Фитнес нутрициолог это что
Роспотребнадзор (стенд)
Роспотребнадзор (стенд)
Обучающие (просветительские) программы по вопросам здорового питания:
Нутрициология – наука о питании.
Нутрициология – наука о питании
Название происходит от латинского слова nutritio – «питание».
Нутрициология изучает все, что имеет отношение к пище и вопросам питания: белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы, их взаимодействие, усвоение, расходование, выведение и то, какое влияние все это оказывает на здоровье и качество жизни человека.
Из чего состоит нутрициология
Изучать нутрициологию можно долго, разбираясь в ее тонкостях и подходах к здоровому питанию. Однако науку можно разделить на несколько направлений, которые изучают:
Чем нутрициология отличается от диетологии
Нутрициология подходит к питанию комплексно, углубляясь в состав и качество продуктов. Это наука о питании во всех его аспектах: от химии, биологии, молекул и клеток до глобальных геополитических процессов, связанных, например, с недостатком питания или его безопасностью. Нутрициология изучает физиологические потребности человека в различных компонентах пищи, химический состав пищевых продуктов, технологии производства продуктов и даже мотивы выбора пищи человеком.
Диетология – это более утилитарная область знаний. Она изучает как рацион для поддержания здоровья, так и питание человека с различными заболеваниями. Диетология направлена на рационализацию и индивидуализацию питания. Из-за того, что индивидуализация осуществляется с помощью строго организованных систем питания – диет, она так и называется. Квалифицированный диетолог предлагает своим клиентам определенные системы и принципы питания.
Что делают нутрициологи
Нутрициологи изучают каждый компонент пищи как отдельный элемент большой системы, учатся правильно комбинировать и дозировать эти элементы в ежедневном рационе. Часто недостаток определенных компонентов приводит к серьезным заболеваниям. Специалисты в этой области разбираются в тонкостях и особенностях питания, которые в обычной жизни люди не замечают. Например, они знают, когда и как нужно есть, какие продукты сочетать между собой, как с помощью определенной пищи вылечить организм от хронических заболеваний.
Нутрициологи комплексно изучают все вопросы, которые касаются питания и помогают выстраивать здоровый и грамотный рацион исходя из особенностей организма человека. При этом учитывается возраст, индивидуальные потребности, образ жизни и вид работы, климатические особенности проживания. Специалисты в этой области не забывают и о вкусовых предпочтениях человека, позволяя ему не просто питаться правильно, но и вкусно, получая удовольствие от любимых продуктов питания.
Помощь нутрициолога может стать необходимостью для каждого человека, который хочет получать от еды больше пользы. Ведь задача нутрициологии – выявить потребности организма и подобрать качественную и полезную пищу, которая будет давать энергию и силу, убирать воспалительные процессы и очищать тело.
Онлайн центр по нутрициологии в Тюмени
Услуги нашего центра
В нашем центре нутрициологии вы можете заказать онлайн консультацию специалиста-нутрициолога, который познакомит вас со всеми основными принципами нутрициологии, осуществит индивидуальный подбор рациона под нужды вашего организма и будет сопровождать вас в течении первых 3-6 месяцев, пока здоровое питание не войдет у вас в привычку.
Продолжительность 30 минут.
Продолжительность 1-1,5 часа.
Продолжительность 3-6 месяцев.
Продолжительность 10 минут.
Наши эксперты
Команда проекта «Мой Нутрициолог» состоит исключительно из обученных специалистов нутрициологов, каждый из которых имеет профильное медицинское образование. Все наши специалисты по правильному питанию обладают многолетним опытом работы в своей сфере, а эффективность их работы подтверждается результатами, которых достигли их клиенты.
Новости
О центре
Компания «Мой Нутрициолог» создана экспертами с высшим медицинским образованием и фокусировкой на нутрициологии. Мы работаем онлайн по всей территории России и за её пределами.
Что такое Нутрициологоия?
Нутрициология — это наука о питании. А точнее наука, изучающая различные аспекты взаимодействия питательных веществ и их влияния на организм человека.
В отличии от диетологии, нутрициология имеет комплексный подход к изучению проблем питания, а не фокусируется исключительно на патологиях, связанных с нарушением рациона.
Наша Миссия — повышение качества жизни наших клиентов, путем использования современных нутрициологических технологий в сочетании с индивидуальным подходом под задачи клиента.
Отдельное внимание в нашей компании уделяется общению с клиентом. Все наши специалисты имеют подготовку, помогающую подобрать подход не только ко взрослым клиентам, но и к детям, которые нуждаются в здоровом питании даже больше, чем взрослые.
Нутрициолог
Здоровый образ жизни – тенденция, охватившая практически весь мир. Желание людей заниматься спортом и придерживаться правильного рациона питания вполне аргументировано. Однако одного лишь желания недостаточно – в этом вопросе требуется серьезный подход и активные действия.
Конечно же, проще всего «пойти» в интернет, который переполнен разнообразными диетами, упражнениями и советами психологов о том, как правильно питаться, а также избежать неудач и срывов. Подобной информации настолько много, что простым обывателям совсем непросто определить режим питания и уровень физических нагрузок, который станет оптимальным для них.
На помощь в решении этой нелегкой задачи приходит ряд специально обученных людей, хорошо разбирающихся во всех нюансах поддержания здорового образа жизни, среди которых большим спросом пользуются нутрициологи.
Кто такой нутрициолог?
Нутрициолог (раздел науки произошел от латинского слова “nutricium” – питание) – квалифицированный специалист в области гигиены питания, который помогает своим клиентам питаться рационально и сбалансировано.
В отличие от диетолога, составляющего рацион питания для лечения заболеваний и патологий, деятельность нутрициолога направлена на комплексное изучение всех видов продуктов, пищевых добавок, исследование их токсичности, взаимодействия друг с другом и соответствия ГОСТам. Опираясь на имеющиеся знания о витаминах и микроэлементах, содержащихся в еде и особенностях метаболических процессов, специалист может скорректировать рацион человека, дать рекомендации в вопросах профилактики ожирения и составить меню с учетом различных факторов. Он имеет глубокие познания в области:
Хотя нутрициолог является преимущественно универсальным специалистом, существуют эксперты с более узкими специализациями:
Какими личностными качествами должен обладать нутрициолог?
Профессия относится к типу «человек-человек». Необходимость в постоянном взаимодействии с людьми определяет набор личностных качеств, характерных для нутрициологов.
В первую очередь, эти специалисты обладают развитыми коммуникативными навыками. Они приветливы, дружелюбны, умеют наладить контакт с окружающими. Поскольку изменить привычки другого человека – непростая задача, им не обойтись без авторитарности и дара убеждения, который сочетается с тактичностью, способностью располагать к себе и внушать доверие. Для них свойственно стремление к совершенствованию, желание помогать людям. Подбор правильного рациона под конкретного человека потребует внимательности к деталям и терпеливости.
В виду того, что нутрициология – относительно молодая наука, многие ее аспекты еще не изучены. Поэтому дальнейшее развитие профессии и обновление данных предполагает непрерывное обучение специалистов, которые хотят добиться успеха в выбранном направлении. Для этого нутрициологу понадобится хорошая память, хорошая обучаемость и способность обрабатывать большие потоки информации.
Преимущества профессии нутрициолог
Профессия начала набирать популярность недавно, но уже сейчас заметны большие перспективы дальнейшего развития. С каждым годом интерес к здоровому образу жизни становиться сильнее, а вместе с ним растет спрос на специалистов, которые могут помочь разобраться в массивных объемах данных. С учетом увеличивающейся востребованности и низкой на сегодняшний день конкуренцией освоение профессии нутрициолога позволит занять свободную нишу и не переживать о поисках работы, когда вырастет количество специалистов.
Нутрициологами становятся люди, для которых здоровье и правильное питание – образ жизни. Их интерес к вопросу и увлеченность своим делом никогда не позволит жалеть о выборе рода деятельности. Двери в профессию открыты не только медикам, но и фитнес-тренерам, коучам, спортсменам.
Специалист может самостоятельно выбирать место работы, консультируя клиентов в оздоровительных центрах, больницах, фитнес-клубах или собственном офисе. Многие нутрициологи проводят вебинары, в которых участвуют люди со всего мира, пишут книги, ведут блоги. Это помогает поддерживать желаемый уровень занятости и углубляться в особенности профессии. Диапазон зарплат нутрициологов сильно варьируется. Но, если верить статистическим данным, квалифицированный, опытный специалист с большой базой клиентов может зарабатывать до 200 тысяч рублей.
Недостатки профессии нутрициолог
Обучение нутрициолога занимает очень много времени, и не у каждого есть возможность пройти этот путь до конца. Чтобы достичь успехов в профессии, нужно преодолеть немало преград, которые выливаются в стресс, постоянную усталость и требуют финансовых вложений. Самоотдача специалистов не всегда компенсируется, поскольку большинство клиентов бросают занятия, не дойдя и до середины программы.
Серьезным камнем преткновения становится маленький спрос на специалистов в регионах. Низкие доходы потенциальных клиентов ограничивают возможности нутрициолога, поэтому единственным вариантом становится переезд в крупные, развитые города, где, в свою очередь, увеличивается конкуренция.
Где можно получить профессию нутрициолог?
Для работы в области нутрициологии требуется длительная подготовка. Это узкая специализация, для освоения которой необходимо высшее химико-биологическое или медицинское образование. После получения диплома можно поступить на программы дополнительного профессионального образования или курсы переподготовки по интересующему направлению. Ординатура в области диетологии станет сильным подспорьем в дальнейшем становлении.
Будущим нутрициологам стоит обратить внимание на программы подготовки в следующих учебных заведениях:
Отметим, что нутрициологи обязаны регулярно подтверждать свой профессионализм через публикации в научных журналах, участие в конференциях, прохождение курсов повышения квалификации и т.д. Это дает право на ведение медицинской практики и получение квалификационных категорий, во многом определяющих карьерные возможности.
Существует и более быстрый способ освоения профессии, а именно обучение за рубежом. Диплом нутрициолога выдается во многих зарубежных ВУЗах, среди которых:
Что такое нутрициология и чем занимается врач-нутрициолог
Многие садятся на диету по советам блогеров из Instagram, но в этом деле лучше довериться специалистам и обратиться за помощью к врачам-нутрициологам. Кто это такие и чем занимается наука нутрициология? Разбираемся вместе с экспертами.
Что такое нутрициология?
Нутрициология — это наука о питании. Еда, которую мы ежедневно потребляем, состоит из сотни разных элементов: витаминов, минералов, клетчатки, белков и углеводов. Нутрициология не просто изучает воздействие элементов на организм человека, но и помогает использовать их с пользой — для профилактики заболеваний и улучшения здоровья.
Как наука нутрициология также решает глобальные проблемы — например, ищет новые источники пищи на случай голода или перенаселения планеты.
Чем занимается нутрициолог?
Нутрициолог — эксперт по правильному питанию, который помогает клиентам подобрать оптимальный рацион и скорректировать пищевые привычки. Нутрициолог занимается тем, что изучает влияние продуктов питания и их составов (а также различных добавок: БАД и витаминов) на организм человека. «Работа нутрициолога направлена на коррекцию рациона человека таким образом, чтобы ему хватало питательных веществ для работы организма», — объясняет нутрициолог Канадской школы нутрициологов Ольга Пустыльникова.
Кому нужен нутрициолог?
Ольга Пустыльникова рассказывает, что к нутрициологу обращаются с разными запросами:
наладить режим питания — свой или всей семьи;
сбалансировать рацион, чтобы еда способствовала крепкому здоровью и хорошему самочувствию;
составить рацион ребенку;
помочь правильно похудеть или набрать вес.
«К нутрициологу также можно обращаться с любыми запросами, касающимися общего ухудшения самочувствия, но не в острых стадиях заболеваний, конечно», — объясняет Эля Алиева, интегративный нутрициолог, член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью в России. По ее словам, современные специалисты работают не только с продуктами питания — они отвечают за коррекцию стресса, сна и физической активности пациентов.
Как нутрициолог составляет рацион?
По словам Ольги Пустыльниковой, при составлении рациона нутрициолог учитывает несколько факторов. В первую очередь это индивидуальные параметры клиента: рост, вес, возраст, уровень активности. Специалист также учитывает особенности профессии клиента (например, работу на вредном производстве), его привычки (курение) и актуальное состояние организма — это может быть беременность или кормление грудью. При составлении системы питания нутрициолог отталкивается и от индивидуальных предпочтений заказчика в еде, учитывая его национальность или религию. Важную роль играют запросы клиента: хочет ли он наладить здоровый рацион и сохранить вес или набрать массу перед подготовкой к соревнованиям. Получив нужное количество данных, нутрициолог составляет эффективную систему питания.
Ольга Пустыльникова рекомендует корректировать рацион при смене всех вышеперечисленных условий в жизни человека, а Эля Алиева советует проверять актуальность системы питания раз в три-шесть месяцев.
Чем нутрициолог отличается от диетолога?
Эля Алиева рассказывает, что диетолога от нутрициолога отличает наличие высшего образования. «Диетолог — это врач. Он подбирает диету людям с заболеваниями, — объясняет Алиева. — Нутрициолог может работать без медицинского образования, его деятельность больше направлена на превенцию — предупреждение. Чтобы человек не усугубил свое здоровье».
Нутрициолог не может ставить диагнозы, а также советовать диеты, которые расходятся с назначениями лечащего врача клиента. Ольга Пустыльникова добавляет, что медицинские предписания и рекомендации должны учитываться и при подборе рациона.
Кто такой нутрициолог?
Сегодня о здоровом образе жизни сказано много. Нормы питания важны так же, как и двигательная активность, именно они являются главными ориентирами сохранения здоровья современного человека.
Любое изменение образа жизни по началу воспринимается позитивно, потому что есть мотивация. Человек решил для себя, что так дальше продолжаться не может и пора что-то менять. Он хочет результат. И результат быстро. Именно поэтому многие бросаются в «школы быстрого похудения за месяц», а потом страдают от обвислой кожи, растяжек и других неприятностей, не говоря уже о том, как это «экстремальное похудение» сказалось на работе систем органов.
После того как мотивация поугасла, а обычно хватает заряда на недели 2 (в лучшем случае), все приобщение к здоровому образу жизни сводится к синдрому «отложенного понедельника».
Что за синдром? Вспомните себя: сколько раз Вы давали себе обещание начать бегать по утрам с понедельника, кушать овсянку на завтрак с понедельника, начать качать ягодицы с понедельника… синдром «отложенного понедельника» как раз про это.
Для того что бы побороть этот синдром нужно в первую очередь поставить реальную цель и встать с дивана. Расставить приоритеты. А помочь в достижении поставленной цели сможет именно нутрициолог.
Кто такой нутрициолог? Нутрициолог – это такой человек, который, учитывая все составляющие образа жизни человека, вырабатывает оптимальный принцип питания и двигательной активности.
Нутрициолог же, принимая во внимание все составляющие образа жизни, а именно привычки и пищевое поведение, срывы и причины срывов, уровень стресса, физическую активность, характер трудовой деятельности, социальную поддержку, индивидуальные особенности организма, пристрастия к определенным продуктам, научит слушать свое тело, скорректирует программу питания таким образом, что она легко вольется в повседневную жизнь без кардинальных методов.
Если у Вас есть серьезное заболевание – Вам нужен врач-диетолог, если Вы хотите изменить образ жизни, похудеть или набрать мышечную массу, выработать привычки правильного питания – Вам нужен нутрициолог.