Уклейка рыба где водится на что ловить

Ловля уклейки: летом и зимой

Ловля уклейки

Уклейка, пожалуй, одна из самых распространённых у нас рыб и конечно же ловля уклейки в детстве, так же очень популярна среди юных рыболовов. Большинство рыбаков, ставших зрелыми и опытными, начинали свою рыболовную карьеру именно ловлей уклейки — этой небольшой рыбки.

Повзрослев немного мы, рыбаки, начинаем как-то резко ненавидеть её за то, что она слишком уж мелкая, очень многочисленная и неимоверно прожорливая. Частенько случается так, что рыба покрупнее просто не успевает полакомиться нашей наживкой, так как уклейка умудряется до её прихода всё если и не объесть, то надкусить изрядно.

В разных регионах нашей страны зовут уклейку по-своему. Себель, верхоплавка, силявка — лишь немногие из её прозвищ. Редко когда она достигает своей трофейной величины — 30 см. Обычно в уловах преобладают особи величиной от 10 до 15 см. Реже — двадцати сантиметровые.

На что ловить уклейку

Уклейка — весьма не привередлива в выборе пропитания и ловить её можно практически на что угодно. Но я редко использую растительные приманки типа хлеба, теста, мастырки и так далее. Рот у рыбёшки слишком маленький, и она, скорее всего, попросту обдерёт вашу наживку раньше, чем вы её подсечёте и вытащите на берег.

В принципе, можно из вышеуказанных приманок скатывать совсем микроскопические шарики и пробовать ловить на них, но, поверьте моему опыту, вы очень быстро устанете от такой рыбалки, так как цеплять наживку придётся при интенсивном клёве, через каждые несколько секунд.

Червь или мотыль — тоже не самый удачный выбор при ловле уклейки. У них слишком нежная кожица, и себелёк просто будет отрывать от них потихоньку, издеваясь над вами и вынуждая совершать пустые подсечки, пока не стянет с крючка полностью.

Я предпочитаю и советую всем ловить уклейку на опарыш, ну и конечно манную болтушку. У него вполне крепкая кожица, способная выдержать не одну поклёвку, он долго живёт в воде и имеет небольшой размер — короче говоря, идеально подходит для ловли уклейки.

Снасть для ловли уклейки

Снасть для ловли уклейки должна быть лёгкой:

Вместо удилища можно использовать даже срезанные прямо на водоёме длинные камышины — я неоднократно видел, как многие рыболовы в ожидании клёва серьёзной рыбы частенько так коротают своё время. Смастерят из камышины удочку и таскают уклейку одну за другой. И улов у них бывает довольно-таки впечатляющий.

Прикормка при ловли уклейки

Если вы решили целенаправленно половить уклейку, то необходимо использование прикормки.

При ловле уклейки на течении вам понадобится небольшая кормушка, в которую можно положить несколько засохших хлебных корок и кусочки подсолнечного жмыха. Если вы ловите с лодки или причала, то опускайте прикормку в кормушке, привязанной к верёвочке, на глубину порядка около 1,5–2 метров и периодически шевелите её, поднимая и опуская вниз, чтобы создавать облачко мути из хлебных крошек или частиц жмыха.

При ловле уклейки с берега вам понадобится верёвка подлиннее, так как кормушку придётся закидывать на несколько метров от берега. Желательно к кормушке привязать пенопластовый поплавок на леске, диаметром 5–10 сантиметров, чтобы было видно, в каком месте она находится — это поможет вам лучше ориентироваться с тем, куда забрасывать приманку.

Если ловите уклеку в озере или пруду, где течения нет, то кормушку можно и не использовать. Налепите из любой — как я уже говорил выше, уклейка не особо привередлива — прикормки, даже самой дешёвой, шарики размером с грецкий орех и периодически подбрасывайте их в место ловли. Подкормочные шары должны быть рассыпчатые и распадаться в верхних слоях воды, достигая дна уже будучи мутным облачком.

Где ловить уклейку

Уклейку не стоит ловить на большой глубине. С лодки и причала, где глубина порядочная и до дна далеко, достаточно опускать приманку на метр — полтора, реже — два, если есть вероятность поимки крупных экземпляров. А с берега достаточно выставить глубину от 70 сантиметров до 1 метра. При поклёвке долго выжидать не стоит. Уклейка до еды жадная, берёт сразу, топит поплавок или ведёт его в сторону. Тут же подсекайте, иначе вашу наживку безвозмездно стянут.

Уклейка не боится шума и далеко от берега обычно не отплывает. Если хотите доставить удовольствие своим детям, то смело берите их с собой на такую рыбалку. Детвора не помешает вам своими криками и напугать рыбёшек им вряд ли удастся. А заодно можно порадовать детей, позволив им ловить мелочь рядом с вами, и не шикать на них постоянно за то, что они слишком громко плюхают снастью об воду или неправильно насаживают червя.

Готовим пойманную уклейку

Кроме всех вышесказанных достоинств, уклейка обладает превосходными гастрономическими качествами, благодаря своей жирности, придающей блюдам из неё нежный вкус. Она прекрасно подходит для того, чтобы быть завяленной.

Если вы решили сделать запасы вяленой уклейкой к пиву, то я рекомендую не отправлять её в садок, где она очень быстро засыпает, а кидать в небольшое пластиковое ведёрко с крышкой и соляным раствором внутри.

Ловля уклейки видео

Ловим уклейку в конце марта, на водохранилище — ловля уклейки видео:

Открываем сезон поплавочной рыбалки на одной из рек Пензенской области. Деликатная ловля уклейки видео в ее массовый, весенний ход.

Рыбак Рыбаку 457 «Боковой кивок и уклейка». Программа о ловле мирной рыбы на реке с удочкой оснащенной боковым кивком и не только. Ловля плотвы и уклейки видео.

«Школа рыболова» — Ловля уклейки по последнему льду часть 1 и 2

1 часть ловля уклейки зимой видео

2 часть ловля уклейки зимой видео

Источник

Уклейка

Уклейка (верховодка) – пресноводные стайные рыбы семейства карповых. Рыба уклейка обладает продолговатым, сжатым по бокам, телом. Чешуя очень мелкая, зеленая на спине и серебристая в брюшной части. Плавники прозрачные, имеют желтоватый оттенок (ниже представлено фото уклейки).

По-видимому, свое название она получила из-за клейкой чешуи. Уклейка очень красивая, порою в прозрачной воде можно долго ею любоваться.

Размер уклейки

Размер уклейки имеет длину до 20 см, но в основном средние размеры 8-16 см, вес до 80 г. Рот немного расположен вверх, позволяющий рыбе брать корм с поверхности воды.

Нерест уклейки

Нерест уклейки идет при температуре воды 18-20 градусов со второй половины мая и до начала июля. Такое время нереста объясняется тем, что уклейка мечет икру в несколько сроков с временем между ними в 8-10 дней. При этом она образует большие стаи.

Кормится мелкими насекомыми и их личинками, а также пыльцой разных растений. Есть сведения, что выживаемость мальков уклейки составляет 0,2 %, но и этого хватает, чтобы эта рыба была самой многочисленной. Возможно, она является основной в рационе хищников, тем самым обеспечивая сохранность пищевой цепочки в природе.

Места обитания уклейки

Места обитания уклейки практически везде, кроме горных ручьев. Держится уклейка стаями, в основном в верхних слоях воды, особенно в жаркие дни. В ненастье и зимой находится в полводы. Но зимой уклейка ищет глубокие места и не любит быстрого течения. Обычно рыболовы ловят ее у мостов и свай. Рыба летом находится в тени под деревьями, но среди зарослей травы ее нет. Уклейка очень прожорлива, хватает все, что может проглотить. Может уничтожать не только икру, но и молодь другой рыбы. Двигаясь по водоему целыми косяками, уклейка так поедает быстро корм, что порою ее можно собирать сачком.

Основные виды корма уклейки:

Образ жизни уклейки

Уклейка ведет стадный образ жизни. Хотя ее распугивают щука и окунь, они также не против подкрепиться уклейкой. Одной из особенностей данной рыбы то, что она является самой многочисленной из всех рыб. Уклейка находится везде – от малых ручьев и до больших озер и рек. Любит песчаные и галечные места с большим количеством кислорода. И она может жить во всех искусственных и естественных водоемах. Приспосабливается к небольшой повышенной солености воды. Надо сказать, что озерная уклейка по размерам немного больше речной.

По поведению в воде – это очень активная рыбка. Свое движение она показывает на поверхности воды, может выпрыгивать за насекомыми.

Способы ловли уклейки

Некоторые рыболовы пренебрегают уклейкой. И это напрасно. Спортсмены оттачивают мастерство именно на этой рыбе. Если сюда добавить вкусовые качества, то ловля уклейки становится не только интересной, но и полезной. Способы ловли уклейки состоят в основном из обычной поплавочной удочки, оснащенной леской 0,14-0,16 мм, так же ловят поводком 0,08-0,12 мм, легким грузилом и крючком No22-16 (международная нумерация). Но применяя легкие спиннинги, можно достать уклейку далеко от берега.

Подбирая снасть на уклейку, большое внимание надо обратить на соотношение веса поплавка и грузила. Первое условие – поплавок обязан быть очень чувствительным. Огрузка его должна быть такой, чтобы при небольшом прикосновении к приманке поплавок скрывался под водой. Ловят уклейку в предрассветное время и после вечерних сумерек. Можно забрасывать приманку без грузила. После заброса кончик удилища поддергивают и тянут приманку к себе. Здесь и происходят поклевки. Клев уклейки тянется в течении всего дня. Но более интенсивным он бывает с рассвета до 8 часов и вечером с 18 до 22 часов. При ловле этой рыбы часто используется прикормка, которой можно собрать и держать стаю в одном месте. Прикормкой в стоячей воде являются сухари, или корочки черного хлеба. Также применяют смесь речного песка и корм для рыбок в аквариуме. Для насадки при ловле уклейки подходят тесто, геркулес, хлеб, перловка, червь. Но самой удачной является мотыль (одевать следует по 2-3 личинки). А в разгар весны, летом и осенью – мелкий опарыш (одевают не более 2-х личинок). В самый разгар жары уклейка может не брать животные насадки, тогда ей надо дать тесто. Но надо не забывать, чем меньше насадка, тем успешней лов.

Ловля уклейки осенью имеет свои правила. Дело в том, что в это время года рыба уходит на глубину. Найти ее можно на глубине от 1 метра. И обычно берет насадку у самого дна. Время клева также изменяется. Порою бывает на закате, порою на самом рассвете, но изредка в середине дня. Имея отличные гастрономические качества, эта рыба имеет еще одно достоинства: является превосходным живцом. На нее хорошо ловятся все хищные рыбы.

Блюда из уклейки

Очень распространенный рецепт приготовления уклейки является «уклейка пряного посола». Как солить уклейку? Не удаляя внутренности, рыбу моют и чистят от чешуи, засаливают, укладывая слоями. Вместе с солью посыпают перцем и лавровым листом. Ставят на 6 часов в закрытой посуде, потом размещают на сутки в холодильник. Очистку от внутренностей производят перед

Калорийность уклейки

Источник

Клевые места или где и как ловить уклейку

1.4k Views

В разгар рыболовного сезона только ленивый не ищет места с активной уклейкой. Ведь можно не только состязаться в спортивной ловле, но и «набить» садок отборной и жирной рыбешкой. Остается только вопрос, где и как ловить уклейку (верховодку). О перспективных местах и пойдет речь в этой статье.

В реках и озерах стайки «непоседливых» уклеек постоянно перемещаются в поиске корма. Излюбленные места обитания, где нужно искать рыбу — в районе мостов, купален, плотов, под нависшими ветвями кустарников и деревьев. То есть там, где ей есть чем поживиться.

Места стоянок

Места стоянок временные, в зависимости от наличия и достаточности кормовой базы. Уклейка предпочитает исключительно открытые участки воды с небольшим течением.

Взрослые особи никогда не держатся в траве. За исключением молоди, ловля которой не представляет интереса.

Чаще всего верховодка плавает на глубине не более полуметра от поверхности, иногда выпрыгивает из воды, в погоне за насекомыми или во время появления или атаки хищника.

Более крупные особи стоят еще глубже до 1 метра и ниже. У самого берега плавают совсем мальки 5-10 см.

Для ловли крупной уклейки следует использовать более длинные удилища, чтобы забросить насадку подальше от берега.

В любом случае расстояние выбирают в зависимости от клева, облавливая перспективные участки водоема.

Где искать на реке

На больших реках наиболее уловистыми являются сектора:

В малых реках и ручьях уделяют внимание:

Где искать на озере

На озерах и водохранилищах уклейка держится:

Ловля уклейки, особенно при нестабильном клеве, требует активного поведения рыболова. На озерах и водохранилищах заниматься поиском рыбы лучше всего на лодке. Если ловить с берега, то дальними забросами, привлекая серебристых уклеек к берегу прикормкой.

Главное задача в поиске рыбы – как можно точнее определить, чем питается уклейка в данное время, возможные места ее кормления и мотивы поведения в период ловли.

Обнаружение рыбы

Уклейка практически самая маленькая рыбка из всего семейства карповых. По описанию и повадкам — это серебристая, с очень нежной чешуей «непоседа», непрерывно охотится на насекомых и хватает любой проплывающий мимо корм. Осторожна, но хорошо заметна в водоеме.

Убедиться в присутствии уклейки можно бросив в воду кусочек хлеба. Проявляя интерес стайка будет крутиться вокруг, расталкивая друг дружку и пытаясь оторвать от него крошки.

Кроме того, местоположение рыбок можно определить, просто наблюдая за водной гладью. Выпрыгивающие врассыпную из воды рыбки скорее всего будут уклейки, так они спасаются во время атаки хищника.

Если правильно определить наличие и место ловли уклейки, хороший клев и соответственно улов будет обеспечен. Особенно важно знать места ловли уклейки весной, ведь именно в этот период можно выловить уклеек максимальных размеров.

Где уклейка сейчас

Уклейка в разное время года держится разных мест. Ее передвижение в водоеме зависит от поры, погоды, температуры, освещенности и давления в воде.

Чтобы узнать, где она в данный момент, нужно соотносится с порой или месяцем года, в котором предстоит рыбалка. То же касается и активности ее клева. На нашем сайте есть календарь клева уклейки, где описана активность рыбки и места обитания помесячно.

Источник

Одна рыбка, а названий много: интересные особенности уклейки

Уклейка это средняя по размерам рыбка, очень активна, подвижна, почти никогда не останавливается на одном месте. Живет в стае, легко уходит от противника. Обитает в верхних и средних слоях воды, распространена практически повсеместно по России, Европе, на востоке и даже в северных широтах. Л.П. Сабанеев, русский зоолог, очень плотно занимался изучением рыб в наших регионах. Он собрал много сведений о различных наименованиях этой рыбы. Несколько столетий назад из синти делали «Восточную эссенцию», смешивая ее чешую с клеем. С ее помощью создавали качественный искусственный жемчуг, который очень ценился в Европе. Сейчас этот вид включает около 45 подвидов.

Описание

Чешуйки плохо держатся на теле, не имеют плотного крепления к коже рыбы. Вследствие чего при любом трении или прикосновении к твердым предметам, таким как камень, лодка, палки или руки — сразу ее теряет. Чешуя редкая. Количество чешуек в боковой линии 52-55, что отличает эту рыбу от некоторых схожих видов. Именно на этой боковой линии находятся мельчайшие каналы, через которые рыбка тонко чувствует окружающую среду. Воспринимая мельчайшие колебания и пульсации водных потоков, рыба может почувствовать опасность, даже не видя ее. Во рту селявы имеются растущие двумя рядами глоточные зубы. Располагаются они в жаберных дугах. Они изогнуты и имеют неровные края.

В верхнем отделе глотке есть роговой выступ – жерновок, помогающий зубам перетирать пищу.

По обе стороны головы у рыбы уклейки присутствуют носовые отверстия со скоплением обонятельных сенсоров.

Средний размер уклейки – 15 см., но бывают отдельные особи, достигающие 24 см. Самая большая уклейка достигла немыслимых размеров — 300 мм! Вес рыбок обычно не превышает 60 гр, крайне редко можно поймать рыбешку массой около 100 гр.

Где обитает уклейка

Мест обитания обыкновенной уклейки достаточно много, практически вся европейская часть, да и в азиатской части ее можно встретить. Она водится практически во всех водоемах нашей страны. Здесь она является совершенно обыкновенной добычей хищных рыб и рыбаков. Способна существовать и в воде с повышенным содержанием соли. Эта рыбка прекрасно уживается в водах с разными температурами. Может обитать как в теплых водах, так и в более северных. А вот скорость течения подходит ей не вся. Эта рыбка предпочитает избегать быстрых течений, заросших тростником или водорослями рек, а так же каменистых речек. Часто группируется около мостов, свай, в прибрежных местах, где она питается насекомыми со стеблей растений. Не боится людских мест отдыха близ озер. Образ жизни оседлый. С приближением холодных месяцев стайки баклешек подыскивают себе ущелья и ямы, где они впадают в оцепенение до весны и потепления.

Нереститься уклейка начинает с 2-летнего возраста. Сам процесс происходит с конца мая и продолжается до июля, в зависимости от региона обитания. И тут важно, чтобы были соблюдены некоторые условия: температура воздуха 14-16 градусов, и держаться она должна хотя бы 3 дня. Если условия меняются — процесс прекращается и возобновиться при стабилизации благоприятной среды. Икру откладывает в прибрежные и солнечные зоны, преимущественно с илистым дном. И тут ее подстерегают разные опасности: икру очень любят другие обитатели водоемов, а так же мальки, едва выбравшись из икринок, легко могут запутаться в траве и погибнуть.

Питание

Поскольку бакля чрезвычайно активна, питания ей нужно много. Потому она всегда находится в поисках пропитания. Основу ее рациона составляют мухи и перепончатокрылые, она любит лакомиться зоопланктоном, червяками и разными рачками. Особенно бойко башклейка начинает охотиться перед грозой, без различия собирая с поверхности практически любых насекомых.

Сибель умело использует одну хитрость: она активно плещется у кустов и стеблей растений и бьет хвостом по воде, чтобы сбить брызгами как можно больше мошкары, которая падает на поверхность воды и тут же съедается. Так же эта рыба иногда поедает упавшие на воду семена, пыльцу цветов или зернышки. Еще интересный манёвр совершает щеклея на исходе дня: она плавает у самой поверхности, делая резкие хлопающие движения хвостом по воде, брызги летят на летающих поблизости комаров и мошек и они падают буквально на стол хитрой рыбешке.

Другие названия

Эта рыбка имеет иные названия. Кроме обиходного – уклея, ее можно встретить под такими именами, как силявка, силява, сентя, синтя, бакля, верховодка, селява, себель, сибель, сибиль, щеклея, баклешка. башклейка, шаклея и верхоплавка. Иногда ее некорректно именуют названиями других рыб:

Отличия верховки и рыбы уклейки

Чтобы отличить рыбу уклейку от верховки, обращайте внимание на количество чешуек, ведь внешне рыбки выглядят похоже. У силявки их 52-55 по боковой линии. У иных видов – меньше. Синтя имеет более темный окрас спинки и брюшко светлее. Различия имеют и размеры рыб: у верховки более мелкие размеры, чем у уклеи, более широкое и толстое по отношению к длине тело и тупой нос. Шаклея имеет несколько вытянутую нижнюю челюсть, которая входит в мысок на верхней челюсти и потому рот будто направлен вверх. В отличие от ее, морда верховки смотрит прямо вперед.

Особенности ловли рыбы уклейки

Несмотря на вкусовые качества, шаклею чаще воспринимают как надоедливую и ненужную рыбу, поскольку выглядит она не слишком привлекательно для многих. И потому, чтобы она не досаждала рыбаки кидают ей крошки или приманку в сторону от места ловли. Желающим поймать уклейку на свою удочку будет полезно знать нюансы ловли.

Добычливая селява клюется на удочку. Поскольку она неразборчива и всеядна, для привлечения ее можно брать почти все, что под руку попадется., не исключая разнообразные ароматизаторы. Надо отметить, что пойманная рыба уклейка прекрасно подходит в виде наживки для ловли более солидного хищника.

Прикормить на определенном месте ее можно при помощи отрубей, измельчённых сухарей, да и вообще просто что-то съедобное, поскольку эта рыба съест практически все. Поймать ее можно просто проводя крючком с наживкой по поверхности воды там, где она обитает. Сентя уж если попадется на эту уловку, то «постоянный и беспрерывный клев вам просто обеспечен» — уверяют знающие рыболовы.

Ловить ее хорошо ранним утром, когда над поверхностью воды уже появляются мелкие насекомые, которые так привлекают нашу рыбу. Именно в этот период можно поймать самую большую уклейку, ведь как раз сейчас она достигла своих максимальных размеров и будет настоящим трофеем у удачливого рыболова. Чтобы использовать уклею в качестве живца нужно использовать живую рыбку, насадив на крючок за жабры. Так она дольше останется живой и активной, что привлечет хищника.

Мясо сибиля достаточно богато необходимыми микро элементами, которые улучшают работу нашего организма: улучшается обмен веществ, укрепляются кости, стабилизируется ЦНС и насыщаются полезными веществами кожа, волосы и ногти. Так же приходит в норму артериальное давление.

Чаще всего силявку готовят со сметаной и картошкой, филе используют для приготовления вкуснейших котлет. Если улов был достаточно удачным, то большую часть улова можно засолить с пряностями. Но самым приятным и запоминающимся блюдом будет изготовление из нее шпрот.

Источник

Рыба уклейка — фото, описание, как выглядит

Неприметная уклейка рыба (она же верхоплавка или верховодка) относится к распространенным обитателям пресных и малосолёных водоёмов. Маленькая, но ловкая, стремительная и вёрткая, что помогает ей спасаться от врагов. Характерное отличие уклейки — непрочно держащиеся чешуйки — они сразу отделяются, как только рыбка прислонится к твёрдой поверхности. Поэтому и улов от чешуи чистить можно руками.

Описание

Другие названия

Рыба уклейка (верховодка, верхоплавка) единственная, которая в разных регионах носит собственное, местное, наименование. Только на территории РФ встречается не меньше 20 названий:

В других местах ловят рыбу:

Ещё встречаются такие названия уклейки:

Ошибочные названия

По незнанию иногда уклейке присваивают имя, принадлежащее другой рыбе.

Как выглядит уклейка

По внешнему виду она похожа на многих рыб маленьких размеров, но с собственными отличиями:

Яркое отличие уклеи — загнутый кверху рот на выдвинутой нижней челюсти.

Отличия верховки и уклейки

Этих одинаково маленьких рыб отличают размеры, поведение и другие признаки.

Отличия уклейки от верховки

Отличие уклейки от ельца

Виды уклейки

В роду уклеек насчитывается не больше 45 видов. Их различают по месту обитания и малозаметным внешним признакам. Главное отличие – число чешуинок, которые прикрывают боковую линию. На теле уклейки обыкновенной, основного представителя вида, их от 45 до 55.

Азовско — черноморская шемая

У некоторых подвидов укороченный нос, а бока отмечены тёмными полосками, у других – ярко окрашена спина. Речные уклейки мельче и длиннее озёрных обитателей.

Образ жизни

Уклейка живет в больших стаях, но если хищников много, то разбивается на маленькие группы, которые сложнее заметить. Спасаться от врагов им помогает стремительная скорость, поэтому рыбки пасутся там, где меньше растительности и есть быстрое течение. В тёплый период года и до холодов уклейки держатся не глубже 70-100 см.

Где водится уклейка

Она расселилась по всем пресным европейским водоёмам, кроме горных и южных рек и озёр. На территории России область распространения уклейки доходит до западного берега Каспия и Урала, но встречается эта рыба здесь редко. Много её обитает в водах Среднего Урала, в Камском речном бассейне, населяя и водохранилища. По каналам она добралась до Оби, обжила Новосибирское водохранилище, и расселилась в Иртышском бассейне. Много уклейки встречается в районе бассейна Балтийского, а также Белого моря.

Места обитания

Стаи уклеек выбирают участки с растительностью и с достаточной глубиной, чтобы спрятаться. Но основные места плавания – верхние водные слои рек, озёр, прудов и водохранилищ. Не удивительно приметить уклейку и в маленьком ручье. Стайки рыбок часто пасутся рядом с мостами. Когда жарко, они они держаться к середине водоёма. С наступлением вечерней прохлады возвращаются в прибрежную зону, в заросли кувшинок, ряски или камышей, где и ночуют.

Осёдлые обитатели, уклейки предпочитают жить в проточной воде на спокойных речных участках с галечным или песчаным дном. Не боится уклейка и стремительного течения, а вот стоячую воду не любит. Зимует на глубине, выбирая донную яму.

Чем питается уклейка

Этих маленьких рыбок отличает прожорливость.

Иногда уклейка специально поднимает брызги, чтобы сбить насекомых с растений.

Повадки в зависимости от сезона

Нерест и продолжительность жизни

К началу апреля рыба начинает готовиться к нересту, и перемещаться на спокойное мелководье с донной растительностью. Иногда уклейка мечет икру на песчано-галечниковой отмели и каменистом грунте.

Нерест уклейки начинается, когда вода прогреется до 15 с лишним градусов.

Самки откладывают по 10-11 тысяч икринок, которые самец сразу оплодотворяет. Продолжительность нерестового периода – 4 суток, но с перерывами на ночь. Интересно то, что первыми начинают метать икру старшие рыбы, затем, через 1,5 недели, подходит очередь молодых уклеек.

Ловля уклейки

Ловить уклейку можно из спортивного азарта, и из-за вкусного и полезного мяса. В том и другом случае рыбалка получается захватывающей, потому что рыба клюет жадно и агрессивно, но часто подсечь её бывает сложно. Для результативной ловли стоит запастись легкой снастью, правильной прикормкой и наживкой. При должной сноровке и терпении даже новичок не останется без улова.

Где найти

Предпочитаемые места, где вероятность встретить уклейку выше всего:

Уклейка людей не боится, подплывает близко к купальщикам и рыбакам в лодке. У берега пасётся на глубине до 1 м. После зимней спячки выбирает освещённые и прогретые места с обилием растительности.

Вероятнее всего встретить ее на «быстринках» и среднем течение, при этом глубина такого участка, должна быть около 1 метра. Ямы допустимы, а вот мелководье при этом лучше избегать.

Не стоит искать уклейку в быстром течение горных речек, в стоячих озёрах и прудах, а также в сильно заросших водоёмах.

Необходимые снасти и наживка

Уклейка – рыбка маленькая, потому для её ловли стоит выбирать лёгкое оснащение и поплавочную удочку. Подойдёт нахлыстовая снасть или лайт спиннинг с мухой или падёнкой на крючке.

Крючки выбирают с удлинённым цевьём, размер жала зависит от наживки. Не рекомендуется использовать крупные крючки.

Опытные рыболовы советуют ловить на опарыша — его уклейка не так часто «сбивает» с крючка.

Прикормка

Чтобы приманить и удержать рыбу, место прикармливают мелкозернистой и быстрорастворимой смесью. Для создания мути прикормку переувлажняют, иногда добавляют сухого молока (1:10).

Самостоятельно смесь делают из измельчённых отрубей с панировочными сухарями и ароматическими добавками. Добавляют аромат груши или клубники, укропное масло или ванилин, затем перемешивают, увлажняют водой, и лепят шариками. Если погода холодная, добавляют мотыля.

При ловле с лодки кормушку, с засохшими хлебными корками и кусочками жмыха подсолнечника, привязывают к верёвке, и опускают на 1,5-2 м. Не стоит забывать иногда её поднимать и опускать для создания аппетитной мути. В спокойной воде кормушка не понадобится, хватит подбрасывания шариков из приманки.

Техника лова и советы рыбаков

У опытных рыбаков в копилке много собственных секретов для ловли такой рыбы как уклейка.

Если рыбка клюнула, ждать нельзя, подсекать нужно моментально, или уклейка оставит крючок пустым.

Как ловить уклейку весной

В это время голодных уклеек приманивает червяк, ручейник, мотыль и опарыш. Растительная пища не подходит. Лучшее время для ловли – утро и вечер. Снасть рекомендуется закидывать с шумом и хлёстом, не опуская на глубину.

Ловля летом

С потеплением рыба выходит на более открытые места, и добавляет в рацион растительную пищу. Уклейка будет ловиться на шарики из хлебного мякиша и манной болтушки.

Осенняя рыбалка

С похолоданием клёв ослабевает. Приманит уклейку комплексная еда из растительных и животных продуктов — она с жадностью идет на опарыш с добавлением перловой крупы.

Зимняя ловля уклейки

В этот период лучше ловить уклейку с момента потепления и, когда начинаются оттепели. Но найти место обитания будет сложно, понадобится обязательный прикорм. В качестве наживки приманивают личинками короеда и репейника.

Использование уклейки как живца

Маленькие рыбки – отличная приманка, на которую клюют хищники: щука, судак, окунь. Но уклейка слабая рыба, и долго на крючке не выживет, поэтому рекомендуется чаще следить за её состоянием. Кроме того, рыбёшкам, пойманным заранее, требуется постоянная подача кислорода в воду и частая её смена. Лучший вариант – только что пойманная уклейка.

Уклейка самый «неживучий» живец. Транспортировать её или хранить в неволе крайне сложно — она гибнет очень быстро. Даже будучи насаженной почти сразу после поимки скоро теряет активность и начинает погибать. При наличии альтернативы, лучше от уклейки в качестве живца отказаться.

Как крепить на жерлице:

Применение в кулинарии

Рыба уклейка подходит для соления, вяления и копчения. Также её жарят, тушат и используют для приготовления консервов или, как начинку в пирогах.

Вкусовые качества

Как пищевой продукт уклейка сейчас не ценится широко, но отличается приятным на вкус мясом, поэтому, наверное, его называют царской рыбой. Мясо уклейки умеренно жирное и с нежным вкусом. Черногорские рестораны подают жареную уклейку даже в качестве деликатеса. Многим нравятся вяленые рыбки. Особенно, если время вылова рыбы – август или сентябрь, считается, что именно в этот период её мясо наиболее полезно и вкусно.

Калорийность мяса

Как вкусно и быстро приготовить уклейку

Уклейка быстро погибает и начинает портиться! Поэтому предназначенных для вяления рыб, после снятия с крючка сразу бросают в ёмкость с солью. Придя домой, тут же развешивают на тонкую проволоку в проветриваемом помещении или просто под навесом.

Для приготовления блюд рекомендуется использовать свежую рыбу!

Рецепт жареной уклейки

Рецепт приготовления «шпротов» из уклейки

Чтобы ускорить приготовление, копчёную рыбу не варят, а сразу раскладывают по банкам, и наливают растительное масло. При таком приготовлении консервы готовы к употреблению на следующий день.

Источник