Фитофтора с чего начинается
Фитофтороз (фитофтора): симптомы, причины, способы борьбы
Фитофтороз (прост. фитофтора) — грибковая болезнь растений, поражающая не только картофель, томаты, перцы и баклажаны, но и клубнику, яблони, сенполии, зигокактусы и другие плодовые, овощные и декоративные культуры. Фитофтороз опасен тем, масштабы поражения растений похожи на эпидемию — растения буреют и загнивают на корню.
Чаще всего фитофтороз (лат. Phytophthora infestans, англ. Late blight) поражает картофель и томаты, но может переходить и на другие виды культур, благодаря миллионам спор, которые выделяют грибки. Как правило, эпидемия фитофтороза начинается на картофельном поле, а дальше куда ветер подует: гречиха, клещевина, яблони, все виды паслёновых, декоративные культуры и даже комнатные цветы.
Июль, август и сентябрь — лучшая пора для фитофтороза и худшая для дачников и огородников. В это время фитофтороз «поднимает голову» и начинает шествие по грядам. Хуже всего, если во второй половине лета стоит сырая, дождливая, погода. Сырость и влага усиливают вероятность заражения растений фитофторозом.
До поры до времени грибки незаметно развиваются на обратной стороне нижних листьев растений, а в сырую погоду споры фитофторы вместе с каплями дождя смываются в почву, поражая корневища и клубни, а после высыхания почвы вместе с ветром споры попадают на стебли и листья растений, растущих вокруг. Где-то они приживаются, а где-то нет. Там, где споры прижились начинается процесс гниения, разложения здоровой ткани растений: стебли, плоды, листья и клубни покрываются бурыми пятнами и отмирают.
Симптомы фитофтороза
Признаки фитофтороза на всех типах растений одинаковые: на стеблях и листьях появляются пятна бурого (серо-бурого) цвета, со временем пятна покрываются налетом похожим на плесень (это споры грибка, готовые к перелёту на другие растения).
Побеги растений больных фитофторой дрябнут и отмирают, а плоды покрываются бурыми пятнами и загнивают изнутри. Например, помидоры, пораженные фитофторозом нельзя употреблять в пищу, перерабатывать и хранить, а уж тем более брать с них семена для последующих поколений.
Фитофтороз можно вылечить фунгицидами (противогрибковыми препаратами), но проще не допустить распространения болезни. Профилактические меры позволяют избежать массового поражения растений, а значит урожай будет независимо от поражения отдельных растений.
В любом случае, если на отдельных экземплярах появились признаки фитофторы, то лечить надо не откладывая на завтра — немедленно, разводить препараты от фитофтороза и обрабатывать несмотря на занятость.
Фитофтороз картофеля
Фитофтороз картофеля — виновник многих бед на дачном участке, потому что фитофтороз чаще всего передается с картофелем, с больными семенными клубнями. У картофеля фитофторе подвержены не только надземные органы (стебли, листва и цветки), но и клубни.
Болезнь начинает проявляться на нижних ярусах листьев в июле-августе. На листьях появляются бурые пятна различной формы. Листья сверху становятся бурыми, а на нижней стороне листьев появляется белый налет (споры), листья загнивают и погибают.
Признаки фитофтороза на листьях картофеля. Фото: usablight.org
Фитофтороз клубней картофеля заметен невооруженным глазом — на клубнях появляются пятна серого цвета, темнеющие со временем, клубень загнивает изнутри. Хранить больные клубни нельзя — в хранилище могут заразиться здоровые экземпляры, к тому же фитофтороз может сохраниться в семенных клубнях и на будущий год история повторится.
Разрез клубня картофеля больного фитофторозом. Фото: Allotment Garden
Если несмотря на предосторожности картофель заболел фитофторозом рекомендуется немедленное применение фунгицидов, содержащих медь: Оксихом, Ридомил, Купроксат или обычную хлорокись меди. Когда картошка отцвела и формирует клубни полезно обработать растения препаратами содержащими фосфаты и алюминий, типа Алюфит (подробнее об антифитофторозных препаратах читайте здесь).
Фитофтороз томатов (помидоров)
Томаты, чаще других культур подвержены фитофторозу, особенно если рядом растет картофель. Если на кустах появились пятна буро-серого цвета с зеленоватой каймой по краям, а на обратной стороне листьев белый налёт, то ваши растения заболели фитофторозом.
Фитофтороз томатов опасен тем, что за пару недель от мощных здоровых растений остаются измочаленные гниющие останки бурого цвета, а плоды, помидоры, покрываются пятнами и гниют на корню. Споры фитофторы разлетаются в направлении ветра, поражая посадки, попадающиеся на пути.
Не просто гнилой помидор, а помидор пораженный фитофторозом. Фото: University of Minnesota Extension
Гибнут цветки, цветоносы и чашелистики, а также плоды независимо от спелости. Даже если снять плоды с пораженных растений на дозаривание, они сгниют дома, выделяя споры, заражающие домашнии сенполии и другие комнатные цветы.
Кусты томатов, заболевшие фитофторозом, обрабатывают системными фунгицидами по принципу чем раньше, тем лучше. Рекомендуются препараты: Скор, Голд, Оксихом, Хом и конечно же бордоская жидкость. Бордоская смесь — дешёвый и эффективный способ профилактики и лечения фитофтороза томатов и других культур подверженных фитофторе.
Фитофтороз перца и баклажанов
Симптомы фитофтороза баклажанов и сладких перцев такие же как у томатов — бурые пятна на листьях и стеблях. Также у перцев и баклажанов от фитофтороза гибнут плоды. Профилактика и меры борьбы аналогичны мерам борьбы с фитофторозом томатов, включая обработку бордоской жидкостью.
Фитофтороз клубники (садовой земляники)
Фитофтороз клубники проявляется в появлении бурых пятен на листьях, листья вянут, цветоносы и черешки загнивают и кусты погибают. Ягоды садовой земляники также подвержены фитофторозу, включая завязи и незрелые плоды — ягоды покрываются пятнами, становятся жесткими, усыхают и погибают.
Симпотомы фитофтороза на листе клубники: бурое пятно и гниль. Фото: Cornell University
Подобно другим культурам фитофтору клубники проще предупредить, чем лечить: поливайте не заливая, не загущайте посадки, выращивайте сорта клубники, устойчивые к фитофторозу.
Для профилактики следует обрабатывать клубнику медьсодержащими препаратами (бордоская жидкость, раствор медного купороса, Оксихом, хлорокись меди и др.), одновременно с обработкой других растений на участке. Именно так, опрыскали томаты и картофель, заодно опрыскайте и кустики клубники.
Фитофтора яблони
Фитофтороз яблони чаще всего заканчивается гибелью дерева. Дело в том, что фитофтора поражает «основу основ» — корневую шейку. Сердцевина загнивает, а кора трескается, открывая путь для вредителей и других болезней.
Больное дерево проще спилить, а корни выкорчевать, чем лечить его, иначе фитофтороз поразит и другие яблони, растущие по соседству.
Для профилактики фитофторы яблони рекомендуется своевременно зачищать и обрабатывать садовым варом изломы и повреждения коры, а также собирать и удалять из сада опавшие листья и падалицу.
Фитофтороз цитрусовых растений
Симптомы фитофтороза цитрусовых те же, что и для томатов: на листья появляются овальные бурые пятна, а на обратной стороне белый налет (споры). В запущенных случаях пятна появляются на коре, тогда растение скорее всего засохнет и погибнет. В этом случает больные побеги проще обрезать продезинфицированным острым ножом.
Для лечения фитофторы цитрусовых рекомендуются препараты, Альбит, Ордан, Профит.
Фитофтороз сенполий (фиалок)
Фитофтороз сенполий начинается по тем же причинам, что и фитофтора цитрусовых, с больных помидоров и клубней картофеля, принесенных домой. Сырость и застой воздуха добавляют вероятности заболевания фитофторой.
Сенполии больные фитофторозом плохо растут, листья становятся вялыми и обесцвечиваются. Лечить сенполии от фитофтороза трудно, поэтому больные растения надо переместить в карантин на несколько месяцев и обрабатывать медьсодержащими препаратами.
Фитофтороз на стеблях сенполии. Хорошо видна гниль и белый налет (споры). Фото: PNW Handbooks
Проще недопустить фитофтороз до сенполий, используя здоровый грунт, подкармливая калийными и фосфорными удобрениями, а также периодически обрабатывая растения медьсодержащими препаратами, особенно если на дачном участке буйствует фитофтора.
Резюме
Фитофтороз — опасное грибковое заболевание, приводящее к гибели растений и потере урожая. Болезнь распространяется при помощи спор, вместе с зараженными семенами, клубнями, почвой.
Вопреки расхожему мнению фитофторозу подвержены не только картофель и томаты, но и сладкие перцы, баклажаны, клубника, гречиха, яблони и другие культуры.
Фитофтороз проще предотвратить, чем лечит. Лечат фитофтороз фунгицидами, препаратами, содержащими медь, фосфор и алюминий. Грибки не переносят медь, поэтому применяют опрыскивание медьсодержащими препаратами. В запущенных случаях больные побеги удаляют за пределы участка (минуя компост), а домашние цветы закрывают на карантин.
Желаю вырастить здоровые растения и получить достойный урожай!
Фитофтора: кто виноват и что делать? Форумчане отвечают на главные помидороводческие вопросы
Если увидите пятно хотя бы на одном листе, сразу тест на фитофтору. Удалите/подрежьте нижние листья, чтобы грунта не касались.
Человек, который хотя бы раз встретил фитофтору на своем овощеводческом пути, запомнит об этом надолго.
Прям хоть в теплицу не ходи. Нервы уже сдают. Фитофтора по ночам снится.
21 кустик… сижу реву.
Как делать тест на фитофтору
Вот как выглядит результат теста помидорного листа из теплицы форумчанина grooms.
Это тест на фитофтору лично мой в 2013 году. Сутки достаточно, пакет лежал просто на столе в помещении на огороде. Точно в это время не было температуры выше +20.
Жанна пингвин советует быть очень осторожной, закрывая теплицу. Может статься так, что сгорит не фитофтора, а помидоры.
Тут писали уже об этом способе, подробности не вспомню, но, по-моему, товарищ поликарбонатную теплицу закрыл, не помню на сколько, помидоры сгорели полностью. Так что надо быть очень осторожным с этим способом. Тем более при закрытой теплице в жару повышается и влажность. Хотя разумное зерно в этом есть.
В теплице, по которой гуляет ветер, вероятность поражения растений фитофторой на порядок меньше. Форточки должны быть открыты всегда. Может быть, это приведет к задержке созревания, но дня на три, не более.
Делаете форточки в крыше, можете грибок. Делаете форточки над дверью, или делите дверь на половины и все это держите открытыми с весны и до окончания вегетации томатов. Главное, чтобы не было сквозняка по ногам растений. Нет конденсата, нет влажности, нет условий для развития болезней.
У моей теплицы вот такие форточки. Они открыты постоянно 7 дней в неделю, 24 часа в сутки. Когда сильно жарко, открываются полностью. А ночью вот так.
Для профилактики фитофтороза форумчане несколько раз в год, начиная с апреля, обрабатывают помидоры биофунгицидами.
Получается, что человечество до сих пор не придумало стопроцентно эффективных и безопасных препаратов от фитофторы. Это горькая правда, и настоящему томатоводу с ней нелегко. Поэтому многие применяют народные способы, например, вставляют в помидорный стебель медную проволочку, опрыскивают раствором соли, настоем чеснока, перебродившим кефиром, отваром хвоща. Эффективность этих способов не доказана, но они, как минимум, не навредят.
Tatusja в теплице с помидорами сеет горчицу: «штук по 5 на 1 кв. м и подрубает ее на высоте 15-20 см«.
era33 считает, что горчица больше подойдет для открытого грунта.
Весной где то читала, что корни горчицы питаются тем же чем и бактерии фитофторы (ну как то так), примените в ОГ. В теплице насеяла, так горчица выше детов, срезала и мульчу из нее делала, но корни оставляла, опять наросла-цветет.
ГНБ советует обрабатывать стволики зараженных помидоров таким составом: мел+ марганцовка+ вода. Состав можно делать покрепче, наносить кисточкой.
Состояние должно быть кашицеобразное. Пораженные листики вырезать выборочно. Так можно спасти кусты. Обрабатывают только пораженное место.
Марья Ивановна выдергивает зараженный томатный куст из земли, и поливает это место настоем чеснока.
А еще если заметили, что если стали появляться плоды с фитофторозой, то старайтесь снять зеленые помидоры до 10 августа, этим вы спасете урожай.
К «фитоустойчивым сортам томатов» форумчане относятся крайне скептически. По их мнению, таких сортов просто не бывает. Бывают «менее подверженные заражению».
1. Нет сортов томатов (и гибридов) на 100% устойчивых к ФФ, если их выращивать с нарушениями агротехники томатов, с учетом особенностей климата определенного региона.
«Как ни крути, а все опять-таки упирается в создание условий для подавления фиты с помощью агротехники«, заключает та шо нюша.
Все играет роль, начиная от рассады, высадки в грунт, подкормок, ухода, профилактики. При всех этих упущениях погода является просто пусковым механизмом, толчком.
Видео про то, как ухаживать за томатами летом: пасынкование, прищипывание, подвязка и т.п.
Как бороться с фитофторой на помидорах: простые и эффективные способы
Фитофтороз – одна из самых опасных и часто встречающихся болезней томатов. Чтобы не лишиться урожая, огородники используют самые разные методы. Узнаем о самых эффективных средствах борьбы с заболеванием, способным погубить до 80 % урожая.
Что такое фитофтора?
Фитофтороз или фитофтора – распространенное грибковое заболевание, поражающее около полусотни огородных культур. Больше других овощей страдают томаты. Грибок распространяется спорами, он способен быстро и массово поражать помидорные плантации. Достаточно пары дней, чтобы все кусты были заражены.
Грибок поражает плоды и листья кустов, что приводит к существенному снижению урожая. До поры до времени возбудитель прячется в земле. Он активизируется только во второй половине июля, когда летние ночи становятся более сырыми и прохладными.
Как проявляется заболевание на томатах?
О наличии фитофтороза на растениях можно догадаться по характерным симптомам. Правда, когда появляются признаки заболевания, без потерь урожая уже не обойтись.
Симптомы фитофторы:
Причины появления
Главный фактор, благоприятствующий появлению фитофторы – высокая влажность. Если летом зарядили дожди, начинается стремительное распространение фитофторы. Это болезнь «массового поражения», она затрагивает практически все кусты томатов, приводя к очень большим потерям урожая.
Другие причины распространения фитофтороза:
Грибок – возбудитель фитофторы может распространяться по ветру, воде, через садовый инвентарь.
Лечение химическими препаратами
Химические препараты обладают высокой эффективностью и применяются обычно при появлении признаков заболевания. Их минус – токсичность и способность накапливаться в почве и плодах.
Фитоспорин
Это биофунгицид, обладающий противогрибковым и антибактериальным действием. Препарат содержит сенную палочку – это естественный враг возбудителя фитофторы.
Эффект применения Фитоспорина:
Препарат можно применять на разных этапах – во время обработки семян, при пересадке рассады, в период поражения. Раствором Фитоспорина обрабатывают не только плантации томатов, но и почву в помидорных рядах, садовый инструмент, сухую ботву, убранную для закладки в компостную яму.
Как применять Фитоспорин:
Дозировка для опрыскивания – 3 ч. л. на ведро воды. Для лучшего сцепления рекомендуется добавить в раствор 1 ст. л. жидкого мыла.
Препарат ХОМ – фунгицид на основе хлорокиси меди. Это светло-зеленое порошкообразное средство, нерастворимое в воде. ХОМ входит в состав многих комбинированных фунгицидов – Ордан, Купролюкс, Хомоксил и других.
Препарат обладает профилактически-защитным действием. Он защищает растения от грибка с момента прорастания спор до проявления симптомов фитофтороза. Если на кустах появились признаки заболевания, опрыскивания ХОМом уже будет недостаточно, дополнительно нужен системный фунгицид.
Особенности применения ХОМа:
Как приготовить и применять раствор ХОМа:
Раствор ХОМа не должен стекать с кустов в почву. Это может спровоцировать угнетение полезной почвенной фауны, например, дождевых червей.
ХОМ дешево стоит, не фитотоксичен и не накапливается в плодах и грунте. К недостаткам препарата можно отнести небольшой срок защиты, смывание дождем и большое количество раствора, которое необходимо готовить для обработок. ХОМ провоцирует коррозию металлоизделий.
Ордан
Порошкообразный отечественный препарат Ордан используют для лечения и профилактики фитофторы и других грибковых заболеваний. В составе – хлорокись меди и цимоксанил. Первый компонент оказывает внешнее воздействие, второй – внутреннее.
Ордан угнетает и уничтожает различные патогены, излечивает инфицированные участки, оказывает комплексное действие. У патогенов нет резистентности к этому препарату. Ордан малотоксичен и полностью выводится из грунта в течение сезона.
Особенности применения Ордана:
Как готовить и использовать раствор Ордана:
Ридомил Голд
Этот системно-контактный фунгицид швейцарского производства. Содержит два действующих вещества – манкоцеб и мефеноксам, соответственно для внешней и внутренней защиты. Препарат поражает широкий спектр патогенов и не допускает рецидивов. Он эффективен в запущенных стадиях, не горит, не замерзает, не выпадает в осадок.
Минусы Ридомил Голда:
Как приготовить и использовать раствор:
Танос
Танос – контактно-системный фунгицид, предназначенный для профилактики и лечения грибковых заболеваний. Содержит два действующих вещества – цимоксанил и фамоксадон. Первое вещество обладает тройным эффектом – лечит, предотвращает и защищает, второе – убивает споры грибка.
Водорастворимые гранулы не замерзают и не кристаллизуются, не пылят и прекрасно растворяются в воде. Препарат обладает широчайшим спектром действия, помимо фитофторы, он спасает томаты от фомоза, милдью, разных гнилей и других болезней.
Преимущества Таноса:
Недостатков у Таноса нет. Главное, соблюдать дозировку и действовать по инструкции.
Как готовить раствор:
Защита эффективна в течение двух недель. В течение сезона препарат применяют до 4-х раз. Минимальные интервалы между обработками – 15 дней. Первое опрыскивание рекомендуется провести через 2 недели после высадки рассады.
Народные методы против фитофторы
Поклонники натурального земледелия с успехом заменяют химические препараты различными народными средствами. Их плюс – абсолютная безвредность для человека, минус – необходимость регулярных обработок.
Вот некоторые из них:
Аптечные препараты
Оказывается, аптечные препараты помогают не только людям. Многие недорогие и популярные средства, реализуемые в аптеках, могут защищать растения от фитофторы и многих других заболеваний.
Фурацилин
Этот дешевый антибактериальный и противогрибковый препарат подавляет развитие грибковых спор и уничтожает болезнетворные грибки. Удобно, что рабочий раствор можно приготовить на весь сезон, чтобы использовать его по мере надобности. Чтобы раствор не потерял свои свойства, хранить его надо в темном месте.
Приготовление раствора фурацилина:
При приготовлении раствора фурацилина используют только не хлорированную воду.
Метронидазол (Трихопол)
Препарат борется с анаэробной флорой и всякими простейшими микроорганизмами. Эффективен он и в борьбе с грибковыми инфекциями.
Как готовить раствор:
Раствор не сохраняйте, он должен быть использован в течение нескольких часов. Рекомендуется на следующий день повторить опрыскивание.
Йод – это и подкормка, и эффективный антисептик. Его часто используют в сочетании с другими средствами – добавляют в молоко, кефир, зольный раствор.
Применение йода:
Борная кислота
Препарат обладает антисептическими и инсектицидными свойствами. Его применяют для защиты растений от фитофторы, а также при дефиците бора. Опрыскивание бором улучшает образование завязей и укрепляет помидорные кусты, ускоряет созревание плодов. Препарат применяют как для опрыскиваний, так и для поливов.
Как готовить раствор:
Хлористый кальций
Этот препарат является пищевой добавкой и обладает дезинтоксикационными свойствами. Он способен спасти плоды томатов, когда листья кустов уже поражены. Для опрыскивания используют 1%-ный раствор.
Как готовить и применять раствор:
Обработку проводят до цветения – для профилактики, и при появлении признаков фитофторы.
Зеленка
Зеленка – отличный антисептик, способный убивать грибковую инфекцию. Рекомендуется чередовать зеленку с йодом, борной кислотой и марганцем. Готовят раствор, разведя 40 капель зеленки в ведре воды. Им опрыскивают томаты в профилактических и лечебных целях.
Перекись водорода
Этот популярный антисептик не только убивает патогены, но и насыщает растения кислородом. Раствор перекиси можно применять для обработки семян, опрыскивания и поливов почвы.
Как готовить и применять раствор:
Марганцовка
Перманганат калия – антисептик, который активно применяется на всех этапах вегетации растений. Им обеззараживают не только семена, но и почву. Также раствор марганцовки показал себя как эффективное противогрибковое средство. Готовят раствор, разводя 1 г препарата в ведре воды.
Другие способы
Наряду с фунгицидами и народными средствами для борьбы с фитофторой применяют и другие методы. Преимущества альтернативных способов – простота, дешевизна и эффективность.
Бордосская смесь
Это популярное средство представляет собой смесь негашеной извести с медным купоросом. Готовым раствором опрыскивают только пораженные части растений. За сезон проводят 4 обработки. Интервалы между опрыскиваниями – 7-12 дней.
Как готовить и применять раствор:
Раствор бордоской смеси запрещено готовить в металлической емкости. Рекомендуется использовать посуду из пластмассы, стекла или дерева.
Медный купорос
Это универсальное и недорогое средство обладает антимикробным и противогрибковым действием и помогает от самых разных болезней. Практический опыт показывает, что средство эффективно предотвращает фитофтору.
Преимущества медного купороса:
Нехватка меди приводит к торможению развития томатов – у них не формируются завязи и плоды, а листья буреют и отмирают.
Дозировка, г/10 л:
Как приготовить 1%-ный раствор для полива:
Мульчирование
Мульчирование – универсальный агротехнический прием, позволяющий добиться сразу нескольких целей. Для мульчи можно использовать торф или компост.
Эффект мульчирования:
Мульчирование особенно необходимо при посадке томатов без подвязывания, когда кусты частично соприкасаются с грунтом. Если не насыпать слой мульчи, возбудитель, поднявшись по листьям, соприкасающимся с почвой, проникает в стебель. Если это произошло, то фитофтору уже не остановить. Остается только собрать плоды и положить их на дозаривание.
Использование медной проволоки
Грибки фитофторы крайне чувствительны ко всем медьсодержащим препаратам. Меди они боятся в любом виде и форме. На этом и основан очередной способ борьбы с фитофторозом. Для него вам понадобится моток тонкой медной проволоки.
Порядок действий:
Это способ можно применять только в отношении хорошо развитых кустов. В противном случае можно погубить растения.
Правила обработки растений
Чтобы эффект средств, применяемых против фитофторы был максимальным, необходимо соблюдать определенные правила:
Устойчивые к фитофторе сорта
Высадка сортов, устойчивых к фитофторозу – один из самых эффективных методов профилактики этого заболевания. К сожалению, не существует томатов, которые бы обладали абсолютным иммунитетом к фитофторе. Но есть сорта, которые лучше других противостоят этой болезни. В основном это раннеспелые гибриды.
К сортам, устойчивым к фитофторе, относят Метелицу, Буденовку, Ягодку, Дубраву, Де Барао, а также гибриды Отрадный, Грот, Жаворонок и другие.
Профилактика фитофторы на помидорах
Профилактическая защита томатов от фитофторы заключается в первую очередь в соблюдении агротехники. Мероприятия по предотвращению поражения помидорных посадок грибком зависят от того, где они выращиваются – в теплице или в открытом грунте. В обоих случаях необходимо обработать семена, поместив их перед посевом на 30 минут в раствор марганцовки.
В теплице
В теплице созданы идеальные условия не только для растений, но и для патогенов – грибков, бактерий и прочих инфекций. Возбудитель фитофторы активно развивается во влажном застоявшемся воздухе, который часто царит в теплицах.
Меры профилактики:
В открытом грунте
Профилактика фитофторы в открытом грунте требует комплексного подхода. Необходимо соблюдать нормы полива, севооборот и другие правила агротехники.
Меры профилактики:
Возможные ошибки при борьбе с фитофторой
Несмотря на обилие средств и методов борьбы с фитофторой, эта болезнь каждое лето появляется на многих огородах. Причиной болезни часто становятся грубые ошибки, допускаемые огородниками.
О том, как бороться с фитофторой на помидорах, расскажет опытный огородник в следующем видео:
Несмотря на губительность фитофтороза для томатов, с ним можно успешно бороться. Существуют десятки простых и эффективных способов, которые позволяют не только лечить эту грибковую инфекцию, но и предотвращать ее.