Утки чили вили что за порода описание

Кросс Черри велли. Продуктивная птица для начинающих и опытных птицеводов

«Черри велли» – это кросс, получивший название по имени местечка «Вишнёвая долина». Создан в Великобритании во второй половине 20 века на основе породы пекинской утки, отличавшейся повышенным, более 30%, содержанием жира в тушках, необходимым для приготовления «уток по-пекински».

В настоящее время единственная в мире английская компания «Черри велли» занимается селекцией, производством и распространением маточных групп, состоящих из 110 уток и 25 селезней, по всему миру на коммерческой основе. В Россию их впервые завезли в 1972 году.

Общее впечатление

Утки и селезни покрыты белым пером, единственное различие в весе – самки меньше самцов.

Кросс «Черри велли» представлен двумя линиями – отцовской (102) и материнской (151), различающихся весовыми и яйценосными характеристиками. Если основной целью выращивания Черри велли является получение мяса, то предпочтение нужно отдать отцовской линии, если целью ставится получение максимального количества утят – материнской.

Принципы разведения типичны:

Последний вариант чаще используют опытные птицеводы, занимающиеся разведением кросса в больших объёмах.

Существуют два основных способа выращивания:

Первым способом могут воспользоваться начинающие птицеводы, вторым – опытные, желающие получить максимальную прибыль.

Достоинства:

Недостатки:

Из-за особенности деления кросса на две линии содержание уток в домашнем хозяйстве и продуктивность могут быть различными:

Содержание

Источник

Утки Муларды или Черри-Велли: какая порода лучше для бизнеса и домашнего хозяйства

Сравнение пород уток Черри Велли и Мулардов. Оцениваем продуктивность, яйценоскость, условия содержания и требования к корму. Выделяем оптимальную породу для дома и бизнеса.

Самое читаемое

С появлением на рынке птицеводства новой породы уток (Мулардов) популярность проверенных временем Черри-Велли стала немного спадать. Ценители обеих пород уверенны, что именно их утки лучше растут, набирают большую массу, имеют самое вкусное мясо и откладывают больше яиц. Попробуем занять место третейского судьи и разобраться, на чьей стороне правда.

Привлекательность породы для птицеводства

Название породы Черри-Велли сократим до ЧВ, а Мулардов обозначим как М.

Приступим к сравнению:

Можно сделать вывод, что для содержания в домашних условиях с минимальными затратами лучше подходят Черри Велли. Мулларды предпочтительнее для крупных фермеров и дачников, которые не могут содержать птицу зимой. Желающим получать больше яиц тоже следует выбрать уток породы Мулард.

Выращивание уток в домашних условиях: содержание и уход

Любого фермера интересует не только продуктивность домашней птицы, но и уровень сложности в ее содержании. Часто лучше выбрать породу, которая несет меньше яиц и медленнее растет, но не требует сложного ухода и не привередлива в еде.

Оценим главные параметры пород Черри Велли и Мулард:

Режим питания Мулардов и Черри Велли

Стандартный набор продуктов для кормления взрослых особей Черри Велли:

Замой обязательно добавление витаминов за счет зелени или премиксов в гранулированном корме.

Хорошо набирают вес на любом корме. Обязательны минеральные добавки: мел, измельченная яичная скорлупа, ракушки и ряска.

Кормление молодняка

Утятам Черри Велли требуются в 1-10 сутки: измельченные яйца, творог с добавлением кефира. На 5-10 сутки: рубленая зелень, при необходимости ошпаренная кипятком (клевер, крапива, лук). После 11 суток: зелень, корнеплоды, комбикорм.

1-2 сутки утята Мулардов не питаются. На 3-5 сутки им нужна жидкая каша + вареные яйца. С 6 суток в каше добавляется зелень, после 15 суток — отварной картофель и другие овощи. Высококалорийные кормосмеси применяются после 1 месяца.

Фермеры, уже попробовавшие выращивать обе породы уток, сходятся во мнении, что муларды более продуктивные. Зато Черри Велли можно разводить собственными силами. Обе породы просты в уходе, они смирные и нетребовательные, поэтому подходят как для выращивания на приусадебном участке, так и в промышленных масштабах.

Источник

Утки черри-велли: описание породы

Утки черри-велли сходны по генетическим характеристикам с пекинской породой. В России они широко распространены. Популярности способствуют неприхотливость птиц к условиям содержания, сильный иммунитет, хорошая мясная и яичная продуктивность.

История появления

В селекции использовались пекинские утки – гибридная порода черри-велли происходит из Англии. Она имеет яично-мясное направление продуктивности. Название соответствует наименованию компании, занимавшейся селекционными работами. В России первые представители кросса появились в 1972 году.

Описание

Туловище у уток черри-велли удлиненное, с широкой грудью. Шея крепкая. Ноги мясистые, короткие. Лапы красно-оранжевые. Голова у представителей этой породы средних размеров, с немного выступающей лобной частью. Глаза большие, голубого или синего цвета. Клюв имеет изогнутую форму, окрашен он в желто-оранжевый цвет. Перья плотные, окрас белый.

Продуктивность

Гибридная порода уток черри-велли, в соответствии с описанием, имеет отцовскую и материнскую линии – это двухлинейный кросс. Утки, относящиеся к материнской линии, откладывают 130-150 шт. в год. Представители отцовской линии крупнее (вес селезней – около 4 кг) и имеют меньшую яичную продуктивность – 100-120 яиц за сезон. Вес 1 яйца – 70-90 г.

Половой зрелости птицы достигают в 7 месяцев. Средний вес взрослых особей – 3.5-4 кг (в зависимости от линии и пола). Мышцы развиты хорошо, присутствует выраженная жировая прослойка. Мясо красное, с отличными вкусовыми характеристиками.

Условия содержания

Характеристики породы оптимальны для любых масштабов разведения – уток черри-велли выращивают на крупных птицефабриках и в частных хозяйствах. Площадь помещения зависит от размера поголовья – на 1 кв.м можно разместить до 3 взрослых особей.

В птичнике устанавливают гнезда – их располагают на высоте около 35 см и оснащают удобным помостом для подъема. Количество гнезд – 1 шт. на 3-4 птицы. Размер – 40-55/40/40 см.

Помещение хорошо утепляют, оборудуют системой приточно-вытяжной вентиляции. Минимальная температура зимой – + 5°С. Оптимальный ее уровень – + 18°С. В холодные зимы обеспечивают обогрев.

Пол покрывают сухой подстилкой из сена, соломы, опилок, торфа. Периодически ее обновляют, удаляя загрязненный слой. Полностью ее меняют дважды в год при смене сезонов. В этот же период проводят уборку в утятнике, выполняют дезинфекцию и профилактическую дезинсекцию.

Окна и зону выгула располагают с южной стороны. Световой день в холодный сезон постепенно увеличивают до 12-14 часов, включая лампы. Выгульную площадку засевают травой, ограждают сеткой с размером ячеек до 50 мм. Оптимально, если есть природный водоем с чистой водой. Если его нет, на участке устраивают небольшой бассейн или устанавливают корыта с водой.

Для сухого купания подготавливают корыта с песком, золой и кормовой серой. На улице в составе смеси может быть больше золы, в помещении ее количество снижают – состав сильно пылит. Менять содержимое ванны нужно раз в месяц. Оптимальный ее размер – 150х20х70 см. Поилки и кормушки в теплый сезон выносят в зону выгула. Обязательно предусматривают навес для защиты от дождя.

Особенности кормления

В соответствии с описанием породы, у уток черри-велли быстрый обмен веществ. От качественных характеристик рациона зависят темпы роста и продуктивность. С кормом должны поступать:

Если утки имеют доступ к естественному водоему, то им не нужно дополнительно давать рыбную муку и водную растительность.

Кратность кормлений зависит от возраста. В первые дни жизни утят кормят каждые 2 часа, постепенно промежуток увеличивают. В месячном возрасте корм дают 3 раза в день.

В рацион маленьких утят входит вареное яйцо. С 4 дня добавляют нежирный творог. Через несколько дней вводят рубленую зелень. С 10 дня корм обогащают зерновыми с минимальным количеством клетчатки, жмыхом, кормовыми дрожжами, тертыми корнеплодами. До 7% от объема кормовой смеси должно приходиться на белок.

В месячном возрасте рацион включает:

Можно давать птицам рассыпчатые влажные мешанки с добавлением обрата или бульона. В состав мешанок входят злаки, тертые корнеплоды, зелень, мясные и рыбные отходы. На выгуле птицы добывают себе подкормку в виде свежей травы, насекомых, мелких водных обитателей и водной растительности. Уток обеспечивают свежей чистой водой. В качестве поилок удобно использовать ниппельные модели.

Кормушки для уток должны быть узкими, длинными, с высокими бортиками – это предотвратит разбрасывание корма во время кормления.

Заболевания

В соответствии с описанием породы, у уток черри-велли хороший иммунитет к инфекционным заболеваниям. Отзывы фермеров говорят о высоком уровне выживаемости молодняка – 94-96%.

Проблемы могут возникнуть при несбалансированном питании. Дефицит витаминов приводит к развитию авитаминоза. При нарушении условий содержания и при выгуле в природном водоеме возможны паразитарные заболевания – рекомендуется проводить профилактику. Простые народные рецепты – установка зольных ванн, добавление в корм перьев лука, измельченной хвои. После консультации с ветеринаром можно использовать лекарственные средства в профилактических дозах.

Заключение

К преимуществам обеих линий кросса можно отнести:

Недостатки тоже имеются. Утки черри-велли относятся к категории гибридных пород. Характеристики родительского поколения у птенцов кроссов не сохраняются – происходит расщепление признаков, что подтверждается отзывами. Инкубационный материал, позволяющий получить птиц с необходимыми характеристиками, можно только покупать.

Водоплавающим птицам требуется купание – при отсутствии озера или мелководной речки в зоне доступа, придется создавать искусственный водоем. Из-за быстрого обмена веществ нужно уделить особое внимание рациону.

Источник

Порода уток Черри-Велли

При выборе уток для домашнего разведения необходимо особое внимание обратить на породу Черри Велли. Эти птицы отличаются высокой яйценоскостью и дают много питательного, вкусного мяса. Выведены утки Черри Велли были в Англии, в конце прошлого века, на основе пекинской породы. Этот вид пользуется большим спросом у фермеров благодаря обилию положительных качеств.

Описание породы уток Черри Велли

Внешне утка Черри-Велли похожа на утку пекинской породы. Масса самок – 3,4-3,7 кг, самцов – до 4 кг. Тело у них продолговатое, грудная клетка широкая. Ноги толстые, красного или оранжевого цвета, располагаются близко к хвосту. У взрослых особей имеется большая жировая прослойка, мышцы развиты неравномерно. Шея толстая, голова среднего размера. Лоб выпуклый. Глаза темно-голубые. Клюв изогнутый, желто-оранжевый. Оперение плотное, белого цвета.

Оперение плотное, белого цвета

Характеристики уток Черри-Велли

Порода отличается высокими качественными характеристиками, за что и ценится фермерами по всему миру.

Масса тушки после забоя – 66-68%

Содержание и уход

В содержании и уходе утки породы Черри Велли непривередливы. Для того чтобы утки нормально неслись, росли, обустраивается удобный птичник и соблюдаются некоторые важные правила ухода.

Весной и летом птицу выпускают плавать

Возможные заболевания

Утки Черри Велли имеют высокий иммунитет и устойчивость к самым разнообразным недугам. И все же они могут болеть в некоторых случаях. Например, при неправильном питании у них возникает дефицит витаминов, что в свою очередь ведет к заболеваниям вроде конъюнктивита, авитаминоза. Недостаток каких-либо веществ можно заметить по поведению пернатых. Обычно они начинают кушать мелкие камни, опилки, выщипывают перья. Для решения проблемы рацион улучшается, в корм включаются премиксы.

Утки Черри Велли имеют высокий иммунитет и устойчивость к самым разнообразным недугам

Кроме того, резкие перепады температур приводят к появлению простуд, омфалита или катары. Главные симптомы – малоподвижность, потеря аппетита. Если птице дают несвежую еду, то начинаются проблемы с кишечником, стулом.

Чтобы птицы не болели, а в случае чего, быстро выздоравливали, нужно при первых признаках недуга вызывать ветеринара. Больные особи обычно изолируются и лечатся по рецепту ветеринара. Остальное стадо проходит профилактическое лечение.

Чем кормить уток Черри-Велли

Чтобы утки Черри Велли правильно развивались и быстро росли, необходимо составить им сбалансированный рацион. Кормят птиц этой породы по-разному. Использовать можно комбикорм, сухие зерновые смеси, гранулированные овощи с витаминами, влажные мешанки с зеленью и овощами.

Пищу дают 2-3 раза в день

Пищу дают 2-3 раза в день. Если птиц пускают гулять на улицу днем, то кормить нужно только 2 раза – утро и вечер, но если утки днем не гуляют, то нужно обязательно их кормить 3 раза в день.

Зимой в рацион включают премиксы, молодые ветки растений, силос, овощи, пророщенные зерна. Это позволяет разнообразить питание, улучшить усвоение пищи в холодное время года и снизить риск возникновения авитаминоза.

Разведение породы

Яйца утки Черри Велли начинают нести в 7 месяцев или чуть раньше. Птица имеет материнский инстинкт, поэтому разведение проводится обычно естественным методом. За один раз в гнездо под самку можно уложить до 20 яиц.

Первые пару дней самка просто сидит на яйцах. С 3 дня она может иногда вставать, чтобы попить или покушать. Если же она этого не делает, нужно самостоятельно нести ее к воде, еде (кормушка и поилка ставятся рядом с гнездом) и затем снова сажать на яйца.

За один раз в гнездо под утку можно уложить до 20 яиц

Вылупившиеся утята растут быстро и почти не болеют благодаря развитому иммунитету. Они покрыты густым, желтым пухом. Самка может сама присматривать за молодняком, так что выращивание не трудоемкое, но кормлением заниматься должен заводчик.

Первые 10 суток молодняку дают рубленые яйца, творог, смешанные с кефиром. С пятого дня также включают измельченную зелень (обожженная кипятком крапива, перья лука, клевер). С 11 дня в рационе должны иметься уже корнеплоды и зерновые мешанки для взрослых особей. Каждый новый продукт вводят в питание постепенно, чтобы видеть реакцию утят на него. В обязательном порядке в птичнике, где выращивается молодняк, должна быть чистая, свежая вода, которую меняют несколько раз в сутки.

Вылупившиеся утята растут быстро и почти не болеют благодаря развитому иммунитету

Отзывы о породе уток Черри-Велли

Мнение фермеров об утках породы Черри Велли можно узнать из отзывов ниже.

Источник

Бройлерные утки черри-велли

Утки черри-велли — одна из самых популярных в мире пород. Гибрид этот очень производительный и к тому же неприхотливый. Разводят таких бройлерных уток как на промышленных предприятиях, так и в приусадебных хозяйствах.

История породы

Как и большинство современных высокопродуктивных гибридов, утки породы черри-велли были выведены на основе пекинки. Проводили селекцию этой птицы английские специалисты в 70-х годах прошлого века. Кросс получился на самом деле очень удачным и быстро распространился по всему миру. Сегодня выращивают его в том числе и российские дачники.

Внешний вид птицы

Оперение у кросса черри-велли, как и у его прародительницы, пекинской утки, абсолютно белое. Ноги и клюв у этих гибридов при этом — ярко-оранжевые. Характерными признаками породы являются также:

В общем на самом деле очень мощная и массивная птица — утка черри-велли. Фото, представленное ниже, это, безусловно, подтверждает.

Биологические особенности

Оперение у этих бройлерных уток, к сожалению, не слишком густое. Российские холода без снижения продуктивности черри-велли не переносят. В зимнее время года сарай с этими утками обязательно должен отапливаться. Однако разводят черри-велли отечественные дачники в основном только летом. Ведь утки это скороспелые и убойного веса достигают уже к возрасту в 2-3 месяца. Поэтому не слишком хорошая устойчивость к холодам при разведении этой породы в большинстве случаев особой роли не играет.

В настоящее время в хозяйствах разводится две основные линии уток черри-велли: отцовская и материнская. По внешнему виду эти две разновидности практически ничем не отличаются. Однако показатели продуктивности у них неодинаковые.

Все утки черри-велли очень любят плавать. Поэтому слой подкожного жира у них достаточно большой. Для наиболее успешного содержания этих уток в хозяйстве желательно обустроить хотя бы небольшой искусственный водоем.

Утки черри-велли: характеристика продуктивности

Как и любую другую утку, этот гибрид выращивают в основном на мясо. Однако эта птица показывает неплохие результате и в плане откладывания яиц. От уток отцовской линии черри-велли их можно получить до 100-120 шт. в год, а материнской — до 150 шт.

Убойного веса, как уже упоминалось, утки черри-велли, описание которых во всех подробностях было дано выше, достигают в возрасте примерно в 2.5 месяца. Считается, что содержать эту птицу более длительное время нерентабельно. С 4 месяцев утки начинают потреблять просто огромное количество корма. Вес же у черри-велли с этого момента набирается очень медленно. К тому же тушки «передержанных» уток теряют товарный вид. Происходит такое из-за ювенальной линьки птицы. На тушках остается много «пеньков».

Вес в возрасте 2-3 месяцев бройлерные утки черри-велли отцовской линии набирают обычно в 3.5-4 кг. Но таких показателей можно добиться только при правильном их кормлении. Птица материнской линии также вырастает довольно-таки массивной. В 3-4 месяца такие уточки весят 2.5-3.5 кг.

Каким должен быть сарай?

В теплое время года уток черри-велли можно содержать как в капитальном птичнике, так и просто под навесом — в вольере. Первый вариант при этом считается более предпочтительным. Если утята будут куплены, к примеру, в середине-конце весны, под навесом они начнут мерзнуть и болеть. В любом случае оптимальной температурой окружающей среды для этих уточек являются 16-25 о С.

Как уже упоминалось, для черри-велли на участке желательно обустроить небольшой водоем. Под прудик можно просто выкопать яму, укрыть ее дно гидроизоляционным материалом и заполнить водой. Выпускать плавать утят черри-велли разрешается только после того, как они оперятся. Маленьким птенцам при выращивании без наседки купание противопоказано. У таких утят еще нет подкожного жира. Поэтому в воде они могут запросто переохладиться. В результате малыши обязательно заболеют.

Если возможности обустроить пруд нет, в вольере для черри-велли следует поставить несколько больших корыт с водой. В капитальном птичнике такие емкости размещать не рекомендуется. Черри-велли любят плескаться, и в сарае в этом случае всегда будет сыро. А это, в свою очередь, также может стать причиной болезни птицы.

Кормление: особенности

Характеристики уток черри-велли по продуктивности в плане набора веса действительно очень неплохие. Растет этот бройлер быстро. А следовательно, и еду утки должны получать достаточно калорийную. Кормят этого кросса чаще всего мешанками и зерном. Еду птице дают при отсутствии естественного водоема три раза в день. При наличии последнего — два раза в день. Утром птицу кормят мешанкой. Далее выпускают молодняк на озеро или пруд. Вечером черри-велли кормят зерном. Если естественного водоема нет, в обед уткам предлагают еще одну порцию мешанки.

В рационе черри-велли должны быть не только растительные, но и животные корма. К примеру, можно предложить уткам рыбу, мясо-костную муку и т. д.

Использование комбикорма

Описанная выше схема кормления черри-велли называется «влажной». Но часто этих уток содержат и на сухом рационе. В этом случае птице предлагают специальные комбикорма. Такой способ выращивания бройлерных уток более затратен, чем «влажный». Однако при его использовании значительно снижается трудоемкость содержания этой птицы. Ведь при использовании комбикормов, изначально содержащих все необходимые для быстрого роста птицы компоненты, хозяевам фермы не нужно тратить время для приготовления мешанок.

Обычно комбикорма для выращивания уток черри-велли используются на довольно-таки крупных фермах или птицефабриках. Но иногда такой способ кормления этой птицы применяют и частники. В данном случае основная сложность заключается в выборе качественной и при этом достаточно недорогой смеси.

Уход за маленькими утятами

Купить птенцов черри-велли, несмотря на то, что кросс это достаточно популярный, имеют возможность, к сожалению, не все фермеры. Ведь продает именно таких утят далеко не каждая птицефабрика. Однако при желании фермер может без особых проблем выписать инкубационное яйцо птицы этой породы. Выведение из него утят проводится по стандартной технологии.

Вылупившихся птенцов, после того как их пух обсохнет, «переселяют» из инкубатора в брудер или коробку. Поначалу температуру окружающей среды для утят поддерживают на уровне не менее 30 о С. Далее в течение недели-двух этот показатель снижают до 24-26 о С.

Кормление маленьких утят

В первые дни жизни вылупившихся птенцов кормят в основном белковыми продуктами. Это могут быть, к примеру, творог, рубленые утиные яйца, простокваша. Через несколько дней в рацион птенцов вводят резаную зелень. Дробленое зерно утятам предлагают в первый раз на 10-й день после вылупления.

Обмен веществ у маленьких черри-велли ускорен. Поэтому кормить птенцов этой породы в первые дни полагается не менее 5-6 раз в сутки. В две-три недели еду можно давать уже 4 раза в день. К месяцу уток переводят на взрослый режим кормления.

Утка черри-велли: отзывы фермеров

Мнение об этой птице у отечественных владельцев приусадебных хозяйств сложилось неплохое. Кросс этот считается достаточно продуктивным. Вес в четыре килограмма в домашних условиях за два месяца эти утки, конечно же, набирают редко. Однако в этом плане их продуктивные показатели все же приближаются к заявленным производителями.

Болеют эти кроссы при правильном содержании редко. Хорошие отзывы об утках черри-велли от фермеров имеются также и потому, что они на самом деле несут довольно-таки много яиц.

Мясо у этих бройлеров, как отмечают многие фермеры, жирноватое. Но при этом оно относится к типу красного. Такое мясо немного жестче, чем белое, но отличается гораздо более приятным натуральным нежным вкусом.

Источник