Энзимы в мыле что это
Энзимы в стиральных порошках
Не смотря на то, что с каждым годом растет количество осознанных потребителей, которые разбираются в тонкостях состава различных продуктов, состав стиральных порошков, порой, непонятен для обычного потребителя. Ну как, например, понять, что такое оптический отбеливатель или ПАВ? И если эти термины еще можно как-то пояснить, то странное слово энзимы вряд ли кто-то сможет полноценно объяснить. А ведь именно эти вещества обеспечивают качество стирки, избавляют вещи от пятен и являются важными активными веществами любого стирального порошка.
Что такое энзимы
Несмотря на популяризацию всего экологического и натурального, рекомендуется стирать вещи именно специальными средствами:
Еще один важный момент – энзим целлюлаза не только избавляет ткань от микроворсинок, но и обновляет внешний вид изделия, усиливает действие оптических отбеливателей. Одним из ярких средств, в составе которого имеется этот энзим, является специальное жидкое средство для стирки для шерстяных и деликатных тканей «Ворсинка». Именно благодаря энзиму оно сохраняет форму вещей, первоначальную яркость и интенсивность цветов, мягкость тканей и препятствует образованию «катышков».
Кстати, некоторые энзимы входят в состав не только стиральных порошков – например, энзим протеаза, которая способна удалять пятна белкового происхождения, является компонентом специального мыла против пятен, в том числе и предназначенного для ухода за детскими вещами.
Энзимы считаются биологически активными веществами, без которых стиральный порошок, в принципе, не будет полноценно «работать». Но насколько полезны эти компоненты?
Возможный вред энзимов
Сразу оговорюсь – для человеческого организма энзимы не представляют никакой опасности. Они не являются аллергенным фактором, поэтому на этот компонент можно вообще не обращать внимания при выборе стирального порошка.
А вред энзимов заключается только в том, что они способны испортить вещи, особенно из шерстяных и шелковых тканей, обычно производители порошка размещают предупредительную маркировку на упаковке.
Энзимы в стиральных порошках – вполне безобидные компоненты, которые только улучшают качество стирки и помогают избавляться от свежих и застарелых пятен различного происхождения.
Безопасные, природные, непатогенные, или все, что необходимо знать об энзимах в стиральных порошках
Современные стиральные порошки содержат много компонентов, о значении большинства из которых обычные потребители даже не догадываются.
При изучении состава стирального порошка, в нем часто можно встретить энзимы.
О том, что это за вещества и зачем их добавляют в бытовую химию, читайте в статье.
Что это такое и зачем они нужны?
Энзимы в стиральном порошке представлены органическими ферментами белкового происхождения. В живых организмах они продуцируются клетками и используются ими для обеспечения обменных процессов.
Действуют ферменты в отношении различных типов пятен:
Выпускаются энзимы в гранулированном и жидком виде. Они могут быть одно- или многокомпонентными. В зависимости от состава порошка, производители окрашивают энзимы в разные цвета.
Доля ферментов в современных стиральных порошках не превышает 30-35%. Однако технологи утверждают, что даже их незначительное добавление в состав значительно повышает его моющую способность. Для добавления в стиральные порошки российские производители могут использовать только 14 ферментных препаратов, среди которых:
Какие используются в производстве?
В производстве стиральных порошков используют следующие энзимы:
Вредны ли данные вещества?
Энзимы – это одни из немногих компонентов в стиральном порошке, которые не несут угрозы здоровью человека. Они абсолютно безопасны, так как имеют природное происхождение.
Энзимы не способны стать причиной аллергической реакции и раздражения на коже, поэтому их можно встретить даже в составе детского порошка.
Энзимы – это непатогенные вещества. Если при их производстве на предприятии соблюдаются санитарно-гигиенические нормы и технологии, то вреда организму человека они не нанесут.
Как правильно пользоваться средством для стирки?
Домохозяйки привыкли, что для удаления стойких пятен вещи нужно стирать в горячей воде, а иногда и вовсе кипятить их. Однако на порошок с энзимами это правило не распространяется. Они представляют собой биологические препараты, которые разрушаются при высокой температуре. Кипячение нейтрализует их на 100%.
Рекомендации по применению стиральных порошков с энзимами:
Особенности выбора
Разные энзимы проявляют разную активность в отношении тех или иных типов пятен. Однако найти в магазине стиральный порошок, который бы содержал сразу все ферменты невозможно. Это объясняется тем, что энзимы представляют собой вещества, реагирующие на другие компоненты, входящие в состав средств для стирки.
Например, отбеливатели в высоких концентрациях способны замедлить их работу, а иногда и вовсе спровоцировать их разрушение. Поэтому производителям приходится искать компромисс, лишая порошок одного из компонентов.
Топ-3 лучших
В продаже можно встретить различные стиральные порошки, содержащие энзимы, но в тройку лидеров вошли лишь наиболее безопасные составы, которые имеют множество положительных отзывов от потребителей:
Персил Сенситив
Этот порошок от известной немецкой фирмы Хенкель пользуется спросом у российских потребителей. Формула разработана таким образом, что его можно использовать для ухода за детскими вещами и одеждой людей с повышенной чувствительностью кожи. Высокое качество стирки обеспечивается присутствием в составе порошка энзимов и отбеливателей.
Цена упаковки весом 3 кг – 350 рублей. Отзывы читайте здесь и тут.
Attack Multi Action
Это японский высококонцентрированный стиральный порошок, содержащий кислородный пятновыводитель и кондиционер для белья. Формула моющего средства усилена активными биоэнзимами, которые вымывают въевшиеся загрязнения, устраняют засаленность вещей и способствуют выведению неприятных запахов. После стирки от изделий будет исходить цветочный аромат.
Стоимость упаковки весом 0,9 кг – 825 рублей. С отзывами можно ознакомиться на этом отзовике. Подробнее о стиральном средстве читайте в этой статье.
Frosch
Этот стиральный порошок производится в Германии. Его можно использовать для ручной и машинной стирки, для вещей из разных типов тканей. Фрош подходит для стирки детского белья. В составе содержатся энзимы и отбеливающие компоненты, обеспечивающие качественное удаление загрязнений. Порошок не содержит отдушек и фосфатов.
Цена – 600 рублей за упаковку 1,08 кг. Отзывы можно прочитать здесь и тут. Подробнее о стиральном средстве расскажет эта публикация.
Состав и назначение компонентов стирального порошка рассмотрен в данном разделе.
Заключение
Наличие энзимов в составе порошка не должно настораживать потенциального покупателя. Это безопасные компоненты, которые улучшают качество стирки, делают белье гладким и эластичным. Чтобы энзимы работали на 100%, необходимо соблюдать рекомендации производителя и не стирать вещи в горячей воде.
Блог компании «Вектор Экологии»
Как работают ферменты в моющих средствах?
Всякий раз, когда вы просматриваете стеллажи со стиральным порошком в супермаркете или видите рекламу по телевизору, вас, вероятно, засыпают выбором брендов, а также выбором между биологическими или небиологическими продуктами.
Вы можете спросить себя: «С какой стати они добавляли ферменты в моющее средство для стирки?» или «что такое ферменты?». Что ж, не волнуйтесь, в этой статье мы стремимся объяснить, что это такое и почему в стиральные порошки добавляют ферменты.
Что такое ферменты в стиральном порошке?
Человеческое тело производит множество различных типов ферментов, каждый из которых выполняет свою определенную функцию. Они помогают нам переваривать пищу и помогают химическому процессу преобразования переваренной пищи в энергию.
Два наиболее распространенных фермента, содержащихся в моющих средствах для стирки, относятся к пищеварительным. Их называют липазой и протеазой. Эти два ингредиента отлично подходят для удаления пятен при низких температурах, потому что они невероятно чувствительны к температуре. Если температура слишком высока, ферменты распадаются на части еще до того, как они смогут продемонстрировать свое великолепное удаление пятен.
Возможность стирать белье в холодной воде может сэкономить вам деньги на счетах за электроэнергию, и вам не придется стирать разноцветную одежду отдельно, поскольку не будет угрозы того, что цвета потускнеют.
Как ферменты работают в стиральном порошке?
Теперь, когда мы знаем, что такое ферменты, а также какие ферменты присутствуют в стиральном порошке, пришло время узнать, как работают ферменты в стиральном порошке.
Как упоминалось выше, и липаза, и протеаза являются пищеварительными ферментами. Они помогают расщеплять пищу, чтобы мы могли усвоить содержащиеся в ней питательные вещества. Каждый специалист в своей области играет определенную роль в удалении пятен. Липазы отвечают за расщепление масел и жиров, тогда как протеазы расщепляют белок и крахмал, например, кровь и подливу. Эта комбинация позволяет ферментному детергенту работать более эффективно и очищать самые глубокие части структуры ткани.
Почему ферменты используются в биологических стиральных порошках?
Это особенно помогает с деликатной одеждой, такой как шерсть и шелк. Более низкие температуры также отлично подходят для окрашенной одежды, такой как джинсовая ткань, поскольку это уменьшает передачу цвета.
Разница между биологическим и небиологическим моющим средством
Хотя наш организм естественным образом вырабатывает оба фермента, они могут вызывать раздражение кожи у людей с чувствительной кожей, таких как маленькие дети и младенцы. В некоторых случаях это может даже перерасти в аллергическую реакцию разной степени тяжести.
Как приготовить био-моющее средство
Великолепные очищающие свойства ферментов не ограничиваются удалением пятен с белья, и вам не нужно использовать стиральную машину, чтобы использовать эти ферменты для чистки. Мы покажем вам, как легко сделать недорогое, натуральное и нетоксичное чистящее средство на ферментной основе в домашних условиях из ингредиентов, которые у большинства из нас есть на кухне.
После того, как вы все подготовили, выполните следующие действия:
Когда смесь будет готова, просто процедите жидкость, чтобы удалить кожуру, и снова закройте пластиковую бутылку. Когда вы будете готовы, разбавьте немного смеси водой и будьте готовы испытать очищающую силу ферментов.
Где использовать ферментные очистители
Теперь, когда ваш ферментный очиститель готов, пора заняться домашней работой. Но каково бытовое использование ферментов?
Вам может быть интересно, на чем можно безопасно пользоваться этим самодельным очистителем. Вы будете приятно удивлены, узнав о разнообразии применения этого ферментного очистителя. Некоторые рекомендуемые варианты использования:
Энзимы в мыле что это
Мировая история создания ферментных препаратов для производства стирального порошка насчитывает уже около 40 лет. Большую часть данного временного отрезка занимает производство щелочной протеазы, которая являлась наиболее популярной добавкой.
Ферменты: определение, функции, свойства.
Для того, чтобы в полном объеме проанализировать рынок ферментов для производства стиральных порошков в РФ, остановимся на определении понятия «ферменты», опишем свойства ферментов и те функции, которые они выполняют. Подобные данные помогут в дальнейшем понять особенности рынка ферментов для стиральных порошков.
* амилолитические;
* протеолитические;
* липолитические.
Применение ферментов в производстве стирального порошка
Проанализируем более подробно, какие ферменты применяются при производстве стирального порошка, и какие функции выполняют данные ферменты.
Состав стиральных порошков.
Коротко остановимся на описании состава стирального порошка.
Стиральные порошки содержат все или некоторые из приведенных элементов:
* поверхностно-активные вещества (субстанции, активные при стирке);
* связывающие вещества;
* отбеливающие вещества;
* вспомогательные вещества (например, ароматические вещества, ферменты).
Поверхностно – активные вещества.
Уже долгое время самым известным поверхностно-активным веществом было мыло. В настоящее время оно все больше вытесняется синтетическими активными субстанциями. Однако высокая моющая активность синтетических поверхностно-активных веществ снижается в жесткой воде.
Современные стиральные порошки содержат несколько поверхностно-активных веществ и специальные сорта мыла. Они снижают поверхностное натяжение воды, отделяют грязь от волокон и диспергируют их в растворе стирального порошка и образуют эмульсию с грязью, содержащей жир.
Связывающие вещества.
Они смягчают воду и устраняют образование накипи (выпадения кальция) на компонентах стиральных машин и на одежде. Вместо использовавшихся ранее фосфатов теперь используются заменители фосфатов. Это в основном цеолиты, например, силикат натрия и алюминия в сочетание с полимерами. Они связывают ионы кальция при ионном обмене и предохраняют от образования накипи.
Средства для отбеливания.
Они важны для обработки пятен на белом, цветном белье, белье, подвергающемся кипячению, и тонком белье. Они при помощи окисления удаляют пятна от красного вина, овощей и фруктов. Для этого в основном используют перборат натрия, который в процессе стирки при температурах выше 60 градусов Цельсия выделяет отбеливающие вещества. Активаторы отбеливающего вещества, например, тетраацетилендиамин активируют пербонат при температуре ниже 60 градусов, и отбеливание возможно уже в пределах 40 градусов.
Вспомогательные вещества.
К вспомогательным веществам относятся:
* ферменты, которые расщепляют белок и крахмал;
* растворители грязи, которые поддерживают грязь в подвешенном состоянии;
* препятствующие вещества, которые ограничивают химические реакции (образование пены) или ее предотвращают (коррозия);
* ароматические средства;
* исполнительные средства, которые обеспечивают сыпучесть стиральных порошков (например, сульфаты).
Ферменты для стиральных порошков.
В производстве стиральных порошков используются следующие ферменты:
* протеаза щелочная;
* липаза щелочная;
* амилаза;
* целлюлоза;
* пектиназа щелочная;
* кератиназы.
Анализ наименований ферментных препаратов для производства стирального порошка на рынке РФ.
Производители стиральных порошков в РФ могут использовать следующие наименования ферментных препаратов:
* Савиназа 6.0;
* Савиназа/Термамил 4.8/12;
* Савиназа/Термамил/Целлюзим 4.2/10/0.1;
* Савиназа/Термамил/Липолазы;
* Савиназа/Карезим 4.8/180;
* Эверлаза/Дурамил 4.8/12;
* Тоталаза Ультра;
* Соколан;
* Наталаза 60;
* Наталаза/Термамил;
* Иназа/липолаза;
* Пропераза 450;
* Пурафект;
* Gci blend pac;
* БЛАП S 260;
* Дуозим А5;
* Савиназа/Липолаза.
C текущей ситуацией и прогнозом развития российского рынка ферментов, используемых при производстве стиральных порошков, можно познакомиться в отчете Академии Конъюнктуры Промышленных Рынков « Рынок ферментов для стиральных порошков в России ».
Для чего нужны энзимы в стиральных порошках: рейтинг средств с их содержанием
Бытовая химия » Бытовая химия » Для чего нужны энзимы в стиральных порошках: рейтинг средств с их содержанием
Огромный ассортимент бытовой химии постоянно ставит хозяек перед сложным выбором. Чтобы воспользоваться безопасной и эффективной продукцией приходится погружаться в изучение особенностей ее состава. Рассмотрим для чего нужны энзимы в стиральных порошках и каковы особенности этих компонентов.
Энзимы — что это такое
Энзимы в стиральных порошках относятся к категории ферментов. Это органические компоненты белкового происхождения. В природе они вырабатываются в живых клетках и являются ускорителями всех протекающих процессов.
Благодаря особенностям своего строения, энзимы успешно расщепляют молекулы различных типов загрязнений. При этом натуральное происхождение делает их безопасными для человека. Даже выбирая детский стиральный порошок, можно не заострять внимание на присутствии этих компонентов. Независимо от их количества состав остается безвредным для организма человека.
Внимательными нужно быть применяя подобные средства на разных типах тканей. Ферменты агрессивно воздействуют на пятна, поэтому могут повреждать и волокна. Обязательно нужно читать рекомендации производителей бытовой химии и всегда их соблюдать.
Классификация загрязнений
Энзимы часто добавляют в бытовую химию, чтобы придать ей особые моющие свойства. Прежде чем рассматривать особенности их действия, расскажем о том, на какие группы пятен нужно разделять загрязнения для их эффективного удаления.
Продукты жизнедеятельности
К ним относятся не слишком стойкие, но ежедневно встречающиеся загрязнения: выделения потовых желез, частички отмерших кожных покровов, бактерии. Они всегда присутствуют на нательном белье. При несвоевременном удалении такие частицы образуют на поверхности масляную пленку, которая плохо растворяется в воде. На нее оседают сажа и пыль, перерастая в пигментно-масляные пятна.
Пищевые
Образуются, когда мы пачкаем одежду во время еды. Эту группу в свою очередь можно разделить на несколько категорий в зависимости от продукта, который оставил пятна:
Важно своевременно удалять частицы пищевых ингредиентов с одежды. Сразу при попадании на ткань они могут оставлять лишь чистый мокрый след. Но со временем на него налипают грязные частицы из окружающей среды, существенно усложняя процесс очистки.
Пылеватые
Постоянно присутствуют в окружающем нас воздухе. Они очень мелкие, поэтому незаметны, если смотреть невооруженным глазом. Но если вещи долго носить без стирки, на них образуется равномерный слой налета. Пачкать ткани могут:
Все перечисленные виды пятен можно разделить на четыре группы в зависимости от используемых для их выведения компонентов:
Виды энзимов, используемых в стиральных порошках
По своей структуре ферменты состоят более чем из двадцати аминокислот. Такое разнообразие составных элементов дает возможность получать специальные составы, способные справиться с различными типами пятен. Все энзимы условно разделяют на следующие группы:
Особенности состава стиральных порошков с энзимами
Промышленность выпускает ферменты в виде гранул или жидкостей. В зависимости от типа применяемых составляющих, их окрашивают в разные цвета для быстрой идентификации. При этом гранулы могут быть однокомпонентными или состоять из нескольких ферментов. При таком подходе продлеваются сроки годности, а на стадии производства сокращаются вредные выбросы в атмосферу.
По своей природе энзимы относятся к категории непатогенных микроорганизмов. Когда на производстве соблюдается технология изготовления и санитарно-гигиенические правила, получают продукцию, которая относится к классу нетоксичных веществ.
Применение того или иного вида энзимов при составлении технологами рецептуры стирального порошка определяет ряд факторов:
При таком подходе практически невозможно создать универсальных стиральный порошок, который справится с удалением сложных загрязнений всех типов. Всегда приходится выбирать между определенными направлениями действия. Это связано с тем, что совместить воедино компоненты с разной направленностью действия очень сложно.
Для эффективной очистки пятен биологической природы важно применять мощные энзимы. Чтобы придать вещам кристальную белизну, приходится использовать отбеливатели. При этом высокая концентрация отбеливающих частиц замедляет работу ферментов, а в ряде случаев может приводить к их полному разрушению.
Современная промышленность выпускает стиральные порошки с ферментами, устойчивыми к агрессивной среде отбеливателей. Но подобные составы стоят относительно дорого.
Правила использования стиральных порошков с ферментами
Классическая бытовая химия приучила хозяек стирать вещи со сложными загрязнениями в горячей воде. Но ферменты являются биопрепаратами, которые разрушаются при повышенных температурах. Это значит, что даже дорогое средство становится бесполезным при кипячении. В ряде случаев оно способно усугубить дальнейшую очистку.
Белковые пятна удаляют стиркой при температуре 30-40 градусов. Именно в таких условиях компоненты хорошо справляются с удалением следов от загрязнений. Современные биопорошки могут работать в диапазоне температур 60-70 градусов. Детальную информацию нужно смотреть на упаковке средства для стирки.
Эффективно справиться со всеми пятнами можно путем предварительного замачивания. Сначала нужно оставить вещи в теплой воде, чтобы ферменты растворили белковые отложения. Потом простирать их в горячей воде, избавившись тем самым от жира.
Рейтинг лучших стиральных порошков с энзимами
Приведем ТОП-3 средств, которые стали востребованными среди хозяек.
Ворсинка
Состав разработан для бережной очистки деликатных тканей. Основа из целлюлазы позволяет эффективно справляться с очисткой, сохраняя структуру волокон. Вещи становятся мягкими. Исключено образование катышков.
Dalli Activ PLUS
Продукция идеально справляется с очисткой следов от белковых продуктов. При этом остаются разводы от масел. Это значит, что средство подходит только для узконаправленного использования.
BINATEC
Универсальный состав рассчитан на стирку всех видов тканей. Он хорошо справляется с удалением разных типов пятен в холодной воде. Благодаря этому не повреждает структуру волокон и продлевает срок службы вещей.
Современные стиральные порошки с энзимами становятся отличной альтернативой мощной, но агрессивной фосфатной продукции.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.