что означает клоновый подвой
Подвой: что это такое, каким он бывает и как его вырастить
Садовод, решивший освоить прививку плодовых или декоративных культур, непременно сталкивается с понятиями «подвой» и «привой». Их значение запоминается легко: привой — это то, что прививают, ну а подвой — соответственно, то, что под ним: то растение, на которое делают прививку. А вот дальше появляются вопросы…
Понятно, что такое подвой. А какие подвои бывают, в чем между ними разница и где их взять?
Где берут подвой? Какие вообще бывают подвои и в чем между ними разница? Можно ли вырастить подвой самому и как это сделать? Какой подвой лучше? Давайте попробуем разобраться.
Конечно же, эта статья не претендует на роль исчерпывающего руководства — это своеобразная «азбука», потому как в рамках одной публикации раскрыть тему подвоев полностью невозможно. Моя задача — помочь вам сориентироваться и понять, что именно необходимо в вашей конкретной ситуации и какую информацию искать для более серьезного изучения темы. Итак, начнем…
В чем роль подвоя, зачем он нужен?
Если совсем коротко, то привой отвечает за сортовые качества будущего (привитого) растения, а подвой — за его жизнестойкость.
Подвой — это корни, это жизнестойкость растения, которое вы прививаете
Подвой — это корни, которые добывают питание и воду, и естественно, чем эффективнее они справляются со своей задачей, тем лучше для привитого дерева или кустарника. А значит, подвой должен быть приспособлен к почвенным условиям вашей местности и (в идеале) обладать устойчивостью к тем или иным неблагоприятным факторам: засухе или повышенной влажности, составу почвы, уровню ее кислотности и т.д.
От подвоя в значительной мере зависит зимостойкость привитого растения — это особенно актуально в тех регионах, где зимы не только холодные, но и малоснежные или неустойчивые, с частыми и длительными оттепелями.
Иными словами, подвой должен быть достаточно долговечным, выносливым, хорошо приспосабливаться к местным условиям и обеспечивать устойчивость привитого растения к негативным воздействиям среды, характерным для региона посадки.
Какие бывают подвои и в чем между ними разница?
Подвои принято подразделять на семенные и клоновые, или вегетативные. Семенные, как очевидно из их названия, получаются при выращивании саженцев из семян. Клоновые — это растения, полученные путем вегетативного размножения: из черенков, отводками, корневой порослью.
Выбор подвоя зависит от результата, который вы хотите получить
Какой подвой лучше? На этот вопрос не существует однозначного ответа, поскольку и в том, и в другом случае есть как свои достоинства, так и определенные недостатки. Выбор зависит от того, какой именно результат вам необходим. Следует взвесить плюсы и минусы семенных и клоновых подвоев применительно к решению вашей конкретной задачи.
Если говорить о плодовых культурах, то семенной подвой выбирают те, кому нужно рослое дерево с мощной, глубокой и хорошо развитой корневой системой, устойчивое к морозам, засухе, иным неблагоприятным почвенно-климатическим факторам. Клоновый подвой — для невысоких (карликовых и полукарликовых) или среднерослых деревьев, способных за счет поверхностной, неглубокой корневой системы расти там, где грунтовые воды подходят близко к поверхности почвы.
У любых подвоев есть и свои преимущества, и свои недостатки
Плодовые деревья на клоновых подвоях быстрее вступают в плодоношение, зато те, что выращены на семенных подвоях, обычно долговечнее. Семенной подвой позволяет получать более неприхотливые растения, однако сеянцы вырастают разнородными по своим характеристикам, в то время как при вегетативном размножении саженцы оказываются выровненными и способны сохранять определенные свойства материнского растения.
Наконец, вырастить подвой из семян любителю бывает проще, но это может потребовать больше времени; клоновые подвои порой быстрее оказываются готовыми к прививке, однако их выращивание требует некоторых навыков.
При выборе саженцев опытный садовод обязательно обращает внимание на информацию о подвое. В нашем каталоге вы найдете саженцы различных плодовых культур, представленные крупными интернет-магазинами посадочного материала и семян. Выбрать саженцы для своего сада.
Яблони. Правильный выбор подвоя.
19.03.2020
Автор: ФОРТЭ Алексей Кандидат с.-х.наук
Сегодня, наверное, каждый садовод знает, что такое прививка. Многие даже научились самостоятельно прививать плодовые деревья. Но при выборе саженцев внимание покупателя обычно сосредоточено на характеристиках привитого сорта, и редкий дачник задумывается об особенностях самого подвоя. А зря — ведь от этого зависит и долговечность посадок, и особенности ухода за ними, и размер будущего дерева, и срок ожидания первого урожая, и другие немаловажные нюансы.
Немного терминологии
Чтобы не запутаться и лучше понимать предмет разговора, давайте вспомним терминологию.
Привой — это часть растения нужного сорта (черенок, почка), которая прививается к подвою. Прививка почкой («глазком») называется окулировкой; черенки прививают различными способами в зависимости от толщины подвоя и привоя.
Подвой — это растение, на котором выполняется прививка. У подвоя используется обычно корневая система и часть ствола. Именно подвой будет отвечать за жизнестойкость привитого саженца, обеспечивать его питание. Подвой может быть семенным или клоновым.
Семенной подвой — это растение, полученное из семени. Для выращивания таких подвоев используют семена устойчивых, надежных, долговечных плодовых культур — Антоновки обыкновенной, лесной груши, вишни Магалебской, алычи, дикого абрикоса.
Клоновый подвой — это растение, полученное путем вегетативного размножения (например, из черенка). Выделяют несколько групп клоновых подвоев в зависимости от силы роста: сильнорослые, среднерослые, полукарликовые, карликовые и суперкарликовые.
При выборе подвоя учитываются разнообразные факторы: совместимость с привоем, морозо- и засухоустойчивость, сила роста, особенности плодоношения, устойчивость к болезням и другие. На территории нашей страны к наиболее распространенным относятся:
М 9 — популярен и широко распространен во всем мире, считается эталоном карликового подвоя. Растения на нем достигают не более 2 м в высоту. Он хорошо совместим с большинством сортов яблони, отличается хорошей устойчивостью к болезням. Деревья на этом подвое рано начинают плодоносить (на 2-3 год после посадки) и радуют высокой урожайностью, однако им обязательно нужны опоры. Главным недостатком подвоя М9 является его пониженная зимостойкость, в связи с чем его распространение в России ограниченно. Деревья, высаженные в рискованных районах на подвое М 9 необходимо на зиму окучивать землей, чтобы в бесснежные зимы у них не подмерзли корни.
54-118 — зимостойкий, хорошо совместимый со многими сортами, а потому весьма распространенный полукарликовый подвой, используемый многими питомниками. Привитые на нем деревья не требуют опоры. Они начинают плодоносить на 4-5 год после посадки и показывают в первые годы плодоношения высокую продуктивность. Высота взрослых деревьев не превышает 3-3,5 м.
62-396 – наиболее распространённый карликовый подвой в центральной части России. Отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Совместим с большинством сортов. Деревья требуют опоры или шпалеры. Плодоношение начинается на 2-3 год после посадки. Подвой устойчив к болезням. Высота взрослых деревьев на таком подвое 2-2,5 м.
Зачем нужен подвой и можно ли без него обойтись?
Если попытаться вырастить плодовое дерево из семян, в подавляющем большинстве случаев вы получите дичок: при таком способе размножения свойства родительского растения не сохраняются и не передаются потомству. Вегетативное размножение позволяет сохранить их, но этот способ пригоден далеко не для всех культур. Поэтому обойтись без прививки — а значит, и без подвоя — садоводу никак нельзя.
Кроме того, взаимное влияние подвоя и привоя позволяет получать растения с необходимыми нам свойствами. Например, такое важное для дачников северных регионов качество как морозостойкость плодовых деревьев. Растение на местном, адаптированном к суровым климатическим условиям подвое окажется более выносливым, чем тот же сорт, привитый на южный подвой.
Влияние подвоя может отразиться и на других параметрах будущего дерева, поэтому выбор его — дело ответственное. Давайте рассмотрим преимущества и недостатки семенных и клоновых подвоев, чтобы понимать, что предпочесть и почему.
Плюсы и минусы плодовых деревьев на семенном подвое
Плодовые деревья на семенных подвоях очень долговечны — они могут расти и плодоносить до 40-50 лет. Выбирайте этот вариант, если вы хотите заложить семейный сад, который будет радовать не только вас, но и ваших детей и внуков. С другой стороны, дожидаться первого урожая такого дерева придется достаточно долго — растения на семенном подвое вступают в плодоношение на 5-7 год после посадки.
Деревья на семенном подвое обладают мощной, разветвленной, глубоко залегающей корневой системой. Они не нуждаются в опорах, достаточно устойчивы к воздействию различных неблагоприятных факторов (недостаток влаги, пониженная температура, сильные ветра). Однако на участках с высоким залеганием грунтовых вод такие растения могут погибнуть, иной раз даже не успев порадовать урожаем.
На семенном подвое вырастают мощные, высокорослые деревья. Они занимают довольно много места, а при уходе за ними (обрезке, обработке от болезней или вредителей) и сборе урожая требуется больше времени и сил. Зато такое дерево — это возможность сохранить традиции, пронести сквозь годы и десятилетия вкус «тех самых» плодов, что запомнились с детства, — Пепина шафранного, Антоновки обыкновенной, вишни Владимирской и других.
В ассортименте Агрохолдинга «ПОИСК» немало уникальных, ныне почти забытых сортов. Например, сегодня вы можете приобрести саженцы высокоурожайного сорта яблони ‘Голубь Мира’, плоды которого по своим вкусовым качествам способны составить достойную конкуренцию лучшим зарубежным сортам. А выведенный самим И.В.Мичуриным сорт яблони ‘Антоновка полуторафунтовая’, известная в народе как «шестисотграммовая», долгие годы будет радовать вас и удивлять ваших соседей поистине гигантскими плодами отменного вкуса.
Таким образом, деревья на семенном подвое — ваш выбор, если:
Плюсы и минусы плодовых деревьев на клоновых подвоях
Пожалуй, одно из главных преимуществ деревьев на клоновом подвое — возможность очень быстро (на 3-5 год после посадки) получить первый урожай; при этом они, как правило, отличаются высокой урожайностью, а плоды их имеют отличное качество: крупные, яркоокрашенные, хорошего вкуса. Но продолжительность жизни у таких растений в 1,5-2,5 раза меньше, чем у деревьев на семенном подвое: деревья на полукарликовых подвоях живут не более 20-30 лет, на карликовых подвоях – 15 лет.
Благодаря невысокому росту и компактной форме кроны деревьев на карликовом и полукарликовом подвое упрощаются работы по обрезке и уборке урожая. Однако придется уделить больше внимания внесению удобрений и поливам, поскольку корневая система у таких растений поверхностная. Впрочем, на хороший уход они отзываются высоким урожаем, поэтому приложенные усилия себя оправдают.
За счет поверхностной корневой системы, деревья на клоновых подвоях способны расти там, где высокий уровень грунтовых вод затрудняет закладку плодового сада. Но эта особенность делает растения менее устойчивыми; под тяжестью плодов они могут наклоняться, поэтому им необходима прочная опора. Такие деревья удобно формировать на шпалерах, создав не только урожайный, но и весьма привлекательный, декоративный, необычный для наших загородных участков плодовый сад.
Плодовые деревья на карликовых и полукарликовых клоновых подвоях, благодаря хорошей способности корневой системы к восстановлению, быстро приживаются после посадки, а впоследствии отличаются дружным ростом. Но поверхностное расположение корней отражается на зимостойкости, которая у таких растений зачастую ниже, чем у деревьев на семенном подвое.
Деревья на клоновых подвоях — это ваш выбор, если:
Что лучше сажать?
Как вы, наверное, уже поняли, однозначного ответа на этот вопрос не существует. У каждого из видов подвоя есть и свои преимущества, и свои недостатки. При этом то, что одному садоводу кажется минусом, в глазах другого может выглядеть достоинством или, по крайней мере, компенсироваться иными плюсами.
Так, владельцы маленьких участков, где попросту нет места для высоких раскидистых деревьев, непременно оценят компактные яблони на карликовом подвое; понравятся они и любителям быстрых результатов. Ну а тем, кто мечтает о родовом поместье, наверняка придется по вкусу идея
Подвой для яблони: какой вид лучше
Подвой для яблони — это настоящий фундамент, основа и прочное основание. Он играет важную роль, напрямую влияет на размер будущего дерева, его силу роста и даже количество цветов. Фактически, состояние здоровья и полное его развитие отвечает именно подвой.
Различные яблоневые подвои.
Что такое привои и подвои для яблони
Яблони могут выращиваться и из семян или могут быть, как это правильно называется, корнесобственными, то есть выращенными на собственных корнях. Но у таких посадок есть ряд существенных недостатков. Они не отличаются ранним плодоношением и фруктов нужно будет ждать очень долго.
Привоем называется именно та часть, которую будут присоединять, и которая несёт непосредственно сортовые особенности. Это может быть даже обычный черенок культурного растения.
Разновидности
Есть несколько разновидностей подвоев, которые между собой отличаются по способу выращивания.
Семенной
Название семенной говорит сам за себя. Это саженец, который был выращен из семян. В нём будут сохранены многие особенности сорта. Это касается урожайности, долгим сроком плодоношения, стойкостью к переменам климата, холоду или жаре, заморозкам и засухе. Корневая система таких подвоев будет крепкая и мощная, уходить глубоко и занимать большую площадь.
Но у него и ряд недостатков. Первые фрукты нужно будет ждать, причём иногда даже около 7 лет. Из-за раскидистых корней яблоня будет подвержена влиянию грунтовых вод.
Семенной подвой яблони.
Есть ряд сильнорослых сортов, которые используются для подвоя чаще всего. Они отличаются рядом характеристик, которые лучше всего подходят. Это Антоновка, Грушовка или Боровинка.
Клоновый
Клоновый подвой, он же вегетативный, создаётся методом отсадки вегетативной части от другого дерева. Черенок срезается, укореняется и из него появляется мочковатая корневая система. Яблоня вырастает не очень высоко, что упрощает процесс ухода и сбора урожая. Срок плодоношения начинается гораздо раньше, уже через 3 года. Такие саженцы не боятся мест с близким залеганием грунтовых вод.
Клоновые подвои яблони.
Интеркалярный или вставочный
Это способ выращивания, при котором на семенном сеянце используется вставка участка черенка, взятого из низкорослого подвоя. При таком способе выращивания яблоня будет низкорослой, скороспелой и устойчивой. Но свойства устойчивости к переменам температур и физическим колебаниям такая посадка теряет.
Интеркалярные подвои яблони.
Именно ввиду недостатка прочности такие способы подвоя практически не применяются. Проблем с ним достаточно много, для выращивания нужно приложить усилия и много времени, а результат может погубить один сильный порыв ветра.
Отличия семенных и клоновых подвоев
Семенные и клоновые подвои отличаются только тем, каким способом они получены. Если садовод хочет вырастить семенной подвой сам, то ему нужно будет пройти все стадии роста молодой яблони с нуля. Это сбор и обработка семян, посадки и полный уход за сеянцем и молодым саженцам.
У таких подвоев ряд ощутимых преимуществ. Они, конечно, первые фрукты отдадут только лет через 8-10, но зато радовать плодами будут около 40 лет. У них, зато, по мере роста образуется стойкий иммунитет к низким температурам и заболеваниям.
Клоновые подвои не могут хвастаться столь высокой устойчивостью. Но зато они занимают меньше места, начинают плодоносить раньше и отличаются значительно большей урожайностью. Именно поэтому при интенсивном промышленном выращивании чаще всего используются именно клоновые подвои.
Интеркалярные или вставочные
Это отдельный способ выращивания, который занимает довольно много времени и сил. Из семян по типу выращивания семенного подвоя растят основание и на него делают прививку небольшим черенком какого-либо слаборослого сорта.
Проводится процедура в несколько этапов
Выращивание
Проще всего купить готовый саженец и поместить на участке, дождаться урожая и употреблять любимые яблочки. Но есть довольно простые способы того, как вырастить подвой для яблони.
Из семян
Для выращивания подвоя лучше всего подойдут семечки диких яблонь. Они отличаются большей устойчивостью к различным заболеваниям. Также у них просто удивительная стойкость к погодным условиям, ведь дички в природе растут при любых обстоятельствах. Ещё одним ощутимым достоинством является неприхотливость к уходу.
Технология посадки яблони из семян такова:
Когда ростки окрепнут из них можно выбрать несколько самых жизнестойких и высаживают на расстоянии. Уход за ними должен быть такой же, как и за обычными покупными саженцами.
Из черенков
Процедура посадки из черенков проводится в несколько этапов. Это:
Рассмотрим все процедуры подробнее.
Для заготовки нужно:
Снятые с яблони побеги нужно правильно сохранить до тепла. Можно их просто оставить под снегом, но если зимы бесснежные, то можно просто поместить в холодильник или погреб.
Для укоренения необходимо приготовить смесь из песка и плодородного грунта в пропорции 1:1. Отростки помещают в почву, укрывают прозрачной бутылкой для создания благоприятного микроклимата. Если есть парник, то можно сразу поместить туда.
Подвои из черенков.
Когда черенки пустятся в рост их перемещают в открытый грунт. Тут они проведут пару лет до достижения возраста, в котором можно проводить прививки. Уход за сеянцами такой же, как и за обычными саженцами. Первые несколько недель ежедневно поливать, проводить мульчирование, рыхления и подкормки.
Выбор сорта
Есть несколько видов подвоев и у каждого из них свои свойства и особенности.
Карликовый
У карликовых деревьев есть ряд особенностей и недостатков. Поэтому садоводы разнятся во мнении, стоит ли их выращивать. Из положительных свойств есть возможность выращивать в местах, где грунтовые воды проходят близко к поверхности почвы, ведь корни также довольно поверхностны. Отсюда и рад недостатков – недостаточная устойчивость к низким температурам, засухе и перепадам температур. Яблони на карликовых подвоях начинают плодоносить уже на второй или третий год после посадки и растут более интенсивно.
Вот самые распространённые:
Полукарликовые
Полукарлики больше ростом, менее требовательны и неприхотливы. Они быстрее укореняются, легко совмещаются со всеми сортами яблонь. Они средние по устойчивости к морозам, скороплодные, высокоурожайные. Корневая система довольно разветвлённая, может немного переживать засуху, но совершенно не любит лишней влаги и застоя воды.
Есть несколько распространённых полукарликов:
Полукарлики считаются балансом, средним по показателям роста и устойчивости, при довольно компактном размере.
Среднерослые
Среднерослый подвой очень похож на полукарлик, удобный и практичный. Он, в отличии полукарликового собрата такого же размера лучше приспособлен к переменам климата.
Среднерослые подвои стабильно плодоносят, но подождать урожай придётся.
Совместимость подвоев и привоев
Если привойно-подвойная комбинация выбрана неверно, в первую очередь начинает страдать корневая система. Растение начинает голодать, корни постепенно отмирают. Срок жизни такой посадки значительно сокращается.
Хорошими привоями считаются Пепин шафранный, Бархатное и Коричное новое.
Хотя в условиях низких температур, особенно в Сибири и на Урале яблони прививают на иргу, боярышник и рябину, такой подвой не самый совместимый.
Место прививки при посадке яблонь
При посадке крайне важно определить, где должно быть место прививки. Так, например, если привой взят из сильнорослого сорта, а место прививки коснётся земли, то привой может пустить корни, тогда свойства подвоя значительно ослабнут. Корневую поросль, если она уже появилась, нужно вырезать.
Растения со вставками имеют также некоторые особенности. Они зависимы от условий климата, в котором яблони будут посажены. Если зимой выпадает достаточно много снега, то вся вставка может быть размещена над поверхностью. А вот если зимой снежный покров слабый, то необходимо заглублять на треть или даже наполовину подсаженный черенок.
Как определить на каком подвое яблоня
Считается, что по форме самого подвоя можно определить его происхождения. Но обывателю сделать это очень непросто, только специалисту.
Клоновый подвой не имеет одного мощного стебля. Мочковатая корневая система имеет много отростков, но они тонкие. Располагаются корешки близко к поверхности и занимаю больше площади. Такие яблони можно размещать там, где грунтовые воды находятся близко, но нуждаются в утеплении и укрытии.
Подвой – основа для яблони, залог полноценного роста и плодоношения. К его выбору нужно отнестись очень ответственно. Посадку и прививку можно провести самому, обладая нужными знаниями и навыками. Уход обеспечить нужно также соответствующий. Правильно выбранный подвой – гарантия здоровья сада на долгие годы.
Клоновые подвои яблони: характеристика, размножение
Многие важные характеристики плодовых деревьев зависят не столько от сорта, сколько от подвоя. В первую очередь это рослость дерева, а также засухоустойчивость и чувствительность к уровню грунтовых вод. В значительной мере также урожайность и качество плодов, а в некоторой степени и зимостойкость.
Виды подвоев яблони
Подвои можно условно поделить на две большие группы.
В целом принято считать, что яблони на семенных подвоях более долговечны, но высокорослы и поздно вступают в плодоношение, в то время как яблони на вегетативных подвоях живут меньше (что спорно) и в зависимости от типа подвоя могут быть очень низкорослыми и начать плодоносить в год посадки, но при этом имеют и ряд недостатков из-за поверхностной корневой системы (необходимость в опорах, поливе, подкормках и в вообще в уходе).
Часто приходится слышать ошибочное название для клоновых подвоев, их иногда называют “карликами”. Буквально так – “У тебя саженец на семенном или на карликовом подвое?” Это в корне неверно. Вегетативные подвои бывают самой разнообразной силы роста, от суперкарликов до сильнорослых, превышающих по этому показателю деревья, выращенные на сеянцах (например, Антоновки).
Классификация подвоев по силе роста
Остановимся более подробно на клоновых подвоях, пока ещё не столь популярных у массового садовода, как семенные. Для того, что бы классифицировать их по силе роста, можно, например, воспользоваться имеющейся таблицей с сайта АСПРУС. Мне она кажется наиболее полной и универсальной. Там дана не абсолютная высота получаемого дерева, что невозможно, учитывая разнообразие имеющихся сортов (все они сами по себе характеризуются разной силой роста), а приблизительная сила роста одного сорта на разных подвоях в сравнении со стандартом – высотой деревьев этого сорта на сеянце Антоновки.
Как видно из таблицы, наиболее популярный в настоящее время подвой 54-118 относят к среднерослым, а другой распространённый подвой 62-396 к полукарликам. Самый же популярный в Европе подвой М9 – карлик по данной классификации. Часто приходится слышать, что 54-118 называют полукарликом, но, как мы видим из таблицы, он снижает рост дерева всего на 20-30 %.
Таблица с сайта АСПРУС
Виды клоновых подвоев
3-17-38, Г-134, Б-1 и пр.
54-118, 62-396, М-9 и пр.
Для дальнейшей классификации клоновых подвоев их удобно поделить на две неравнозначные по объему группы – вставочные и “корнесобственные” (условное название). Первые используются как промежуточная вставка между корнями семенного подвоя и прививаемым сортом, а вторые сами являются корнем для сорта-привоя.
Применение вставочных подвоев
Остановимся вначале на вставочных подвоях. Технология их использования следующая – на сеянец сильнорослого сорта, например Антоновки, прививают вставочный подвой, на следующий год на высоте 25-30 см от места прививки, на вставку прививают уже сорт. Меньший размер интеркалярной вставки не обеспечит нужного снижения рослости, а большая ее длина не приводит к дальнейшему снижению.
В качестве частного случая стоит упомянуть вариант, когда из привитой вставки зимостойкого подвоя выращивают скелет, на который уже прививают более нежные сорта. Для этих целей можно использовать подвои, обладающие высокой зимостойкостью древесины (Б-1, 3-17-38 и некоторые другие).
Из минусов стоит отметить в первую очередь трудоемкость получения деревьев на вставках, а также те минусы, которые присущи использованию и непосредственно семенного подвоя – невыровненность силы роста у получаемых деревьев и вообще разброс различных признаков у сеянцев. А также меньший эффект по снижению рослости дерева от интеркалярной вставки, по сравнению с эффектом от использования того же подвоя на своих корнях.
Из плюсов следует отметить высокую якорность, присущую семенным подвоям, которая сочетается с относительно сдержанным ростом деревьев. Относительная простота получения вставочных подвоев (можно привить ветку подвоя в крону и не иметь проблем с материалом в дальнейшем, в то время как с другими типами подвоев нужно устраивать отводковые маточники).
Но мне кажется, что применение вставок имеет будущее лишь в частных хозяйствах, в промышленных условиях это нетехнологично. И вообще, я считаю, что идея “вставок” появилась как побочный эффект при селекции клоновых подвоев, когда были получены формы, которые либо очень трудно укореняются, либо не укоренятся вообще.
Применение укорененных отводков клоновых подвоев
Гораздо более многочисленная группа подвоев, используемых сегодня – подвои, размножаемые в отводковом маточнике. Их используют как “корни” для прививки требуемого сорта. Так как вегетативно размноженные отводки имеют одинаковый генотип (не зря используется название “клоновый” подвой), то в итоге по каждой сорт-подвойной комбинации получаются деревья с предсказуемыми параметрами, достаточно однотипные по силе роста, урожайности и всем остальным характеристикам.
Укоренённые отводки осенью после отделения от маточного куста.
Саженцы получают двумя основными методами, независимо от типа подвоя.
1.Через окулировку. Весной высаживаются подвои в поле, в конце лета их окультуривают, прививая почку (проводят окулировку), весной следующего года срезают побег подвоя над привитой почкой (и тем самым стимулируют ее рост), и к осени получают хорошо развитую однолетку. При желании саженец оставляют в поле еще на сезон (кронируя его весной), и к осени вырастает разветвленный двухлетний саженец. При этом методе корни подвоя находятся в почве на год больше, чем надземная часть, уже хорошо укоренены и развиты, что обеспечивает хороший старт для роста привитой почки. Этот метод проверенный и широко применяемый.
Прорастают окулировки
Зимняя прививка (в условиях ЛПХ или небольших питомников можно проводить и весеннюю прививку). Основная идея в следующем – выкопанные с осени подвои (обязательно с хорошо развитой корневой системой) хранят в подвале или в прикопе, и, начиная с декабря-января и вплоть до момента готовности почвы в поле, на них можно проводить прививку черенком.
В помещении, в тепле, за столом, аккуратно прививают черенок с тремя почками (одна для лучшего срастания, две другие для страховки), плотно обвязывают и окунают в парафиновую смесь – парафинируют (для предотвращения высыхания). Затем, после непродолжительного хранения в тепле, убирают в подвал, либо, в случае весенней прививки при небольших объемах, сразу высаживают в поле.
К осени вырастает однолетний саженец, обычно чуть мене развитый, чем из окулировки. Преимущество метода – в сокращении на год срока получения саженца. Но при этом в целом получается больший процент саженцев, не доросших до параметров стандартной однолетки за один вегетационный сезон (т.к. самому подвою сначала надо укорениться, а от него при этом требуется максимально выгнать в рост привой). Однако при оставлении таких нестандартных саженцев на год в поле к концу второго сезона вегетации они обычно догоняют в развитии двухлетки, полученные с помощью окулировки.
Высаженные зимние прививки
Есть еще вариация, становящаяся сейчас популярной – саженцы, привитые в середине зимы, затем высаженные в небольшой пакет или контейнер и подрощенные в теплице, в результате чего к маю-июню они имеют прирост 20-40см. Многие питомники именуют их однолетками и реализуют по цене однолетки (хотя правильнее было бы называть их «нулёвками»).
Как правило, такие саженцы при посадке в сад приживаются (не гибнут), но останавливаются в росте и возобновляют его лишь в следующем сезоне, т.е. достигают стандартного размера однолетки 80-100см только к следующей осени. Это необходимо учитывать, принимая решение о покупке таких саженцев.
И окулировка, и зимняя прививка имеют как свои преимущества, так и недостатки, я в своей питомниководческой деятельности в итоге почти полностью перешёл на окулировку.
Используя клоновые подвои, стоит учитывать, что зона корней на отводках, как правило, не больше10-15 см, и большой ошибкой будет посадка отводка для целей последующей окулировки только на эту глубину. Необходимо его заглублять на 20-25 см, в результате за сезон на заглублённой части также образуются корни.
Это же стоит учитывать при проведении зимней прививки, т.е. проводить копулировку на несколько десятков сантиметров выше зоны окоренения, с последующим заглублением при посадке. К тому же ряд подвоев требуют, чтобы расстояние от прививки до уровня почвы было не менее 15 см (иначе не происходит нужного снижения рослости).
Закладка маточника
Наиболее распространенный тип маточника – маточник горизонтальных отводков. Высаженные на грядку подвои горизонтально пригибают к почве.
После того, как из проснувшихся почек начнут расти вертикальные побеги, их окучивают 3-4 раза за сезон (для лучшего корнеобразования окучиваемая часть не должна быть совсем одревесневшей). На окученной части образуются корни. Затем осенью (очень поздней) маточник разокучивают, отделяют секатором отводки, с оставление пенька примерно 2 см, и на зиму опять окучивают для защиты от вымерзания. Весной маточник раскрывают, оголяя “маточную косу” для стимуляции побегообразования, и цикл повторяется заново.
Маточная «коса» весной, перед окучиванием 
Маточник подвоя 54-118 в сентябре у Дмитрия Бубнова (г. Мичуринск)
условиях ЛПХ маточник может быть и более простой, по типу маточника вертикальных отводков. Посаженный подвой срезают, оставляя 15-20 см надземной части. Когда весной от него начнут отрастать побеги, их окучивают. Окучивание проводят периодически, по мере отрастания побега над уровнем субстрата примерно на 15 см, и так 3-4 раза. Дальнейшие операции точно такие же, как и в предыдущем случае.
Главное – регулярность окучки, чтобы стволик был этиолированным, так намного лучше образуется корневая система. Также необходимо обеспечить регулярный полив (субстрат не должен пересыхать, т.к. это отрицательно сказывается на корнеобразовании). Подкармливать маточник нужно регулярно, но основной объем давать желательно в самые ранние сроки (перед первой окучкой) удобрениями с большим содержанием азота, т.к. азот в большой степени уходит на разложение опилок, используемых для окучивания.
течение сезона необходимо строго следить за здоровьем маточника и не допускать тлю и других вредителей. Во-первых, они сдерживают рост побегов, а во-вторых, разносят вирусные заболевания. Я использую системные инсектициды (Актара, Моспилан и т.д.) и провожу профилактические обработки несколько раз за сезон.
Маточник подвоев на участке Бориса Тепцова (Рязанская обл.)
Выбирая подвой для яблони, необходимо трезво оценить свои силы и возможности, а также понять цели, стоящие перед садоводом. Так, если создавать сад “минимального ухода”, то разумным выбором был бы семенной подвой или как его современная альтернатива среднерослый клоновый подвой, типа 54-118.
Если создавать маточники черенков или коллекционный сад с многосортовыми деревьями, вероятно, также уместнее использовать семенные подвои. А если сад будет из моносортовых деревьев, и его создает садовод, готовый ухаживать за ним и обеспечивать высокий агрофон, то тут полукарлики и даже карлики будут очень кстати.
В промышленном саду семенные подвои уже увидеть очень сложно, там царство карликовых и полукарликовых деревьев, с опорами-шпалерами, капельным поливом и современными формировками для интенсивного использования сада. Такие сады закладывают на 15-20 лет интенсивного использования.
Как видно из лекции, однозначного совета по выбору подвоя дать невозможно, каждому садоводу необходимо самостоятельно взвесить все ЗА и ПРОТИВ при принятии осознанного решения.