за что отвечает лизин

За что отвечает лизин

Лизин – алифатическая кислота, которая играет важную роль в выработке различных ферментов и гормонов, а также при формировании костей и мышц. Лизин относится к незаменимым аминокислотам, то есть он не вырабатывается организмом, а поступает извне вместе с пищей.

Лизин приобрел особую популярность в 80-х годах ХХ века благодаря своей способности бороться с вирусом простого герпеса. Помимо этого ряд исследований демонстрируют полезные свойства лизина для улучшения спортивных результатов, поддержки иммунной системы и секреции инсулина. Также лизин понижает уровень триглицеридов в сыворотке крови, а в сочетании с пролином и витамином С предупреждает образование липопротеинов, вызывающих закупорку артерий. Большие дозы лизина улучшают усвоение кальция.

При недостатке лизина у человека могут развиваться различные патологические состояния: анемия, отеки, лихорадка, депрессия, утомляемость, волдыри, потеря волос, потеря концентрации внимания, потеря мышечной массы, язва желудка, проблемы с печенью, иммунодефицитные состояния.

Для профилактики всех этих состояний следует включить в свой рацион продукты, богатые лизином, либо использовать биологически активные добавки, содержащие лизин.

Суточная потребность в лизине составляет для младенцев (до 4 мес) – 103 мг/кг, для детей до 2-х лет – 64 мг/кг, для подростков – 60 мг/кг, для взрослых – 12 мг/кг.

Суточную норму лизина необходимо увеличить при безжировой диете, людям, придерживающимся веганского или вегетарианского типа питания, при недостаточно разнообразном питании, в пожилом возрасте, спортсменам.

Лизин можно получить из различных пищевых продуктов, особенно много его в продуктах, богатых белком. Так, в 100 г яичного белка содержится 5,5 г лизина, в 100 г сыра пармезан или говядины – 3,6 г лизина, в 100 г петрушки, грудки курицы или индейки, спирулины – 3 г лизина.

Употребление достаточного количества лизина с пищей не только помогает поддерживать здоровье, но и снизить риск различных проблем.

Как упоминалось выше, было обнаружено, что лизин эффективен в лечении герпеса, вызванного вирусом простого герпеса.

Поскольку лизин помогает организму более эффективно усваивать кальций, увеличивается прочность костей и снижается риск возникновения остеопороза.
Также лизин (в сочетании с аргинином) может помочь увеличить выработку гормонов роста. Лизин может помочь улучшить здоровье сердца, поддерживая производство карнитина, ответственного за снижение уровня липопротеинов низкой плотности. Лизин (совместно с витамином С и пролином) снижает риск развития сердечных заболеваний и инсульта. Достаточный уровень лизина в организме может помочь улучшить психическое здоровье, препятствуя пагубному воздействию стресса. Есть сведения об эффективности лизина для снижения риска осложнений диабета 2 типа, согласно которым лизин может влиять на структуру и функцию гликозилированного лизоцима.

При использовании биологически активных добавок с лизином могут возникать такие побочные эффекты, как диарея, тошнота, боль в животе, дисфункция почек.

Лизин хорошо усваивается организмом в присутствии витаминов А, В1, С, а также железа и биофлавоноидов. Также стоит отметить, что максимально эффективен лизин в случае присутствия организма достаточного количества аргинина. Поэтому, для получения максимальной пользы, ваше питание должно содержать в себе все эти питательные вещества.

Большинство продуктов, богатых лизином, также содержат большое количество белка. В среднем на каждые 0,5 кг массы нужно употреблять 0,5 г белка. Это количество удовлетворит все потребности организма и не вызовет дефицит лизина и других аминокислот.

Источник

L-Лизин: описание, свойства, способ применения, суточная норма и действие лизина

Лизин – это важная незаменимая аминокислота, которая входит в состав белка. Она способна ощутимо влиять на здоровье волос, кожи, состояние психики и ЦНС. Вещество эффективно для предотвращения последствий стрессового воздействия на организм, устранения тревожности, бессонницы и других расстройств.

В спорте Л-Лизин показан для ускорения восстановительных способностей мышц и повышения силовых показателей.

Что такое Лизин

Л-Лизин – это аминокислота, которая входит в состав белка. Считается незаменимой, так как не способна синтезироваться самостоятельно. Может поступать только с помощью пищи или БАДов. Аминокислота существует в двух формах: L и D. Для применения пригоден L-Лизин, который имеет биологическую ценность для организма. Вещество участвует во многих жизненно важных биохимических процессах, потому важно следить, чтобы оно попадало в организм в достаточном количестве. Л-Лизин нужен для создания и восстановления мышечных тканей, повышения прочности и восстановления костей, транспортировки жиров в клетки и других процессов. Вместе с другими аминокислотами белка, L-Лизин нужен для функционирования почти всех клеток.

Эффекты и действие Л-Лизина

По свойствам Л-Лизин немного уступает другим незаменимым аминокислотам, таким как Лейцин, Триптофан и другие. Но некоторые функции аминокислоты оказывают ощутимое влияние на здоровье и работу организма. Среди наиболее важных свойств L-Лизина выделяют:

Сама по себе аминокислота не оказывает сильного влияния на организм, но она воздействует на другие соединения, которые имеют важную роль. Л-Лизин полезен тем, что он содержится в большом количестве в коллагене, который необходим почти всем тканям организма. Со временем выработка коллагена снижается, потому для поддержания нужного уровня вещества потребность в Лизине будет повышаться.

Вещество имеет немалый потенциал при лечении раковых заболеваний. Ученые исследуют возможные пользу и вред Л-Лизина при онкологии на протяжении последних 10-12 лет. Некоторые исследования (в основном проводились на животных) выявили, что аминокислота, а точнее коньюгаты лизина, способны уничтожать до 90% вредоносных клеток, при этом минуя здоровые клетки. Но по данному направлению требуется больше исследований, чтобы утверждать, что аминокислота действительно способна оказывать эффект в рамках антираковой терапии.

Признаки дефицита аминокислоты:

Влияние Лизина на волосы

Ряд исследований в США показал, что витамины с Л-Лизином способны замедлять прогрессирование андрогенной алопеции. Применение аминокислоты может снижать скорость выпадения волос и повышать восстановительную терапию. В Америке Лизин является запатентованным средством для снижения облысения. Основное действие против выпадения волос достигается за счет блокирования 5-альфаредуктазы, что является свойством Лизина.

Недостаточное потребление белка, особенно после 30 и 40 лет, являются одной из основных причин для ухудшения здоровья волос и прогрессирующего облысения. Применение Л-Лизина может влиять стать эффективной стратегией по замедлению этих процессов, укреплению и сохранению здоровья волос.

Влияние Лизина на кости

Сам по себе Лизин не укрепляет кости, но он используется для усвоения кальция. Потому наличие вещества в организме играет важную роль для поддержания крепости костных тканей. Также потребление аминокислоты и повышение усвоения кальция положительно сказывается на здоровье зубов, работе мышц, ЦНС и других систем.

Воздействие Лизина на психику

Часто Л-Лизин показан людям, которые страдают бессонницей, тревожностью и другими психическими расстройствами. Аминокислота имеет схожее с антагонистами серотонина действие, что приводит к снижению тревожности и воздействия стресса на организм. Также аминокислота может быть эффективна при лечении диареи, вызванной стрессовыми расстройствами, синдрома раздраженного кишечника и других расстройств. Этому способствует противовоспалительное и успокаивающее воздействие на стенки кишечника.

Аминокислота также применяется для снижения ПМС и нервозности.

Применение Лизина в спорте

Из-за своего действия Л-Лизин особенно популярен в спорте. Аминокислота часто добавляется в различные комплексы или принимается отдельно. Вещество повышает ускорение мышц, что способствует улучшению прогрессирования в любых видах спорта. Лизин влияет на азотистый обмен и создание новых белковых структур. Также это приводит к снижению рисков получения травм.

Еще одним важным свойством аминокислоты является повышение силовых показателей. Несмотря на то, что ученые еще не изучили до конца механизмы воздействия вещества на силу, исследования показали повышение силовых показателей на 7.5%.

Содержание Лизина в продуктах питания

Аминокислота содержится в продуктах животного происхождения. Основными пищевыми источниками вещества являются:

При соблюдении вегетарианства и веганства крайне важно потреблять аминокислоту в виде добавки. Недостача белковых продуктов в рационе может привести к многим негативным последствиям, от развития остеопороза, до облысения и психических расстройств. Также Л-Лизин важен при беременности, особенно при ограничениях рациона.

Дозировки и особенности приёма

Стандартная суточная норма Лизина составляет 1-3 грамма, в зависимости от веса тела, возраста и бытовой активности. При активном образе жизни рекомендуемая норма составляет 2-3 грамма. Также такое количество вещества рекомендуется после 40 лет. Средняя норма составляет 23-30 мг вещества на 1 кг веса тела.

Для повышения скорости восстановления и силовых показателей в спорте рекомендуется принимать 4-6 грамм. Формула расчета оптимальной дозировки составляет 80 мг вещества на каждый килограмм веса тела.

Употребление Л-Лизина не несет вреда даже в повышенных количествах. Вещество полностью безопасно и не приводит к появлению негативных эффектов.

Лучшие добавки с Л-Лизином

Почти все популярные бренды производят добавки с аминокислотой. Среди наиболее эффективных и качественных выделяют:

Источник

Лизин: что это? Для чего? Как принимать? Польза и вред

Фарида Сеидова

Врач и редактор / Опубликовано

Поделиться этой страницей

Что такое лизин?

Л изин – это одна из восьми незаменимых аминокислот, входящих в состав белка. Впервые о лизине стало известно в 1889 году: немецкий дантист Генрих Дрешел смог синтезировать его из сывороточного белка. Он занимался изучением строения аминокислоты около трех лет, прежде чем ему удалось определить ее структуру и записать формулу.

Для чего нужен лизин?

Лизин представляет огромную биологическую ценность для человека. Для здорового функционирования организм нуждается в этой аминокислоте. В комплексе с другими незаменимыми аминокислотами он участвует практически во всех физиологических процессах. Лизин поддерживает нормальную работу органов и является строительным материалом для белка, из которого состоят ткани и клетки нашего тела. Кроме того, он помогает организму усваивать железо и цинк, стимулирует выработку коллагена и поддерживает иммунную систему.

Если вы не получаете достаточное количество лизина с пищей, то у вас могут проявляться следующие симптомы: выпадение волос, усталость, раздражительность, покраснение глаз, плохая концентрация. Могут наблюдаться нарушения в работе репродуктивной системы.

Существует всего несколько аминокислот, которые играют жизненно важную роль для человеческого организма. И лизин – одна из них. Если вы следите за своим здоровьем и активно занимаетесь спортом, контролируйте употребляемое количество этой аминокислоты.

Суточная норма

Рекомендованная норма для поддержания здоровья составляет 1-3 г лизина в сутки. Однако это усредненное значение, оно индивидуально и может меняться в зависимости от возраста, образа жизни и состояния здоровья каждого отдельного человека.

Суточную норму лизина необходимо увеличить, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием жира или ваше питание недостаточно разнообразно. Задуматься о приеме лизина в виде добавки следует спортсменам и соревнующимся атлетам, пожилым людям, особенно мужчинам, вегетарианцам, так как в основном их питание содержит малое количество белка, а аминокислоты из растительной пищи усваиваются менее интенсивно.

В каких продуктах содержится лизин?

Так как организм не может самостоятельно синтезировать данную аминокислоту, мы должны восполнять ее запас из продуктов питания или с помощью специальных добавок. Лизин содержится в куриных яйцах, рыбе и морепродуктах, постном мясе, сырах и молочной продукции. В растительных источниках его концентрация значительно ниже, но его можно получить из орехов, картофеля, зародышей пшеницы, чечевицы и сои. Однако получить достаточное количество питательных веществ исключительно из пищи несколько проблематично: трудно точно рассчитать содержание аминокислот в тех или иных блюдах. Необходимо также принять во внимание, что содержание аминокислот зависит и от качества и степени обработки продуктов, например, биодоступность лизина снижается при воздействии на него высоких температур.

Как правильно принимать?

Если вы хотите на сто процентов быть уверенными в том, что ваш организм получает лизин в достаточном количестве, советуем принимать его отдельно. Аминокислота выпускается как в форме порошка, так и в виде таблеток и капсул. Обычно в одной капсуле содержится 500 мг действующего вещества.

Лизин рекомендуют принимать утром на голодный желудок за 30 минут до еды, запивая большим количеством жидкости. Но его можно употреблять и в другое время, в зависимости от поставленных целей. Принимая лизин непосредственно до тренировки или другой физической активности, вы получите заряд энергии и повысите производительность. Аминокислота, принятая после тренировки, поможет восполнить потребность в строительном материале, улучшит восстановление и повысит тонус мышц.

Если же вы станете принимать лизин перед сном, то вы компенсируете недостаток питательных веществ, который возникает за ночь. В результате сможете помочь скорейшему росту тканей.

Полезные свойства лизина

Лизин может ускорить процесс заживления ран. Он необходим для полноценного восстановления поврежденных тканей и формирования новых, так как он участвует в синтезе мышечных волокон. Именно поэтому спортсмены уделяют ему особое внимание. Прием лизина помогает увеличить мышечную силу и выносливость, что наиболее актуально в период тяжелых физических нагрузок.

Также эта аминокислота может действовать в роли связующего агента, увеличивая тем самым количество новых клеток в ране. Лизин даже может способствовать формированию новых кровеносных сосудов. 1

Результаты исследования, проведенного американскими учеными, показали, что нанесение геля, содержащего лизин, на рану и язвы приводило к снижению инфекции и сокращению времени заживления, по сравнению с ситуацией, когда не наносились никакие препараты. 2

2. Депрессия и стресс

Дополнительный прием лизина способен помочь людям, находящимся в депрессии. Он применяется для снятия симптомов стресса и беспокойства. Лизин схож с серотонином, «гормоном счастья». Связываясь с рецепторами, он снижает ощущение тревоги. При этом аминокислота не вызывает сонливости, физической или психологической зависимости. Она повышает концентрацию внимания, снижает утомляемость и нормализует аппетит. Лизин важен для нормальной работы мозга, его недостаток негативно влияет на краткосрочную память.

Краткосрочное исследование японских ученых с участием пятидесяти здоровых людей показало, что прием лизина и аргинина в виде добавок в количестве по 2,64 грамма снижает уровень гормона стресса кортизола и уменьшает симптомы беспокойства, вызванного стрессом. 3

3. Усвоение кальция и формирование коллагена

Считается, что лизин увеличивает усвоение кальция в кишечнике и помогает почкам удерживать этот минерал. Таким образом, прием аминокислоты помогает организму лучше поглощать кальций и замедляет его выведение. 4

Это способствует укреплению костных тканей и защищает от переломов и других травм. Кроме костей, лизин благоприятно влияет на состояние связок, так как участвует в формировании коллагена, белка, который помогает поддерживать здоровье кожи и костей. 5

Исследование, проведенное среди тридцати женщин, из которых пятнадцать были здоровы, а остальные пятнадцать страдали остеопорозом, показало, что прием кальция и лизина снижает потерю кальция с мочой.

У испытуемых, принимавших три грамма кальция, наблюдалось прогрессирующее увеличение содержания кальция в моче, в то время как у участниц, которые дополнительно получали 400 мг лизина, кальций с мочой выводился в меньшем количестве. 4

4. Предотвращает герпес и ускоряет его заживление

Лизин играет огромную роль в поддержании иммунной системы организма. Совместно с витаминами и минералами он участвует в выработке антител. Защита от вирусов – одна из основных функций этой аминокислоты.

Герпес, который проявляется на губах или в уголках рта в виде пузырьков, заполненных жидкостью, — весьма неприятный симптом. Он вызывается вирусом простого герпеса первого типа (HSV-1). Обычно он проявляется тогда, когда ваш организм ослаблен или в период стресса. Добавки с лизином, а также мази, могут помочь предотвратить появление герпеса на губах или ускорить заживление. Предполагается, что лизин блокирует другую аминокислоту, аргинин, которая необходима HSV-1 для размножения. 6

5. Источник молодости

Лизин – отличный источник энергии. За счет ускорения расщепления жиров, он придает заряд бодрости. До появления карнитина он использовался с целью снижения веса. Девушки также по достоинству оценят способность лизина замедлять процессы старения. Прием аминокислоты восстанавливает организм изнутри, делает волосы более живыми, а кожу гладкой и здоровой.

Дополнительный прием лизина в форме добавки может вызывать незначительные побочные эффекты, такие как боль в животе или диарею. При этом аминокислота, полученная из пищи, не приводит к таким симптомам.

С осторожностью к приему лизина нужно отнестись людям, страдающим болезнями почек или печени, а также беременным и кормящим женщинам. Прежде чем принимать лизин, им необходимо проконсультироваться с врачом.

Взаимодействие с другими веществами

Для усвоения лизина в организм обязательно должен поступать аргинин.

Лизин ускоряет усвоение кальция, поэтому, во избежание гиперкальциемии, при приеме этой аминокислоты необходимо следить за количеством принимаемого кальция. Следует избегать приема большого количества кальция и лизина одновременно.

Наиболее эффективно с лизином сочетаются железо и витамины А, С, В1 и Р.

Заключение

Лизин — незаменимая аминокислота, которая обладает рядом полезных свойств.

Без достаточного количества лизина организм может быть не в состоянии вырабатывать достаточное количество необходимых ему гормонов и иммунных клеток.

Спортсменам она поможет зарядиться энергией, повысить производительность, тонус мышц и восстановиться.

Статьи на нашем сайте представлены только в просветительских и информационных целях. Мы не рекомендуем использовать материалы статей в качестве медицинских рекомендаций. Если вы решили принимать биодобавки или внести основательные изменения в свой рацион, предварительно проконсультируйтесь со специалистом.

Автор: Руслан Гончаров

Корректор и редактор: Фарида Сеидова

Наш нутрициолог, Станислав Шереметьев, объясняет, что такое аминокислоты и для чего они нужны:

Источник

Лизин: норма и правила приема

Элемент входит в состав белка, относится к незаменимым аминокислотам. Первая информация о лизине датируется 1889 годом, в тот момент его впервые синтезировали, а через три года была определена структура формула. Вещество необходимо для организма, поступает в него вместе с продуктами питания или аптечными БАДами. В последнем случае пациенты должны придерживаться рекомендаций из инструкции и не превышать допустимые дозировки.

Особенности действия Лизина

Организм постоянно нуждается в аминокислотах для нормального функционирования. Лизин с аналогичными элементами принимает участие во многих физиологических процессах, относится к строительным материалам для белка. При помощи компонента ускоряется усвоение цинка, белка, активизируется формирование коллагена, поддерживается иммунитет.

При недостаточном поступлении вместе с едой, у пациентов возникает неприятная симптоматика:

активное выпадение волос;

гиперемия белков глаз;

проблемы с работой репродуктивной системы.

При регулярных тренировках необходимо контролировать поступление данной аминокислоты.

Норма употребления

Для поддержания здоровья пациент должен ежедневно использовать от 1 до 3 г Лизина. Значение изменяется с возрастом, на фоне привычного образа жизни, общего состояния организма. Увеличение суточной нормы элемента рекомендуется при диете с минимальным количеством жиров или недостаточно разнообразном рационе.

Аминокислота в добавках рекомендуется к приему отдельных групп, в которые входят:

Особенность связана с нехваткой белка или замедленным усвоением аминокислот из растительных белков.

Содержание в продуктах

Человеческий организм не способен вырабатывать Лизин, он должен поступать в него извне. Большое количество элемента находится:

рыбной и морепродукции;

мясе с небольшим количеством жиров;

молочных продуктах, сырах;

В орехах, картофеле, сое, чечевице, зародышах пшеницы его концентрация ниже. Пациенты должны помнить, что при термической обработке ингредиентов блюд количество аминокислот сокращается.

Правила приема

Лизин изготавливается в виде БАДов, в таблетках и капсулах. В каждой единице находится около 500 мг аминокислоты. Прием препаратов проходит с утра, за полчаса до завтрака, с достаточным объемом жидкости.

Препарат изготавливается в форме:

L-лизина (Solaray) и пр.

При употреблении перед тренировками наблюдается увеличение энергии и производительности. Лизин после физической работы или упражнений ускоряет восстановительные процессы, повышает мышечный тонус. Использование в вечернее время помогает компенсировать недостаток полезных веществ, возникающих во время сна.

Полезные характеристики

Регулярное употребление аминокислоты помогает:

Ускорить заживление ран – используется организмом для восстановления повреждений и образовании новых мышечных волокон. Элемент способствует образованию новых кровеносных сосудов, снижению риска присоединения вторичной инфекции.

Бороться со стрессом и депрессивными состояниями – аминокислота позволяет избавиться от беспокойства и тревоги, ее действие напоминает влияние серотонина. Препараты не провоцируют лекарственную зависимость, их активные ингредиенты важны для нормальной мозговой функциональности.

Усваивать кальций, синтезировать коллаген – лизин способствует укреплению костей, повышению их устойчивости к травмам и переломам. Вещество положительно влияет на связки за счет синтезирования коллагена, использующегося для улучшения состояния костных и кожных тканей.

Предупреждать обострение герпеса – аминокислота необходима для стабильной работы иммунитета, вместе с витаминами принимает участие в формировании антител. Регулярный прием подавляет активность герпетической инфекции.

При помощи лизина организм обеспечивается достаточным количеством энергии. Раньше его употребляли в борьбе с лишними килограммами. Вещество замедляет процессы естественного старения, оживляет волосы, нормализует состояние кожного покрова.

Возможный вред

Употребление лизина в форме биологически активных добавок может вызывать неприятные побочные эффекты в виде диспепсических расстройств с диареей и небольшим дискомфортом в районе живота. Аминокислота, поступающая из продуктов питания, подобных отклонений не провоцирует.

При терапевтических процедурах возможно появление:

кожных высыпаний, повышенной температуры;

повышенного или пониженного артериального давления;

ускоренного сердцебиения, болезненных ощущений за грудиной;

непроизвольного дрожания конечностей и тела, парестезий, головокружений;

сухого кашля, кратковременных обмороков;

проблем с координацией движений, крапивной лихорадки;

одышки, ощущения недостаточного поступления воздуха;

общей слабости, чувства жара, озноба, повышенной потливости.

Прием препаратов должен быть согласован с лечащим врачом. Медикамент противопоказан больным:

со сложными почечными, печеночными патологиями;

при беременности или грудном вскармливании;

с кровотечениями, индивидуальной непереносимостью аминокислоты;

Терапия проходит только после одобрения участкового терапевта и диагностического обследования. Врач подбирает безопасный вариант лекарственного средства на основании выявленного дефицита аминокислоты.

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Источник