Экоотель что это такое
Чем эко-отели отличаются от обыкновенных: 10 главных признаков
Сам факт того, что люди наконец-то начали с большей осознанностью относиться к окружающей среде и вопросам потребления не может не радовать. Не менее приятно, что процесс уже начал приносить первые плоды.
Так, в Европе с 2021 года вступит в силу запрет об использовании одноразовых изделий из пластика, на пляжи итальянского региона Апулия уже с этого лета не разрешается проносить пластиковую посуду, а в Грузии с 1 апреля начал действовать закон, запрещающий продажу, импорт и производство небиоразлагаемых пакетов. Экологический туризм тоже повсеместно набирает обороты. Недаром во всем мире начали открываться зеленые или эко-отели. Давайте же разберемся, чем настоящие зеленые отели отличаются от обыкновенных, а заодно тех, кто только хотят казаться экологичными, дабы соответствовать тренду на eco-friendly.
1. Первое характерное отличие зеленого отеля заключается в том, он должен быть максимально органично вписан в окружающую среду, что в переводе с канцелярского языка на человеческий означает: в горах не может быть построено здание из грубого бетона, вместо него должна использоваться деревесина и другие природные материалы, характерные для местности, где он расположен.
2. Второй момент касается уборки помещений. Для нее запрещено использовать токсичные продукты, владельцам отеля необходимо сделать выбор в пользу сертифицированной бытовой химии, имеющей международные сертификаты. Как правило, их всегда можно опознать по знакам них на упаковке.
3. Весь текстиль в зеленых отелях должен быть из натуральных материалов, и, хотя тут строгих ограничений нет, чаще всего владельцы делают выбор в пользу 100 % органического хлопка или льна, ведь обеспечить своих постояльцев шелковыми простынями по карману далеко не каждому.
4. Солнечные батареи на крыше или ветряки поблизости – еще один маркет эко-отеля. Тут, как говорится, назвался зеленым, так не ограничивайся полумерами и используй энергию возобновляемых источников: воды, ветра и, конечно, солнца. К слову, сегодня солнечными батареями оборудовано большинство новых домов в той же Италии, ведь это не только экологично, но и экономично, а кто же откажется меньше платить по счетам.
5. Отдельное слово о смене полотенец. В зеленых отелях уборка проводится ежедневно, а вот менять полотенца каждый день здесь не принято, так что, если вы не готовы к подобному, то жить в эко-отеле вам, скорее всего, не понравится. По принятым правилам, замена полотенец происходит тут только по просьбе гостей, сделано это для того, чтобы сократить расход воды.
6. Кстати, о воде. Утилизация сточных вод в отеле, который претендует на право называться зеленым, должна быть продумана таким образом, чтобы она использовалась повторно, например, для полива сада. Конечно же, канализационные воды для этого не используют, правило распространяется лишь на воду в бассейне, а также ту, которой моют посуду, полы и вы себя любимого в душе. Кстати, реализовать подобное без полного отказа от токсичной бытовой химии – совершенно невозможно.
7. Впрочем, не только вода, но и воздух. В зеленых отелях не приветствуется наличие кондиционеров, вместо нее тут должна быть предусмотрена система, обеспечивающая естественную вентиляцию и охлаждение помещений.
8. Еще один момент, который может не понравиться слишком избалованным гостям зеленых отелей. Здесь вам не выдадут шампуни, кондиционеры и гели для душа в маленьких отдельных упаковках, которые все мы так любит уносить с собой на случай короткой командировки. Косметические средства, предоставляемые отелем, обязаны быть заправлены в объемные упаковки с дозатором, дабы не множить пластик без необходимости. Так что, когда в следующий раз увидите в душе отеля здоровенный дозатор с гелем или шампунем, не спишите писать возмущенный отзыв на booking, возможно, хозяева просто таким нехитрым образом всего лишь проявляют заботу об окружающей среде.
9. Для освещения в зеленых отелях должны использоваться энергосберегающие лампы. Также владельцы обязаны установить на его территории контейнеры для раздельного сбора мусора, а кроме того, в подобных местах полностью запрещено использовать одноразовую пластиковую посуду.
10. Еще один важный момент: все зеленые отели – некурящие, а в их ресторанах должны подавать блюда, приготовленные исключительно из локальных продуктов, произведенных в ближайших фермерских хозяйствах, в идеале также прошедших органическую сертификацию. Ну и передвигаться по территории такого отеля следует на электромобилях и велосипедах, правда, подобное себе могут позволить единицы, ведь большинство европейских зеленых отелей – небольшие семейные предприятия.
Кстати, в Европе аж с 2003 года эко-отелям присваивается сертификат Eco-label. Попытаться получить его может всякий желающий, даже владелец скромной хижины где-нибудь в горах. Это официальный стандарт, включающий в себя все озвученные выше пункты. Первым знака отличия удостоился отель Sunwing Resort Kallithea, расположенный на греческом острове Родос, а вторым – Jardim Atlântico, находящийся на португальской Мадейре. К слову, сертификат мало просто получить, нужно быть готовым к тому, что после обретения желаемого к вам минимум пару раз в год будут наведываться инспекторы, жаждущие убедиться, что отель по-прежнему соответствует заявленному стандарту.
Второй распространенный в Европе эко-стандарт для отелей – Certificato Eco Bio Turismo. Он разработан для спа и wellness отелей, а присваивает его итальянский институт ICEA, занимающийся в том числе сертификацией косметики, продуктов питания, текстиля и бытовой химии. Словом, если увидите один из этих символов на сайте отеле, не сомневайтесь в их подлинности, купить или получить сертификат обманом – миссия совершенно невыполнимая.
Однако также всем стоит знать, что, к сожалению, далеко не каждый эко-отель имеет возможность полностью пройти сертификацию. И связано это отнюдь не с нарушениями правил! Просто подчас у владельцев маленьких семейных предприятий недостаточно времени или денежных средств, чтобы получить знак, подтверждающих их соответствие европейским эко-стандартам. Словом, значкам полностью доверяем значкам, но и по сторонам внимательно смотреть не забываем!
Понравился материал? Присоединяйтесь к нам на фейсбук
Что такое ЭКО отель и зачем туда ездить?
В первую очередь эко-отель отличается от обычного своим расположением — он находится в заповедной природной зоне. Основная идея таких заведений — гармоничное соседство с природой и минимум цивилизации. Сегодня эко-отели стремительно набирают популярность, некоторые из них открываются в мегаполисах и полностью обеспечивают постояльцам условия, схожие с жизнью на свежем воздухе: чистая вода, натуральные продукты и природные материалы для отделки номеров.
Настоящей экзотикой для постояльцев могут стать принципы «экологичного размещения»: в некоторых эко-отелях совсем нет сотовой связи, электричества и других благ цивилизации. Вода в душе, к примеру, нагревается солнцем, вместо лампочек — свечи, а в качестве ужина гостям предлагается самим наловить рыбы, собрать грибов или ягод. Зачастую при эко-отеле есть своя небольшая ферма или огород, где выращивают фрукты и овощи.
К «номерам» подход тоже весьма нестандартный. Это могут быть хижины, построенные по типу жилищ коренных племен, которые проживают на данной заповедной территории. Наиболее популярным этот вид размещения считается в странах Океании и Центральной Америке, но и в России такие отели уже не редкость. Так что, если хотите попробовать национальной экзотики, отправляйтесь в Сибирь.
В Листвянке находится отель Baikaler Eco-Hostel, построенный на берегу Байкала. Вода здесь как раз нагревается за счет солнечных лучей, а источниками электроэнергии являются солнечные батареи. Это идеальное место для кардинальной смены обстановки и условий быта: люди едут сюда медитировать и заниматься йогой, наслаждаясь свежим воздухом и потрясающими пейзажами.
Множество необычных мест находится в Австралии — так что если полетите на материк (билеты из Москвы туда и обратно стоят от 55 тысяч рублей), обратите внимание на эко-отели, вроде Fur ´n´ Feathers Rainforest Tree Houses в Кейрнсе. Он находится в густом лесу на берегу реки, а его номера расположены буквально на деревьях!
Принципов эко-туризма придерживаются владельцы многих отелей в перуанском Мачу-Пикчу. Самым популярным отелем здесь является Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel. Он находится у подножия известных руин Мачу-Пикчу, в самом сердце тропического леса. Весь интерьер отеля выполнен исключительно из натуральных материалов, а у постояльцев есть возможность наблюдать за удивительной флорой и фауной заповедного леса.
Эко-отели: как отдохнуть с комфортом и без ущерба природе
Тренд на экологический туризм продолжает набирать обороты. Все больше людей мечтают убежать из пыльных мегаполисов не в переполненные курортные отели и санатории, а в тихие, уединенные места на свежем воздухе.
Здесь ночное небо, усыпанное тысячами звёзд, которых и не увидишь среди огней городов, запах леса, очаровывающее пение птиц, мягкий треск костра. (особенно это становится актуальным при необходимости соблюдения правил социальной дистанции!)
Более того, за последнее время в России стала развиваться культура осознанного потребления, много кто из горожан увлечен всем экологически чистым и натуральным.
Все это привело к тому, что одним из популярных видов отдыха на природе с сохранением необходимого комфорта является проживание в эко-отеле.
Какие требования должны соблюдаться эко-отелями?
В нашей стране критерии, по которым отели относятся к эко-отелям, юридически не определены. Есть разные сертификации, но все они добровольные. Поэтому и эко-отели могут сильно различаться.
Девизом эко-отелей можно назвать «не навреди окружающей природе». Большинство из них аккуратно вписаны в природный ландшафт, находятся в заповедных зонах или даже в национальных парках.
В строительстве и внутренней отделке используются только натуральные материалы: дерево, камень, текстиль и тд.Солнечные батареи, эффективное потребление воды, использование иных природных ресурсов – еще один из ярких признаков «экологичности» отеля.
Однако, в России чаще всего, с приставкой «эко» представлены прекрасные варианты отелей в тиши лесов и гор, на берегу моря или реки, с интересными дизайнерскими решениями, но чаще всего без общепринятой парадигмы «экологичности».
Если Вы готовы «сделать скидку» на то, что эко-отели только начинают развиваться в России, и им нужно время, чтобы все правила соблюдались, то уверяем, Вы получите невероятное удовольствие от такого вида отдыха.
Где найти эко-отели в России?
Практически в каждом регионе найдется один или несколько эко-отелей. Мы выделили самых ярких представителей из известных туристических мест.
«Алтика» – первый эко-отель на Алтае, расположился в сосновом лесу на берегу реки Катунь. Стильный и современный эко-отель с натуральной отделкой номеров и использованием передовых инженерных решений: артезианская скважина, собственная котельная, которая не наносит вреда окружающей среде.
Другой прекрасный образец эко-отеля неподалеку – «Урочище Актра» на Телецком озере. Здесь в радиусе пяти ста метров нет ни единого строения. При строительстве не была нарушена окружающая среда, а обогревается отель за счет собственной котельной на экологическом чистом топливе – пеллетах.
В Крыму тоже можно отдохнуть в эко-отелях. В эко-отеле «Дискавери» используют только гипоаллергенное белье, экологические средства для стирки, в каждом номере эко-гель для душа и безопасное жидкое мыло. Деревянные домики-шале «ГородОк» находятся в можжевеловом лесу в заповедной зоне, внутренняя отделка сделана из натуральных материалов.
Если Вы размышляете, куда поехать отдыхать, присмотритесь к эко-отелям! Вы не только отдохнете от городской суеты, но и позаботитесь о природе.
Что такое эко-отели и почему они становятся популярными
Забота об экологии в наше время – это уже одно из условий выживания для человечества. Во время путешествия труднее придерживаться эко-привычек, таких как раздельный сбор мусора или энергосбережение. Поэтому всё больше путешественников выбирают эко-отели.
А гостиничный бизнес, в свою очередь, развивается в этом направлении. Эко-отели появляются повсюду, в том числе на территории России: в Алтае, Крыму, на Камчатке.
Экологичность – особая философия, и проявляется она в каждой мелочи.
Какими признаками должен обладать эко-отель?
• В первую очередь, он должен быть органично вписан в окружающую его природу. Это достигается использованием природных материалов и бережным отношением к ландшафту.
• Экологичность в быту. Никакой химии в уборке. Только биоразлагаемые средства для уборки, многоразовая посуда, минимум пластика.
• Дизайн. Те же правила касаются и убранства помещений. Эко-отели – это простые и приятные для глаз природные материалы: льняные шторы, фактурные деревянные полочки, керамические аксессуары… Никакой вычурности и излишества в обстановке. Как правило, эко-отели выбирают природные, естественные оттенки для оформления интерьера.
• И самое главное: бережное отношение к природным ресурсам. Использование возобновляемых источников энергии, раздельный сбор мусора, энергосберегающие лампы, повторное использование сточных вод (например, для полива сада).
А ещё зачастую постояльцы эко-отелей могут наслаждаться продуктами с местных ферм! Ведь использование местной продукции тоже относится к понятию экологичности.
Есть ли минусы у эко-отелей?
Люди, привыкшие к традиционному сервису заграничных отелей, могут не сразу привыкнуть к экологичному быту. Например, полотенца в эко-отелях меняют не каждый день, а раз в несколько дней либо по просьбе гостей – это позволяет более рационально использовать воду и электроэнергию. Также в эко-отелях обычно не используются кондиционеры (зато вместо этого пространство организовано таким образом, чтобы сохранять прохладу).
В ванной «зелёного» отеля вы не найдете одноразовых упаковок с мыльными принадлежностями – ведь это лишний пластик. Вместо них – большие ёмкости с дозаторами: на память не прихватишь! Но ради заботы о природе с такими мелочами можно смириться.
Вместо санатория: 15 экоотелей вокруг Москвы
Я люблю сбегать из шумного города поближе к природе.
Пойти в поход или полететь на море не всегда получается, поэтому отличным выходом могут стать экоотели вокруг Москвы.
Добавьте статью в закладки, чтобы карта лучших мест для отдыха в Подмосковье всегда была у вас под рукой.
Все цены в статье мы указываем за одну ночь в двухместном номере. Даты, на которые мы ориентировались, — выходные сентября 2020 года. Доступность номеров по этим ценам стоит проверять заранее.
Ясно Поле
Парк в Тульской области идеален для экотуризма. Здесь можно пожить в разных вариантах экодомов — например, есть глэмпинг и гостиница-теплица, — купить фермерские продукты, попробовать себя в роли сыродела, а еще поездить на лошадях и подоить коров.
В «Ясно Поле» хорошо приезжать всей семьей: для детей здесь установлена огромная детская площадка, сделанная из бревен сибирской лиственницы. Еще есть керамическая мастерская, занятия йогой и мыловарением, а также мастер-классы по уходу за животными.
Бекасово
Дом отдыха недалеко от Наро-Фоминска открылся 9 мая 1945 года и предназначался для работников связи. Сегодня на заповедной территории в 11 гектаров есть коттеджи, гостевые дома и пансионат с бассейнами и спа-центром.
Взрослым предлагают заняться арт-терапией и поиграть в пейнтбол, а детям — освоить скрапбукинг и проверить законы физики в местной лаборатории.
Конаково РиверКлаб
Кратко: активный отдых на берегу Волги
Адрес: Тверская обл., г. Конаково, ул. Пригородная, 70
Расстояние от Москвы: 125 км по Ленинградскому шоссе
Зачем ехать: попробовать себя в нескольких водных видах спорта
Цены: 6000 Р за двухместный номер
Подробности: на сайте
Но интереснее всего в «Конаково» заниматься активным спортом: взять уроки яхтинга или катания на серфе, покататься на водных лыжах или каноэ, устроить автопробег по пересеченной местности или испытать силы на квадроцикле.
Веретьево
Модная арт-усадьба построена на месте бывшего пионерского лагеря. Среди деревянных домиков можно устроить пикник у реки, поиграть в шахматы или бадминтон и пострелять в тире. Останавливаться стоит в таежном домике или авторских номерах Дома пионеров: есть номера, оформленные в стиле Леонида Парфенова и Михаила Куснировича.
После ужина обязательно нужно заглянуть в «клуб» — главное место встреч, где можно посидеть у камина, поболтать с другими постояльцами и поиграть в настольные игры. По субботам в «Веретьево» обычно разводят большой костер, и это тоже обязательный пункт в программе.
Снегири
Бюджетный оздоровительный комплекс на реке Истре — это восемь корпусов с гостиничными номерами и несколько отдельно стоящих коттеджей с собственной территорией и мангалом. Среди них есть даже переделанная усадьба 19 века.
Сюда стоит ехать ради умиротворяющих видов, русской бани, спа-центра с жемчужными ваннами и расположенного неподалеку музея деревянного зодчества. На территории «Снегирей» работает спорткомплекс: можно позаниматься в тренажерном зале, сходить на групповую тренировку по пилатесу или степ-аэробике и поплавать в бассейне. Нескучно здесь будет и детям: для них есть сразу два развлекательных центра, роллердром и живой уголок.
Пущино
Кратко: ностальгический санаторий для любителей советского наследия
Адрес: Московская обл., г. Пущино, ул. Академика Франка, 5а
Расстояние от Москвы: 80 км по Симферопольскому шоссе
Зачем ехать: есть по расписанию и изучать модернистскую архитектуру
Цены: 2900 Р за двухместный номер
Подробности: на сайте
Классический пансионат с трехразовым питанием, процедурами и впечатляющей эстетикой наукограда. Для тех, кто хочет поправить здоровье, есть лечебная физкультура, грязелечение и душ Шарко, а также жемчужно-пихтовые и йодобромные ванны.
Для остальных — кинозал и пункт проката велосипедов. На них удобно кататься по территории, а еще исследовать сам город. Особенно он понравится любителям советского наследия: все дело в модернистской архитектуре и мозаичных панно на стенах обычных зданий.
Истра Holiday
Отель на берегу Истринского водохранилища внешне напоминает дачу. Развлечения здесь соответствующие: ресторан с русской кухней, баня и кедровая бочка, а также живописный пляж, где можно порыбачить или покататься на лодке.
Есть и совсем нестандартные забавы — например, военно-спортивный клуб. На занятиях учат ориентироваться на местности и понимать азбуку Морзе, рассказывают о техниках рукопашного боя и помогают освоить навыки следопытов.
Никола-Ленивец
Кратко: популярный арт-парк в Калужской области
Адрес: Калужская обл., недалеко от д. Кондрово
Расстояние от Москвы: 200—220 км по Киевскому или Минскому шоссе
Зачем ехать: впечатлиться коллекцией арт-объектов под открытым небом
Цены: 4500 Р за летний двухместный домик
Подробности: на сайте
Арт-парком «Никола-Ленивец» называется благодаря необычным арт-объектам и пространственным скульптурам, расположенным на территории. Здесь вы найдете уже культовый «Маяк» Николая Полисского, «Николино ухо» Владислава Савинкина и Владимира Кузьмина и еще десятки арт-объектов.
Об истории и мифах арт-парка увлекательно рассказывают на экскурсиях, а самостоятельно исследовать просторы «Николы-Ленивца» можно на велосипедах или во время прогулки на лошадях. Жить предлагают в одном из гостиничных домиков или в собственной палатке, а завтракать и ужинать — в местном кафе «Угра». Еду здесь готовят из локальных продуктов: например, на завтрак кормят сырниками с джемом, а на обед — окрошкой и салатом из лисичек. Можно приезжать со своими питомцами.
Хоббитлэнд
Кратко: территория мечты для фанатов трилогии Толкина
Адрес: Московская обл., СНТ «Метросад»
Расстояние от Москвы: 112 км по Минскому шоссе
Зачем ехать: пожить в землянке хоббита
Цены: 4500 Р за хоббит-домик для двоих
Подробности: на сайте
В деревне хоббитов в двух часах езды от Москвы понравится всем, кто любит вселенную «Властелина колец». В лесной глуши почти ничего не напоминает о цивилизации, а ночевать предлагают в едва заметных сказочных домиках с круглыми окнами и утопающими в траве крышами.
Внутри все необходимое: кровать, кирпичная печь, торфяной экотуалет и розетка для подзарядки гаджетов. Из развлечений — наблюдение за звездами через телескоп, рыбалка и кулинарные мастер-классы.
Болотов.Дача
«Болотов-дача» задумывалась как пространство для тех, кто мечтает о даче, но у кого пока ее нет. Здесь — все радости загородной жизни: барбекю и катание на лодке, бадминтон и кинопросмотры на застекленной веранде, посиделки у костра с гитарой.
На территории хорошо работает вайфай, поэтому приехать сюда можно и тем, кто привык совмещать отдых с работой. Кроме того, здесь есть дачный «Циферблат» — коворкинг с поминутной оплатой для тех, кто хочет приехать без ночевки. По пути на «Болотов-дачу» стоит заехать в выдающийся районный ресторан «Марк и Лев», а при желании и в усадьбу Поленово неподалеку.
Олимпиец
Кратко: бывшая гостиница для спортсменов Олимпиады-80
Адрес: Московская обл., г. Химки, квартал Ивакино, 12, стр. 1
Расстояние от Москвы: 15 км по Ленинградскому шоссе
Зачем ехать: устроить путешествие на 40 лет назад
Цены: 3900 Р за двухместный номер
Подробности: на сайте
Из развлечений — сауна и 25-метровый бассейн, барбекю и пейнтбольный клуб. Еще можно взять напрокат велосипед или поездить по окрестностям на лошади.
Джао Дача
В 2019 году в честь двадцатилетия легендарного клуба «Китайский летчик Джао Да» авторы проекта открыли в 180 километрах от Москвы экоотель «Джао Дача». Деревенская атмосфера здесь сочетается с современным дизайном: большая часть домов — проекта «ДубльДом», а радости сельской жизни вроде созерцания пасущихся коров — с вечерами джаза и концертами поп-музыки.
На территории комплекса работает баня, экоферма и трассы для катания на квадроциклах, а еще неподалеку находятся Ростовский кремль, Свято-Алексиевская пустынь и музей «Ботик Петра I». Во все дома можно заезжать с домашними животными любого размера.
Sfera
Экокемпинг «Сфера» находится на территории природного заповедника на берегу Плещеева озера. Здесь впечатляющий набор жилищ: монгольские юрты, шатры, шалаши и — самые популярные — геокуполы с прозрачными стенками.
Исследовать потрясающей красоты виды можно на каяке или сап-досках. Еще обязательно нужно попить чай из самовара и попробовать узбекский плов, приготовленный на костре.
Эко-ферма на Новой Риге
«Эко-ферма на Новой Риге» предлагает отдых в стиле русской деревни. Жилые корпуса строили, вдохновившись древнерусской архитектурой, а на территории сделали собственный скотный и птичий двор.
Гостям предлагают валяться на сеновале, доить коз и пить парное молоко, париться в русской бане на дровах и кататься на бричке, запряженной двойкой лошадей. В местном ресторане кормят фермерскими продуктами, а еще бесплатно угощают 14 сортами пива, сваренного на собственной пивоварне.
Берхино
Приехать в экоотель на берегу реки Осетр стоит тем, кто хочет проветрить голову. К этому здесь располагает все — от впечатляющей природы до жилых пространств с причудливыми названиями вроде «Дом отшельника» или «Бочка Диогена». Последнее по форме напоминают жилище философа-аскета, но внутри есть необходимый для комфортного проживания минимум: кровать, душ и холодильник.
Гулять по окрестностям хорошо пешком: по дороге можно насобирать грибов и ягод. А для разнообразия можно арендовать лодку или велосипед.
Еще 1000 способов отдохнуть красиво
В нашем лайфстайл-инстаграме мы регулярно делимся идеями, как провести выходные, попробовать что-то новое и просто хорошо отдохнуть. Например:
Подписывайтесь на @t_gorod и побольше отдыхайте.