Эвкалипт это что такое
Эвкалипт
Уровень информированности населения о лечебных, пищевых и косметических свойствах эвкалипта крайне низок. Каждый рядовой гражданин знает, что эвкалипт – основное блюдо в рационе панд, но об антиоксидантном и антибактериальном эффекте растения никто не слышал. Мало кто представляет себе, как выглядит эвкалипт и какова его потенциальная сила.
Давайте разбираться, что же на самом деле представляет собой это растение.
Общая характеристика
Австралийский эвкалипт является компасным растением. Плоскость листа расположена точно по меридиану. Его края (грани) устремлены на север и юг, а листовая плоскость обращена на восток и запад.
Процесс цветения эвкалипта зависит от возраста дерева. С 2 до 10 лет растение формирует цветы с завязью и плоды с семенами внутри. От появления бутонов до формирования семечки проходит от 3 месяцев до 2 лет. Точный сезон цветения эвкалипта определить невозможно. Оно происходит настолько хаотично, что определение временных рамок просто не имеет смысла.
Краткая историческая справка
В XVIII веке французский ботаник Шарль Луи Леритье де Брютель предложил научное латинское название «эвкалипт». Оно образовано от греческого слова и означает «скрывать что-либо, скрывать под чашелистиками, спрятанное под бутонами». В русском языке первоначально отказались от латинского названия и называли растение «камедистым дивом». Позже, с развитием научной мысли латинский термин был принят в обиход.
Территориальное распространение
У эвкалипта есть удивительное свойство – быстро расти и осушать болотистые территории. Существует версия, что растение способно обеззараживать воздух, но ученые доказали, что это не более чем миф. Уже в первый год жизни растение вырастает до отметки 2 метра. К 3 годам переходит порог 10 метров, а к 10 годам достигает 25 метров. Если растение продолжит расти и развиваться, а не становится объектом использования в промышленных целях, то вполне может достичь 100 метров в высоту. Это действительно уникальный пример стремительного роста флоры.
Многие страны хотели выращивать это растение на своей территории для осушения многочисленных болот:
Полезные свойства
Эвкалипт назначают при:
Отвар
Настойка
Спиртовая и «чистая» классическая настойки предназначены для ингаляций и приемов внутрь. Средство обеззараживает и предотвращает развитие воспалений. Спиртовые настойки назначают при патологиях воспалительного характера органов дыхания, ротовой полости и носоглотки.
Не занимайтесь самолечением и не принимайте настойки без рекомендации врача. Самостоятельно приготовленное средство может навредить организму, стать причиной ожога и механических повреждений.
Правильно приготовленная и назначенная специалистом настойка моментально снимает боль, стимулирует отхаркивание и борется с патогенной микрофлорой. Вещество используют для:
Масло
Побочные эффекты и противопоказания
Побочные эффекты возникают только при неконтролируемом применении растения. Четкое следование инструкции сводит риск осложнений к минимуму. К тому же за лечением должен постоянно наблюдать врач или другой медицинский работник.
Отказаться от терапевтического воздействия эвкалипта следует при:
Особую осторожность должны проявить беременные и кормящие женщины.
Любое действие (особенно терапевтического характера) женщина должна согласовывать с лечащим врачом. Если специалист дает разрешение и готов контролировать здоровье матери на каждом из этапов, тогда смело используйте эвкалипт согласно инструкциям и терапевтическому курсу. Не занимайтесь самолечением, чтобы не подвергнуть опасности свое здоровье и жизнь ребенка.
Использование растения в кулинарии
Эвкалипт известен не только лекарственными свойствами, но и вкусовыми. Растение используют для приготовления тонизирующих энергетических напитков. Смесь эвкалипта, меда и воды очень напоминают знакомую с детства «витаминную бомбу» из имбиря, меда и лимона. Оба средства укрепляют иммунитет, помогают организму бороться с инфекциями, мгновенно придают тонус и ставят на ноги больного человека. Подобные напитки лучше всего готовить в холодное время года, чтобы дополнительно обезопасить организм от всевозможных вирусов.
Эвкалипт – традиционный элемент азиатской кулинарной традиции. Растение органично «вписалось» в пряные супы, сладкие мясные маринады и специфические национальные блюда. Перетертый эвкалипт – одна из наиболее распространенных специй. Азиаты используют ее так же часто, как мы – черный молотый перец.
Практически каждый вид эвкалипта образует жгучий сок насыщенного красного оттенка. Местные называют этот сок «австралийский кино», используют его для супов, пряных мясных и рыбных блюд.
Применение в косметологии
Домашний уход с эвкалиптом
Тонизирующие кубики
Нарежьте растение на кусочки и отварите до мягкости. Воду, в которой варился эвкалипт, разлейте по формочкам для льда, заморозьте. Ежедневно после пробуждения берите кусочек замороженного эвкалиптового отвара и водите по массажным линиям лица около 5 минут. Не вытирайте лицо после ледяного массажа: пусть кожа самостоятельно впитает настойку и насытится необходимой влагой. Эта процедура мгновенно взбодрит кожу, поможет быстрее проснуться и подготовиться к продуктивному дню. Уже через неделю поры станут уже, тон лица выровняется, покраснения исчезнут, а кожа будет выглядеть подтянутой и свежей.
Маска для лица
Отварите небольшие кусочки растения и перемелите их в плотную кашицу. Смешайте с теми пищевыми компонентами, которые подойдут именно вашему типу кожи, и нанесите на лицо. 10-20 минут будет вполне достаточно, чтобы кожа получила витаминный заряд, но не иссушилась под воздействием активных компонентов.
Лосьон для тела
Рецепт аналогичен маске для лица из перемолотого отварного эвкалипта. Нанесите чистую или обогащенную кашицу на кожу тела, но не втирайте, а оставьте на 30-60 минут. Кожа самостоятельно впитает нужные компоненты в необходимом количестве. Спустя час примите теплый душ, смойте жирный лосьон и нанесите привычные средства для ухода. Эвкалипт снимет раздражение после депиляции, визуально подтянет кожу, выровняет ее цвет и структуру.
Обогатите базовый уход
В арсенале каждой женщины находится как минимум одна баночка косметического средства для одного участка тела. В одну из этих банок можно добавить 2-10 капель эвкалиптового масла (количество зависит от размера тары). Обогатить можно все: начиная от крема для стоп и заканчивая сывороткой для чувствительной кожи вокруг глаз. Масло предотвратит появление первых морщин, растяжек, защитит кожу от ультрафиолетовых лучей или подлечит следы их воздействия.
Точечное средство против воспалений
Наносите эфирное масло точечно на воспаления, чтобы подсушить прыщик, продезинфицировать зараженный участок кожи и предотвратить формирование рубцовой ткани.
Правила хранения продукта
Условия хранения напрямую зависят от состояния растения. Сушеные листья нужно поместить в закрытые стеклянные банки с толстым дном и стенками, чтобы не допустить проникновения ультрафиолетовых лучей. В таком состоянии листья могут храниться 3 года, не теряя ни внешнего вида, ни пользы, ни вкусовой палитры. В таких же условиях и временных рамках нужно хранить эвкалиптовые специи.
Свежие растения хранятся не более недели. За эти 7 дней необходимо успеть ознакомиться с эвкалиптом как со специей, медикаментом и средством для сохранения естественной красоты. Храните свежее растение в холодильнике, поместив в бумажный пакет, стеклянную или пластмассовую емкость.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Эвкалипт
Eucalyptus L’Hér., 1788
См. текст
Полный список видов в статье —
Содержание
Ботаническое описание
Морфология
По строению коры различают следующие группы [5] :
Цветение и плодоношение
Эвкалипты — перекрёстноопыляемые растения, в естественных условиях дающих ряд гибридов.
Распространение
Большая часть видов произрастает в лесах Австралии, Новой Зеландии и Тасмании, образуя своеобразные леса ( 4 /5 всех деревьев леса); несколько видов найдены в Новой Гвинее и Индонезии; один вид встречается на Филиппинах. Только 15 видов растут за пределами Австралии, и только девять происходят не из Австралии. Эвкалипт радужный — единственный вид, в диком виде произрастающий в Северном полушарии.
Экология
Естественные условия произрастания
Эвкалипты — растения тёплого тропического или субтропического климата; ряд видов из умеренно холодных, горных субтропических областей. В роде имеются как теплолюбивые виды не выдерживающие минусовой температуры, так и виды выдерживающие понижение температуры от −1 до −14 °C. В высокогорных районах встречаются виды выдерживающие морозы от −20 до −24 °C.
Эвкалипты относят к жёстколистным (склерофильным) растениям, образующим влажные или сухие жёстколистные леса. На родине растут в местностях с годовыми осадками от 200—250 до 4000 мм в год. Распространены во влажных лесных и сухих (степи, саванны, пустыни) областях.
Они произрастают на красных и бурых глинистых и песчаных почвах, на подзолистых желтозёмах, на каштановых, торфяных и других видах почв. На слишком влажных или заболоченных почвах совсем не растут, хотя отдельные виды могут выдерживать почти ежегодное временное затопление. Многие виды не переносят засоления и высокое содержание извести в почве.
Встречаются на низменностях, склонах гор, в ущельях, на обрывах.
Весьма светолюбивые растения — под пологом других деревьев не растут и длительного затемнения не выдерживают.
Онтогенез
Культивирование
Размножают эвкалипты семенами, которые высевают осенью — зимой в парники и теплицы. При температуре 18—20 °C семена прорастают на 5—7-й день, при появлении первых листочков растения пикируют, а при достижении высоты в 25—30 см высаживают на постоянное место.
Вегетативно эвкалипты можно размножать черенками, взятыми с молодых деревьев.
Химический состав растений
Листья эвкалипта содержат от 0,3 до 4,5 % эфирного (эвкалиптового) масла, основной компонент которого — цинеол (до 80 %), а также дубильные вещества, галлотанины, кумаровая и коричная кислоты. Листья Эвкалипта шаровидного необычайно богаты эфирным маслом (1,2 литра на 26 кг листьев).
Значение и применение
Кора многих видов эвкалипта содержит дубильные вещества, при этом в промышленных масштабах используется небольшое количество видов, содержащих в коре 25—75% дубильных веществ. Также кора идёт на производство бумаги.
Листья, кора и эфирное масло употребляются против лихорадки, в Италии особый эвкалиптовый ликёр употребляется как средство для профилактики перемежающейся лихорадки. Эфирное масло обладает дезинфицирующими свойствами и употребляется иногда при лечении ран, а также против болезней дыхательных путей и половых органов.
Почти все виды эвкалипта богаты красным, острым, жгучим соком, идущим в сухом виде в продажу под именем австралийского кино (Botany-Bai-Kino, Kino N. Hollandiae, Gummi Kino australe).
Эвкалипт: лечебные свойства, рецепты, применение масла
Эвкалипт шаровидный — лекарственное растение, применяемое в народной медицине для простудных заболеваний, болезней желудка, женских и кожных болезней, ревматизма, невралгии и др. Для лечебных целей используются листья эвкалипта, заготавливаемые круглогодично.
Эвкалипт — дерево вечнозелёное южное, родом из Австралии (штаты Виктория, Новый Южный Уэльс, остров Тасмания), предпочитающее влажные субтропики Черноморского побережья и других субтропических и тропических регионов. Лучше всего растет на заболоченных почвах и в поймах рек.
Древесина эвкалипта отлично противостоит гниению, поэтому ее применяют в кораблестроении, вагоностроении, для внутренней отделки помещений, а также изготовления шпал, свай и столбов. Кроме того, из древесины делают уксусную кислоту и древесный спирт, а из листьев вырабатывают дубильные вещества, применяемые для выделки кож, изготовления лаков и красок.
Южные садоводы выращивают эвкалипт шаровидный для украшения садов и парков, а также для понижения уровня грунтовых вод в болотистой местности. Замечено, что эвкалиптовые рощи уменьшаю количество комаров (особенно малярийных).
Ботаническое описание
Эвкалипт шаровидный (лат. Eucalyptus globulus; англ. Eucalypt; син. Эвкалипт шариковый) — вечнозелёное дерево из семейства Миртовые, высотой до 40 метров. Растение морозостойкое, может выдерживать морозы до −7°C, при более низких температурах быстро повреждается и отмирает.
Кора ствола и ветвей эвкалипта шаровидного гладкая, серая, постепенно растрескивается и опадает, из-за чего на ветвях и в верхней части ствола всегда висят остатки старой коры.
Листья на молодых ветвях яйцевидные, более старые — ланцетовидные, кожистые. Листья более старых растений располагаются ребром к солнечным лучам. В мякоти листьев в особых просвечивающихся вместилищах содержится эфирное масло; вместилища крупные и часто занимают больше половины толщины листа.
Листья эвкалипта шаровидного. Фото: John Tann
Цветки одиночные, сидячие или расположены по два-три цветка на цветоножке, кубарчатые, четырёхгранные, бородавчатые, иногда на концах веток зонтики трёхцветковые. Крышечка чашевидная, с куполовидным отростком, бородавчатая. Чашечка трубчатая, сросшаяся с завязью, деревянистая, зеленовато-сизая. Пыльники обратнояйцевидные, открывающиеся широкими параллельными щелями, желёзка шаровидная. Цветет эвкалипт в октябре, через лет с момента посева семян.
Плод — коробочка, сросшаяся с чашечкой. Семена очень мелкие, коричневато- чёрные. Созревают через
Заготовка лекарственного сырья
У эвкалипта шаровидного лекарственным сырьем служат листья, которые заготавливают летом и осенью, но лучшими по качеству считают листья, заготовленные осенью и зимой, с ноября по февраль.
Для сбора сырья срубают часть ветвей и обрывают с них все листья. Из небольших ветвей изготавливают веники для парной бани. После частичной прорубки деревья хорошо отрастают.
Сушат сырье в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке при температуре +30. 40°С. Более высокая температура приводит к значительным потерям ценного эфирного масла. Сушеные листья эвкалипта хранят года в стеклянных или жестяных банках в тёмном, прохладном, месте.
Лечебные свойства и применение
Лечебные свойства эвкалипта обусловлены богатым биохимическим составом листьев, которые содержат эфирные масла до 2% (цинеол, пинен, эвкалиптол), дубильные вещества, горечи, смолы, альдегиды, спирты и карбониловые соединения, а также комплекс микро- и макроэлементов, витаминов и минералов.
Из эвкалиптовых листьев готовят водные настои и отвары, водочные и спиртовые настойки, делают эфирное масло. Препараты эвкалипта обладают противовоспалительным, антисептическим и отхаркивающим действием, возбуждают аппетит.
Настой, отвар и эвкалиптовое масло применяют для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей в виде ингаляций и полосканий. Свежеприготовленный настой листьев рекомендуется в качестве отличного отхаркивающего и противовоспалительного средства при кашле, ангине, остром бронхите, воспалении лёгких.
Отвар и настой эвкалиптовых листьев применяют для стимуляции выработки слюны и желудочного сока при гастрите с пониженной секрецией, а также для промывания гнойных ран и хронических язв при мастите, абсцессе, флегмоне, фурункулах, обморожениях и ожогах.
Водными препаратами эвкалипта делают спринцевание (либо тампоны) при женских болезнях, вызванных воспалительными процессами (бели и др.). Отваром листьев эвкалипта лечат конъюнктивиты и другие воспалительные заболевания глаз.
Эвкалиптовое масло назначают наружно как болеутоляющее и отвлекающее средство при люмбаго, невралгии и ревматизме, а также для отпугивания насекомых — комаров, москитов, муравьев и др.
При внутреннем употреблении эвкалиптового масла не замечено никаких вредных побочных явлений, то есть оно не раздражает почек даже у людей, страдающих нефритом.
Эфирное масло эвкалипта полезно для здоровья. Фото: Pinterest.com
Эвкалипт: способы применения
Настой листьев эвкалипта для приёма внутрь и полоскания: 10 грамм сырья залейте стаканом кипящей воды (200 мл), кипятите 10 минут на водяной бане, профильтруйте через слоя марли и охладите до комнатной температуры. Принимайте по ¼ стакана раза в день. Для ингаляций и полосканий требуется ложки сырья на 1 стакан воды.
Отвар эвкалиптовых листьев: 30 грамм сырья залейте стаканом горячей воды (200 мл), кипятите на водяной бане 30 минут, остудите и процедите через слоя марли, доведите кипяченой водой объем до исходного. При наружном использовании (спринцевание, тампоны) отвар разводите кипяченой водой в соотношении 1:4 [1, 319].
Водочная настойка: 20 грамм измельченного сырья насыпьте в стеклянную банку и залейте 100 мл водки и настаивайте 2 недели в теплом месте. Принимайте по капель 3 раза в день с ¼ стакана воды. Наружно настойку можно использовать для обезболивания. Для этого в больное место втирайте не менее 1 ст. ложки настойки и укройте шерстяной тканью. Процедуру повторяйте 2 раза в день. Курс лечения — недели [1, 320].
Лечение эвкалиптом ЛОР-органов
Для лечения ларингита полезно вливание в гортань эвкалиптового масла, а также проведение ингаляций (1 ч. л. масла на 300 мл кипящей воды). Время ингаляции — 15 мин., количество процедур — до 30 [3, 49].
При остром фарингите для полосканий и ингаляций применяются листья эвкалипта. Для ингаляций берут 10 грамм сырья на 200 мл кипятка. Количество ингаляций должно быть день, продолжительность — 5 минут. Вместо эвкалипта можно использовать листья шалфея, ромашки, календулы [3, 51].
При гриппе полезна спиртовая настойка листьев эвкалипта. Залить 1 стаканом спирта 20 грамм сухих измельченных листьев, плотно закрыть и настоять 7 дней. Процедить и принимать по разведенных в полстакана кипяченой воды, 3 раза в день [3, 56].
При сильном насморке взять пол-литра теплой воды, слегка подсолить и добавить в неё 1 ч. л. настойки эвкалипта (календулы, софоры). Этим раствором промывать нос. Чтобы сделать промывание носа правильно, надо набирать воду через нос, а удалять через рот. Так делать раза через каждую ноздрю утром и вечером [3, 59].
При бронхите и бронхиальной астме взять 1 ст. л. листьев эвкалипта, залить пол-литра кипятка, настоять. Приготовленный горячий настой пить по 100 мл перед приемом пищи раза в день [3, 71]. Также полезно класть на ночь под подушку матерчатый мешочек из льна или хлопка с листьями эвкалипта (ветками сосны). Под этот мешочек положить грелку, покрытую мокрой тряпкой. Лежать на такой подушке необходимо
При ангине для полосканий, ингаляций рекомендуется использовать отвар листьев чабреца, эвкалипта, шалфея, сосновых почек, взятых поровну, хорошо перемешать, 3 ст. л. сбора залить полулитром воды, кипятить 5 минут, делать ингаляцию. После охлаждения раствор можно использовать для полосканий [3, 612].
Для лечения насморка у детей, особенно если ребенок не переносит процедуру закапывания в нос, используйте средства ароматерапии: давайте ему вдыхать масло эвкалипта (пихты, можжевельника, розмарина, шалфея, кедровой сосны, лимона, чабреца). Для ребенка младше лет по утрам, предварительно проветрив комнату, капните капли масла на горячий радиатор парового отопления. Для детей постарше используйте ароматическую лампу (продается в аптеке): вечером перед сном налейте в емкость для выпаривания крутой кипяток и капните несколько капель масла. Если у малыша аллергия на эфирные масла, добавьте в кипяток 1 ч. л. пищевой соды — пар смягчит раздраженную носоглотку ребенка и подлечит воспаленные бронхи.
Лечение болезней органов ЖКТ
Для лечения язвы желудка рекомендуется водный настой эвкалипта (20 грамм листьев на стакан кипятка) процедить. Принимать по грамм настоя раз в день [3, 194].
При метеоризме принимайте настой листьев эвкалипта (1 ст. л. измельченных сухих листьев на 500 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить). Пить по 2 стакана теплого настоя 2 раза в день [3, 211].
Лечение болезней суставов
Для лечения артроза, ревматизма, радикулита и других болезней суставов взять 100 грамм измельченных листьев эвкалипта, положить в темную бутылку, залить доверху водкой, настоять 5 суток при комнатной температуре. Втирать в суставы один раз перед сном. Поясницу натирать 3 раза в день, а кисти рук — 2 раза. Курс — один месяц. Пример растирания: нужно сесть так, чтобы колено согнулось под углом 90 градусов. Колено растирать круговыми движениями 100 раз, после каждых 20 раз пальцы окунать в настой. Натирать не менее 10 вечеров. Курс повторять при возникновении болей [402].
При радикулите полезно применять для растираний использовать масло эвкалипта и настойку из листьев эвкалипта (100 грамм на 200 мл водки, настоять 7 дней, процедить) [3, 438].
При радикулите, невралгии и ревматических болях взять 50 грамм сухих измельченных листьев эвкалипта, залить 500 мл водки, настоять 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Применять для растираний [3, 441].
Лечение женских болезней
При воспалительных заболеваниях половых органов и для лечения эрозии шейки матки рекомендуется применять отвар листьев эвкалипта шаровидного. 30 грамм сухих листьев залить 1 литром воды, кипятить на водяной бане 15 минут, охладить при комнатной температуре в течение часа, процедить. Настойку из листьев эвкалипта (2 ст. л. на 200 мл водки) применять для спринцевания и промывания при заболеваниях женских половых органов. Для этого 1 ч. л. настойки развести в 200 мл кипяченой воды [3, 585].
ЭВКАЛИ́ПТ
Том 35. Москва, 2017, стр. 206-207
Скопировать библиографическую ссылку:
ЭВКАЛИ́ПТ ( Eucalyptus ), род растений сем. миртовые. Вечнозелёные жёстколистные деревья выс. до 100 м (иногда 150 м), реже кустарники; живут до 500 лет. Стволы c гладкой, бороздчатой или чешуйчатой корой; у гладкокорых видов она отслаивается и свисает в виде лент и пластин. Листья цельнокрайные, от округлых до саблевидных, длиной до 50 см; молодые – супротивные, сидячие, часто стеблеобъемлющие, взрослые – очередные, черешковые, расположенные ребром к свету (см. Компасные растения ). Цветки в пазушных зонтиковидных или верхушечных метельчатых или щитковидных соцветиях, обоеполые, правильные, с многочисл. яркими (белыми, красными, жёлтыми) тычинками по краю бокаловидного или чашевидного цветоложа. Чашечка или венчик, а иногда и весь околоцветник срастаются, образуя крышечку (калиптру), опадающую при раскрывании цветка. Плод – коробочка, состоящая из усечённой деревянистой трубки цветоложа и сросшейся с ней 2–7-гнёздной завязью, вскрывающаяся на вершине створками по числу гнёзд. Семена б. ч. недоразвитые, полноценные – преим. по одному в гнезде. Ок. 800 видов, в Австралии, Тасмании и Новой Зеландии, несколько – на востоке Индонезии и в Новой Гвинее; Э. радужный ( E. deglupta ) заходит в Сев. полушарие (Филиппины). Произрастают в лесах, встречаются в саваннах, полупустынях и пустынях. Благодаря быстрому росту, ценной древесине (плотная, твёрдая и устойчивая к гниению), декоративности, способности осушать болота и закреплять почву, Э. культивируют почти во всех странах субтропиков и тропиков. В России в культуре ок. 20 видов на Черноморском побережье Кавказа и Юж. берегу Крыма. Древесина Э. используется в строительстве, произ-ве бумаги, мебели, лака, спирта, клея. Кора мн. видов содержит дубильные вещества (до 75%), листья – эфирное масло (до 4,5%), употребляемое в медицине, парфюмерии.