебных целях. Обножка пчелиная – это источник аминокислот, способный восполнить пробелы в нашем рационе. Тепловая обработка продуктов в большинстве случаев убивает все полезные вещества. Пыльца же обогащает организм витаминами, пополняет запас тканевых белков, углеводов.

В отличие от рафинированного сахара прием обножки пчел не несет никаких побочных эффектов, способствует укреплению ослабленных и тонких капиллярных стенок. Обножка содержит жирные кислоты, фосфолипиды, которые имеются в нервной ткани и во всех клеточных мембранах. Эти компоненты достаточно редко встречаются в составе пищевых продуктов. Однако они незаменимы, так как являются активными участниками процесса обмена веществ. Если обобщить пользу пчелиной пыльцы, то она способна серьезно укрепить организм.

Пчелиная пыльца: лечение

Лечение пчелиной пыльцой

Из-за содержания гормонов пыльцу рекомендовано принимать людям, переживающим гормональные спады. Они неизбежны из-за процесса старения. Иногда подобный сбой объясняется перебоем в функционировании желез внутренней секреции.

В составе пчелиной пыльцы находится антибиотик, который сдерживает развитие опухолей. Обножка увеличивает концентрацию гемоглобина и эритроцитов.

Цветочная пыльца продается в виде небольших душистых комочков. Ее употребляют в чистом виде или разбавляют медом или водой, чтобы облегчиться процесс приема. Во втором случае обножку нужно настоять пару часов и выпить полученный раствор за полчаса до приема пищи. Суточная доза пыльца не должна превышать 100 граммов. При передозировке организм не сможет усвоить полезные вещества.

Взрослые принимают пыльцу три раза в сутки по чайной ложке. Людям, у которых есть повышенные физнагрузки, дозу увеличивают в два раза.

Детям, которые растут слабенькими, рекомендуют регулярно давать пыльцу для укрепления иммунитета. Однако это позволено делать только с шести месяцев, начиная с ¼ кофейной ложки во время еды. В 12-летнем возрасте дозу пыльцы увеличивают до одной кофейной ложки.

Гипертоникам обножку нужно принимать перед едой трижды в день. Для полного курса лечения прием необходимо продолжать три недели, затем следует сделать перерыв в две недели.

Страдающим гипотонией советуют такой же график приема с той лишь разницей, что пчелиную обножку в данном случае употребляют после еды.

При детском малокровии готовят смесь из меда (100 г), молока (200 г) и пчелиной пыльцы (20 г), ее принимают натощак трижды в сутки.

Гастрит и хронические расстройства ЖКТ лечат пыльцой (20 г), алоэ (75 г) и медом (500 г). Смесь употребляют трижды в день на пустой желудок.

В профилактических целях пыльца будет полезна тем, кто жалуется на отсутствие аппетита. При этом причиной может служить не только заболевание желудочно-кишечного тракта, но и банальные диеты. Пыльца незаменима для страдающих регулярными нервными расстройствами и стрессами. В этих случаях ее разбавляют с медом, принимают до трапезы. Аналогичный метод приема рекомендован людям, у которых диагностирована анемия.

Пчелиная пыльца: противопоказания

Полезные свойства обножки пчелиной

Аллергическая реакция возможна крайне редко. Ее могут вызвать фрагменты хитиновой оболочки животных, попавшие в пыльцу. Так же вы отреагируете на ненастоящий мед, который смешан с сахаром.

Важно соблюдать дозировку и не принимать слишком большое количество, чтобы уберечься от непредсказуемой реакции организма.

Пыльцу не обязательно разбавлять медом, ее можно употреблять в чистом виде (для страдающих диабетом это и вовсе правило), но не стоит этого делать после 19.00. Пчелиная обножка относится к тонизирующим средствам, что может негативно отразиться на вашем сне.

Хранят пыльцу в сухом и прохладном месте, ее также лучше беречь от прямых солнечных лучей. Пасечники советуют поместить пчелиную обножку в банку с плотной крышкой.

Видео. Полезные свойства пчелиной пыльцы

Источник

Пыльца цветов или пчелиная обножка. Что это? Для чего нужна пчелиная обножка?

Если вы ищите пыльцу цветов или обножку пчелиную, то вы всегда сможете купить ее на нашем сайте www.pasekilukash.ru

Итак- пыльца цветов.

Откуда она взялась и для чего нужна.

пыльца цветов или пчелиная обножка

Зачем же пыльца нужна пчелам? Ну уж точно не за тем, чтобы пчеловод мог ее продать.

Пыльца содержит массу полезнейших микроэлементов и является естественным источником витаминов.

Состав пыльцы.

Белки- от 20 до 40 %. Это легко усвояемые аминокислоты (метионин, лизин, треонин, гистидин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин и триптофан).

Витамины-А, В1, В2, В3, В6, В12, Е, С, РР, P, D, Н.

Около 40 минералов

(калий, магний, железо, цинк, кальций, фосфор, натрий, медь, марганец, кремний, селен и др.).

Воздействие витаминов содержащихся в пыльце на организм.

Витамин А,Е, каротин- влияют на красоту и здоровье кожи,слизистых, содержатся в половых гормонах, а значит влияют на репродуктивную систему.

Витамин С — антиоксидант, включен практически во все обменные процессы в организме, влияет на тонус сосудов головного мозга и всего организма, кожа при недостатке витамина С становится тусклой, бледной, атоничной, нарушается выработка собственного коллагена.

Витамин К, D, фолиевая кислота— от них зависит красота волос, ногтей, иммунной системы, вынашиваемость плода, созревание сперматозоидов, мышечный тонус.

Скажете, что во всех продуктах полно витаминов? И для этого вовсе не обязательно покупать пыльцу цветов? Вы конечно правы. Вместе с тем, хочу отметить, что за счет выведения новых более лежких и болезнеустойчивых сортов, фрукты и овощи сейчас содержат гораздо меньше витаминов, чем 100 лет назад к примеру. И еще, очень важная деталь,- степень биологической активности и усвояемости витаминов из продуктов очень разная! Невозможно предсказать на сколько тот или иной организм усвоит активные элементы. Но пыльца цветов природный продукт еще и кишечник приводит в порядок обогащая его пре и пробиотиками. Так же пыльца — рекордсмен по усвояемости микроэлементов необходимых человеку, великолепно защищает клетку от старения, свободных радикалов и положительно заряженных ионов. Пчела- насекомое, ее невозможно уговорить или обмануть. Она делает свое дело- носит лучший продукт для выкармливания своих деток.

Пыльца цветов для женщин показана при

Пыльца цветов для мужчин показана при

Пыльца цветов для детей

Источник