забрусовый воск что это
Забрус: лечебные свойства. Как принимать?
Забрус – один из лучших продуктов пчеловодства
Забрус известен с древних времен и имеет особый состав. Каждый компонент которого имеет свою ценность, а в общем сочетании положительное влияние на организм усиливается в несколько раз. Получают пчеловоды забрус при срезании с запечатанной соты верхней крышечки. Его еще называют печатка, им пчелы запечатывают соты после их заполнения.
Он обладает множеством полезных, уникальных достоинств. Неповторимый аромат и природные консервирующие свойства придают меду особую специфику. Помогает быстро справиться с недугами и восстановить иммунную систему. Обладая антисептическими свойствами забрус длительное время сохраняет мед свежим. Продукт является природным антибиотиком, он способен подавлять многие болезнетворные микроорганизмы.
Свойства
Забрус эффективно используют при лечении вызванных вирусами и бактериями болезней: дыхательных путей, заболеваний полости рта, желудка и кишечника, приспособиться к нему не может ни один вид микробов. При своей активности продукт не вызывает аллергических реакций. Пчелиный продукт имеет массу достоинств и не вызывает дисбактериоз в процессе лечения, как в случае с антибиотиками. В забрус входят важнейшие для организма человека витамины группы А, Е и В, аскорбиновая кислота, каротин, а также он имеет все необходимые микро- и макроэлементы. В составе продукта содержатся органические кислоты, эфирные масла, белки и антиоксиданты.
Польза
Забрус повышает иммунитет –это позволяет применять его в качестве профилактического средства при простудных заболеваниях. Он имеет множество неоспоримых преимуществ перед лекарственными средствами и обладает следующими свойствами:
Применение
Пчелиный продукт обладает широким спектром действия и успешно справляется с различными недугами. Забрус с давних времен использовали при лечении:
Принимают этот продукт и в профилактических целях, для предотвращения ОРЗ, ОРВИ. В осенне-зимний период он становится незаменим. Наши предки использовали забрус вместо зубной пасты и всегда имели белозубую улыбку.
Видео: Что такое забрус и в чем его лечебные свойства
Коррекция веса: Используют пчелиный продукт для диетического питания и при похудении. При жевании забруса снижается аппетит. Он обладает способностью наполнить организм необходимыми витамины и микроэлементами, ускоряет процесс метаболизма и способствует выведению шлаков.
Косметология: Забрус обладает омолаживающим действием. Его добавляют в кремы, маски для лица и рук. Отлично защищает кожу в холодное время года. На основе продукта изготавливают мази для лечения заболеваний кожи, а также от мозолей и натоптышей. На его основе готовят лосьоны для очищения лица от прыщей и угрей. Эффективно используется при нагноениях и ожогах. Добавляют забрус в маски, шампуни и бальзамы для волос.
Как принимать забрус
Существуют несколько правил приема пчелиного продукта, которых следует придерживаться:
Видео: Как применять забрус для здоровья
Противопоказания
Где купить? Покупаем правильно
Хранение
Забрус содержит в своем составе мед и хранится он также – упаковывают его в чистую, сухую стеклянную тару, плотно закрывают крышкой, ставят в темное место, при температуре не выше 20 градусов. Если нужно сохранить забрус сухим, то его плотно упаковывают и помещают в холодильник. В таком виде он может простоять до двух лет.
Последние добавленные статьи о пчёлах и пчеловодстве:
Пчелиный забрус
Забрус — это восковые печати, которыми пчелы закрывают соты с созревшим медом. Другие известные названия — печатка меда, обрезки, запечатка, восковая печатка.
Забрусом называют все то, что остается, когда срезают верхнюю часть запечатанных сот — то, что находится за бруском ульевой рамки, откуда и пошло его название.
Забрус считается своеобразным «знаком качества», поскольку пчелы запечатывают только созревший мед. При этом мед, расположенный ближе всего к запечаткам, содержит максимальное количество полезных веществ.
Помимо лечебных целей, забрус используют для производства высококачественного воска. Для этого снятые крышечки подвешивают, чтобы стек остаток меда, промывают в воде, высушивают, а затем перетапливают и отливают в формы.
🐝💰 Новый Youtube-канал «Honey Money»! Проект о деньгах в медовом бизнесе
В зависимости от сезона, погодных условий, места происхождения, климата, типа цветочной растительности, вида пчел и других факторов, меняется цвет и химический состав забруса. В период медоноса он светлый и непрозрачный, осенью и зимой цвет может быть бурым. На Кавказе пчелы производят темный забрус.
Историческая справка
Свидетельства об использовании и торговле забрусом встречаются в берестяных новгородских грамотах, из чего можно сделать вывод о том, что этот продукт пчеловодства был хорошо знаком славянам еще много веков назад. Среди прочего, встречаются упоминания о том, что забрус экспортировался шведам пудами, наряду с медом и воском.
Есть свидетельства того, что славяне жевали забрус для гигиенической чистки полости рта.
Как добывают забрус
Забрус срезают с ульевой рамки специальными пасечными инструментами — ножом, вилкой или валиком. Для дальнейшей перетопки воска забрус освобождают от остатков меда, давая ему стечь или предлагая пчелам для еды.
Добыча забруса из улья
Для лечебных и профилактических целей забрус хранят вместе с медом и другими продуктами пчеловодства, которые срезаются вместе с воском.
Забрус объединяет в себе ценные качества всех продуктов пчеловодства, и даже превосходит их. Не имеет противопоказаний, укрепляет защитные функции организма, полезен при вирусных, бактериальных, сердечно-сосудистых, неврологических, ревматических, стоматологических и проблемах. Содержит витамины, ферменты, микро- и макроэлементы, аминокислоты, эфирные масла, смолы, бальзамы.
Химический состав
Основа продукта — пчелиный воск. Также в забрусе присутствуют прополис, пчелиная пыльца, Перга, маточное молочко, обножка и мед. Формула БЖУ: жиры — 39%, углеводы — 25%, белки — 0,8%. В химическом составе забруса насчитывается более 50-ти соединений.
Витамины
Ферменты
Есть наблюдения, что пчелы пускают незначительное количество яда в ячейку с готовым медом перед тем, как запечатать его. Однако, это не доказано наукой и остается всего лишь частным мнением некоторых пчеловодов.
Макро- и микроэлементы
Свободные жирные кислоты
Сложные эфиры пальминтовой кислоты, мелиссового спирта.
Также содержит
Вместе с тем, химический состав забруса не является фиксированным и зависит от множества факторов (климат, сезон, география и т. д.). При любых обстоятельствах, в составе забруса будут присутствовать витамины С, А, Е, В, хитин, белок, микро- и макроэлементы, ферменты, эфирные масла, смолы, углеводы, жиры и бальзамы.
Польза и вред забруса
Польза забруса определяется полезными веществами, входящими в его состав:
Полезные свойства
Вред от забруса, противопоказания
Забрус является безвредным продуктом. Единственным противопоказанием к его использованию является индивидуальная непереносимость, другими словами — пищевая аллергия. Сам забрус, основу которого составляет пчелиный воск, не является аллергеном. Но другие продукты пчеловодства, которые входят в его состав, могут спровоцировать нежелательные реакции.
Не рекомендуется давать забрус детям в возрасте до трех лет, поскольку многие дети раннего возраста склонны к аллергии.
Как проверить аллергическую реакцию
Можно использовать два метода:
Лечебные свойства
Среди лечебных свойств забруса отметим:
Забрус считается лучшим природным общеукрепляющим и противомикробным средством. Эффективен для профилактики сезонных заболеваний и в составе комплексной терапии. Сохраняет эффективность при длительном применении и благотворно влияет на кишечную микрофлору, в отличие от аптечных препаратов аналогичного спектра действия.
Помогает в лечении
Польза забруса для зубов
При длительном жевании моносахариды глюкозы и фруктозы, которые составляют основу меда, проникают в кровь уже в полости рта. Дело в том, что указанные вещества усваиваются организмом без дополнительной обработки, а в ротовой полости периферические сосуды расположены максимально близко к поверхности. Благодаря этому полезные компоненты меда и других продуктов пчеловодства могут обогащать десна недостающими веществами при непосредственном контакте, еще до прохождения через пищеварительный тракт.
Мед не оказывает раздражающего действия на десну и слизистую оболочку рта, не разрушает зубную эмаль. Несмотря на это, рекомендуется прополоскать рот чистой водой после жевания забруса для исключения неблагоприятной кислой среды.
Как принимать и использовать?
Забрус жуют небольшими порциями по 10-20 минут, пока все полезные вещества не растворяется в слюне, а во рту не останется один воск. Оставшийся восковой комок выплевывают, но даже при случайном проглатывании его в незначительном количестве он не окажет вреда. Наоборот, воск связывает и выводит токсины, оказывает послабляющее действие.
В зависимости от желаемого результата (профилактика, лечение различных заболеваний) и возраста, рекомендуют различные дозировки и частоту использования забрусной жвачки. Встречаются рекомендации употребления забруса в пищу с хлебом или фруктами.
Общие рекомендации
Для профилактики — 3 раза в день по ½ чайной ложки.
Для лечения
Рецепты полезных сладостей на основе забруса
Витаминная паста: лимон промыть, измельчить любым удобным способом, перемешать с забрусом. При желании, можно добавить какао.
Полезные бутерброды: забрус можно намазывать на хлеб. Для максимальной пользы используйте цельнозерновой хлеб.
Как выбрать настоящий забрус
Недобросовестные пчеловоды могут продавать имитацию забруса, смешивая части пчелиных сот с соломой, медом, мертвыми пчелами.
Настоящий забрус соответствует таким критериям:
Как хранить
Забрус неприхотлив и может храниться годами, не теряя лечебных и питательных свойств.
Соблюдайте простые правила:
Не рекомендуется
ДРУГИЕ СТАТЬИ ИЗ СПРАВОЧНИКА ПЧЕЛОВОДА
Подписаться на новые статьи
Рассылаем 1 раз в неделю свежие материалы по пчеловодству и ведению медового бизнеса
Применение и полезные свойства пчелиного Забруса
Забрус (другие его названия «печатка» или «обрезки») – это восковые крышечки, которыми пчелы запечатывают ячейки сот с медом. Они нужны, чтобы сохранить мед не портился долгое времени. Крышечки срезаются с верхушки сот.
Лечебные свойства
Удивительно, про полезные свойства забруса осведомлены немногие, иногда них не подозревают не только врачи, незаслуженно игнорирующие средства народной медицины, но даже и пчеловоды. В наше время «обрезки» зачастую используется только для получения воска или даже выбрасываются. Между тем этот пчелиный продукт применялся издавна и вывозился в другие страны, потому что обладает уникальными лечебными эффектами.
Обладает антибактериальным и противовирусным действием. Антибактериальное действие обеспечивается высоким содержанием в восковых печатках лизоцима, фермента, эффективно разрушающего бактериальные стенки.
Если пробежаться по организму, можно обнаружить, что употребление обрезков благотворно влияет на все органы и системы. Какой контраст с обычными лекарственными препаратами, применение которых неизбежно сопровождается побочными эффектами!
Обладая антибактериальными свойствами, как и перга, – прекрасно укрепляет зубы и предохраняет от кариеса. Если регулярно жевать его, визиты к стоматологу удастся сократить до минимума. Раньше люди обходились без зубных паст, используя продукты пчеловодства.
До сих пор так же продолжают делать жители некоторых мест, например, Башкирии, которые отличаются при этом здоровыми зубами. Происходит не только укрепление эмали, снимается зубной камень и налет. Если регулярно жевать восковые крышечки, обеспечено свежее дыхание и отсутствие неприятного запаха изо рта.
Забрус очень быстро и эффективно устраняет проявления парадантоза. Даже в тяжелых случаях стоит начинать лечение именно с него.
Проблемы, на избавление которых больному пришлось бы потратить месяцы сложного лечения, включающего, подчас, даже оперативное вмешательство, зачастую исчезают в считанные дни.
Горло, простуды, гайморит
Интересно, что лечебные свойства восковых крышечек обнаружил пчеловод, страдавший насморком. Он с удивлением отметил, что насморк исчез в течение нескольких часов. А ведь все слышали, что если насморк лечить, пройдет через семь дней…
Проявляется и бактерицидное и иммуномодулирующие действие. При жевании практически сразу начинает ощущаться эффект от того, что устраняется заложенность носа, увеличивается общая сопротивляемость организма.
Для избавления от насморка рекомендуется жевать его раз в час-полтора по десять-двадцать минут. Через несколько часов облегчается даже сильный насморк. Эффективно лечится так же ангина, кашель, облегчается состояние при гриппе.
Желудочно-кишечный тракт
Проглоченный воск благотворен для лечения дисбактериоза, запоров, энтеритов. Используется в диетологии, помогая решить проблему с лишним весом. Для того, чтобы съедался легко, можно добавить мед в соотношении 1:1 или по вкусу.
Иммунная система
Применение положительно сказывается на устранении таких неприятных симптомов как воспаление и аллергия, при помощи этого этого продукта пчеловодства улучшается состояние при дерматитах.
Дерматит
Употребление пчелиного воска убирает дерматиты. В этом случае его можно применять наружно.
Кости, суставы
Устраняет симптомы воспаления, поэтому эффективен и от болезней суставов, при артрите, остеомиелите.
Нервная система
Крышечки для сот лечат бессонницу, снимает депрессии. Это действие связано с содержанием витаминов группы B и большого количества макро- и микроэлементов.
Похмелье
«Обрезки» оказываются полезны и для устранения разбитости после бурно проведенных праздников.
Они снимают головную боль и устраняют симптомы похмелья.
Отказ от табакокурения
Еще один неожиданный вариант применения. Жевание пчелиного воска облегчает отвыкание от этой вредной привычки.
Применение
Забрус жуют, при этом ценные биологические составляющие постепенно усваиваются, а воск остается. Именно его присутствие придает ценность меду в сотах.
Детям можно давать «печатки» с 2-3 лет. Для того, чтобы он был для них вкуснее можно смешать его с медом. Жевание «печаток» убережет детей от частых заболеваний простудными заболеваниями и гриппом в школьные годы. Да и успеваемость будет выше, ведь витамины группы В необходимы для нервной системы.
Для укрепления организма и профилактики кариеса считается, что достаточно жевать раз в сутки. При наличии острых воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей его можно жевать каждый час, до избавления от острых симптомов.
Для лечения органов пищеварения «печатки» съедается целиком. В остальных случаях его можно съесть или выплюнуть.
Можно ли глотать забрус
После жевания оставшийся воск можно выплюнуть или проглотить. Будучи проглоченным, никаких проблем не представляет. Более того, его специально съедают для лечения болезней ЖКТ, в том числе запора, дисбактериозов.
Считается, что передозировка при употреблении невозможна. Важно и то, что к нему не возникает привыкания, у бактериальных инфекций не появляется устойчивости к его действию.
Лечение аллергии
Доктор Джарвис применял пчелиный воск от тяжелых случаев аллергии на пыльцу определенных цветов.
Курс приема назначался за несколько недель до цветения вызывающих аллергию растений.
