жир в канализационных трубах чем растворить можно
Чем очистить трубы от жира в частном доме
Почему проблема очистки канализационных труб в доме такая популярная?
Потому, что жир это одна из основных причин образования засоров. Он оседает на стенках труб сначала в виде липкого жирового налета, затем по мере его накопления, слой утолщается и в нем оказывается мелкий мусор, формируется жирберг, который потом может быть достаточно сложно прочистить.
Жирберг (англ. Fatberg, от fat «жир» и iceberg) – это застывшая масса в канализационной системе, которая образовалась из жира и других материалов с длительным сроком разложения. Жирберг чаще всего формируется на тех частях трубопровода, где возникает турбулентное течение жидкости: вихри, зоны застоя или медленной течения. Обычно это происходит там, где имеются шершавые поверхности труб, резкие изменения сечения трубопровода.
Признаки начала образования жировой пробки:
Как избавиться от жира в трубах?
Способы очистки делятся на физические, химические, механические и термические. Выбор наиболее оптимального подхода зависит от места и степени засорения.
Применение механических средств
Для очистки от не сложных засоров достаточно воспользоваться вантузом. В случае образования плотных засоров в нижней части канализации – придется прибегнуть к использованию гибкого сантехнического троса.
Гидродинамическая очистка
Данный метод подразумевает использование компрессора с давлением от 190 Мпа. Гидродинамическая чистка наиболее актуальна для прочистки жирных пробок образовавшихся в сложных местах, добраться до которых сантехническим тросом будет попросту невозможно. Мощный поток воды способен пробить практически любое засорение без необходимости разбирать трубопровод.
Химические средства
Химические средства в состав которых входит гидроксид натрия (каустическая сода) выпускаются в гранулах, гелей и жидкостей. Щелочное вещество растворяет как мыльную пленку, так и жировые пробки, дезинфицирует трубопровод, тем самым устраняя неприятный запах.
Устраняем жир подручными средствами
Смесь из пищевой соды, уксуса и горячей воды – довольно эффективное средство, компоненты для которого есть буквально на каждой кухне. При смешивании образуется пена, она создает в трубопроводе повышенное давление, которое буквально сдирает со стенок мыльный налет и слой застывшего жира.
Достаточно высыпать в сток раковины 1 стакан соды, плеснуть пару столовых ложек уксуса, или растворенной в воде лимонной кислоты, после чего заткнуть отверстие пробкой. Средство применимо лишь для прочистки пластикового трубопровода, и может спровоцировать сильную коррозию металлических труб.
В качестве альтернативы можно (но не нужно!) воспользоваться хлорсодержащими отбеливателями, либо средствами для мытья унитазов. Для эффективной прочистки достаточно залить 0,5 л средства в раковину, оставить на 1 час, после чего промыть водой.
Бактерии для переработки жира в трубах
Можно «подсмотреть» решение проблемы у природы и заселить в трубы бактериями, питающиеся жировыми и прочими органическми отходами.
Бактерии будут активно кушать жир, поступенно разрушая старые отложения и препятствуя образованию новых.
Профилактика
Куда проще избегать образования жирберга в канализационной системе, чем бороться с ним.
Отечественный производитель биопрепаратов с 2013 года
Чем расщепить жир в канализационной яме
Заиливание канализационного коллектора приводит к сужению внутреннего просвета труб. В результате стоки движутся к конечному приемнику медленнее, образуя пробки, застои. Чтобы побороть ил из жира и кусочков пищевого мусора на внутренних стенках коммуникации, можно использовать «Крот» для прочистки канализационной трубы. Но помимо этого способа есть и другие методы борьбы с проблемой.
Важность прочистки канализации от скопившегося в ней жира
Плотные пищевые стоки попадают в канализацию чаще через кухонную трубу. В раковину уходит жир с грязной сковороды, бульоны, остатки супов и другие подобные отходы. Особенно плохо, если такие стоки сливаются в трубопровод еще в горячем виде. Сталкиваясь с прохладной температурой пластика или чугуна и холодной водой, жир густеет, замедляет свое движение и оседает на стенках труб.
Усугубляют ситуацию кусочки пищи, попадающие в канализацию. Они крепятся к липкой жировой пленке и таким образом получается нарост. Он подобен кораллу, который разрастается все больше и больше.
В результате подобных образований возникают следующие проблемы:
Самые частые места локации жировых пробок — кухонный отрезок трубы и стенки канализационной ямы, которая принимает в себя стоки с остатками супа/борща, спущенными в унитаз. Здесь же скапливаются потожировые частички, смываемые с тела душем.
Способы прочистки канализационных труб
Существует несколько популярных способов справиться с жировым илом в трубах. Причем использовать их можно без помощи профессионалов. Самый простой из них — чистка тросом.
Такой способ является самым радикальным, но при этом удаляет все наросты на стенках труб до самого септика/ямы. Если химические вещества или вантуз работают локально на первых 15-25 см коллектора от слива раковины/ванны/унитаза, то трос можно протянуть до приемника.
Действуют таким образом:
Подобный способ помогает не просто пробить жир в канализационной трубе, но и снять образовавшийся ил на стенках. Но здесь нужно быть осторожными: категорически запрещено использовать расщепленный стальной трос или остроконечный металлический ерш. Они царапают внутреннюю гладкую поверхность пластиковых труб.
Горячая вода и сода
Если есть подозрения на образование ила в трубопроводе (вода уходит медленнее), можно попробовать промыть канализационные трубы от жира с помощью горячей воды. Для этого в слив ванны и раковины насыпают по половине стакана пищевой соды. Важно постараться сыпать её в сухие сантехнические приборы. Так сода упадет до самого перелива. Затем сюда же наливают по 1 л очень горячей воды (70-80 градусов) и закрывают сливы. Внутри коллектора начнется реакция, которая расщепит жир.
Примерно через 10-15 минут следует включить горячую воду (60-70 градусов) и тщательно промыть трубопровод на протяжении 20 минут. Высокие температуры способствуют растворению жировой пленки и её транспортировке к сливной яме.
Химические средства
Существуют химические средства для очистки канализационных труб от жира в доме или квартире. Чаще всего в России пользуются чистящим составом «Крот». Также можно применить обычный «Доместос» или «Тирет Турбо». Компоненты «Крота» — калия и натрия гидроксид. «Тирет» и «Доместос» содержит ПАВ и 10% хлорсодержащий отбеливатель.
Действуют в такой последовательности:
Против глубоких и толстых отложений этот способ не работает.
Очистка канализационной ямы
Если в частном доме имеется приемник без дна — просто яма в грунте, — бороться с жиром нужно осторожно. Различные химические средства типа каустической соды и ей подобных могут серьезно навредить грунту и подземным водам. Они одолеют жир, но затем просочатся дальше в почву. В негерметичных приемниках лучше использовать бактериальные препараты. Они отлично разлагают фекалии, жир, пищевые отходы. Однако биологические препараты не работают в агрессивной среде, а в канализацию частного дома в равной степени сливаются порошковые воды, моющие и чистящие средства.
Выход здесь один — использование илососа, либо закапывание ямы и формирование новой, на этот раз герметичной.
Чтобы расщепить жир в герметичной канализационной яме, можно использовать каустик, но очень осторожно. Он нещадно жжет любые живые ткани, поэтому работать нужно в защитных перчатках и маске. Согласно инструкции перед использованием каустик разводят водой 8-10 литров. Смесь хорошо размешивают до растворения гранул соды. На 1 м3 ямы берут 0,5-0,7 кг средства. Жидкость выливают в приемник и ждут 4-5 минут. Затем стоки можно откачивать ассенизатором.
Профилактика скопления жира в канализации
Чтобы не прибегать к использованию агрессивных химических средств и не применять тяжелую артиллерию в виде сантехнического троса, лучше в профилактических целях установить жироуловитель. Такое приспособление позволяет эффективно устранять жир из воды до её попадания в яму. В результате канализационная система будет застрахована от образования плотных наростов.
Работает жироуловитель в два этапа:
Если ставить приспособление не хочется, желательно в качестве профилактики раз в 2-3 месяца тщательно промывать канализационные трубы горячей водой. Температура жидкости примерно 60-70 градусов. Время промывки — не менее 15-20 минут. Можно параллельно помогать вантузом. Если приспособление используется в ванне, нужно закрывать перелив, иначе эффективность от использования вантуза будет низкой ввиду перепадов давления в системе.
Старайтесь избегать попадания в коллектор предметов личной гигиены, тряпок, бумаги, пищевых отходов.
Как растворить жировые отложения в трубах канализации: методы очистки и профилактики
Канализационные системы расположены в каждом доме, как многоэтажном, так и в частном секторе. Большинство людей сталкивалось с такой проблемой, как скопление жира (и других засоряющих веществ) в канализационных трубах. Особенно остро эту проблему ощущают владельцы частных домов. Со временем любая из труб засоряется, поэтому важно регулярно очищать их, чтобы избежать нарушения нормального функционирования системы канализации, кроме того необходимо придерживаться специальных мер профилактики.
Почему копится жир и чем это опасно
В канализационную систему каждый день попадают отходы различного происхождения: загрязнения, отходы человека, волосы, жировые продукты, вещества химического происхождения. Если во время установки канализационной системы были нарушены какие-либо правила или нормы, например, был неверно задан угол наклона труб, то жир начинает оседать на стенках канализации, образуя пленку и засоряя трубу. Нередко такая проблема возникает, если в вашем доме имеются чугунные трубы, так как их поверхность шероховатая, что способствует оседанию жировых отложений.
Жир попадает в трубы с продуктами питания, которые люди сливают в канализацию. Например, это могут быть жирные бульоны, супы или блюда, приготовленные на большом количестве масла. Такие засоры могут образоваться не только на кухне, но и санузлах, так как некоторые люди сливают отходы, содержащие жир, в унитаз.
Основной опасностью «жировых» засоров является не только плохая работа канализационной системы, но и угроза возникновения и размножения опасных микроорганизмов. Кроме того, из сливного отверстия будет систематически наблюдаться неприятный запах.
Чтобы восстановить привычные функции системы канализации необходимо избавиться от «жировых» засоров, возникающих на стенках труб. Сделать это можно даже без разбора канализации, достаточно воспользоваться известными методами. Они делятся на очистку канализационных труб при помощи подручных средств, с использованием химических препаратов и механических методов.
Очистка канализационной системы при помощи подручных средств
В каждом доме, а в частности, на кухне, найдутся предметы, с помощью которых можно быстро и максимально эффективно устранить засоры в трубе. Одним из самых популярных способов являются пищевая сода. Для того, чтобы превратить ее в эффективное средство избавления от засоров понадобится так же вода и уксус. Если смешать все это в единый раствор, то мы получим бурную реакцию, которая сопровождается сильным выделением углекислого газа. Именно это помогает в борьбе с засорами, так как в трубе будет создаваться нестандартное давление, способствующее очищение стенок труб от «жировых» отложений. Данный метод довольно эффективен в борьбе с небольшими засорами, однако если засорение достаточно серьезное, он не поможет.
Очистка при помощи кипятка
Для применения данного метода вам необходимо заранее подготовить стакан пищевой соды, которую необходимо засыпать в сливное отверстие. Далее необходимо залить теплую воду и закрыть отверстие прочной пробкой.
Вместо воды можно использоваться уксусную кислоту, однако ее потребуется гораздо меньше. Если влить слишком много уксуса, то вы получите слишком бурную реакцию, которая может повлечь за собой повреждение защитных слоев канализационной системы.
В некоторых случаях пищевую соду смешивают с лимонной кислотой в равных количествах. Данную смесь необходимо засыпать в отверстие трубы, далее влить теплую воду.
Для того, чтобы избавиться от жировых отложений в трубе, можно воспользоваться веществами, содержащими в своем составе хлор. Это могут быть как предметы бытовой химии, так и простая белизна. Раствор белизны необходимо в большом объеме залить в отверстие канализационной трубы и оставить его в покое на час. Далее раствор необходимо смыть большим количеством чистой воды.
Специальные препараты
К специальным препаратам для очистки канализационных труб относятся различные химические средства. Одним из самых лучших считаются препараты, содержащие в своем состава щелочь. К таким химическим средствам для борьбы с жировыми отложениями в канализации относятся:
При использовании специальных средств для очистки канализационной системы необходимо использовать средства собственной защиты, например, перчатки, чтобы обезопасить сворю кожу от воздействия вредных химических веществ. Во время использования данного метода в комнате должно быть открыто окно, чтобы осуществлялось проветривание.
Как правило, химические вещества действуют очень быстро, и позволяют вам в течении небольшого периода времени избавиться от засора в канализационной трубе. Однако нельзя пользоваться данным методом без веской причины, так как химические препараты очень агрессивны и могут разрушить защитную поверхность канализационных труб.
Для того, чтобы жировой засор полностью растворился, необходимо подождать несколько часов, а затем промыть канализационную трубу горячей водой. Это обеспечит вам эффективное избавление от жировых засоров.
Механические методы очистки канализационных труб
Данный способ очистки труб от жировых отложений является не менее эффективным. Если вы не умеете пользоваться данным методом, то вы всегда можете воспользоваться услугами сантехника.
При использовании механического способа очистки чаще всего применяется сантехнический трос, который выглядит как длинный кусок проволоки. На его конце располагается рукоятка, которая подвержена вращению. Трос очень пластичный и гибкий, имеет высокую прочность. На противоположном конце проволоки расположен специальный наконечник, благодаря которому и происходит устранение засора в трубе.
Перед тем, как прибегнуть к использованию метода, необходимо подготовить специальную емкость для складирования засора. Начните с удаления воды, которая скопилась в канализации. Далее залейте чистую воду и определите, какое ее количество уходит. Трос необходимо разместить в канализационной трубе и начинать выполнять движения по кругу, проворачивая его внутри трубы. После завершения процедуры кончик обрабатывается маслом, предназначенным для смазки машинных деталей.
Меры профилактики
Чтобы предотвратить засорение канализационной системы необходимо регулярно обрабатывать трубы. Для этого пойдут средства, которые можно найти в каждом доме на кухне: сода и уксусная кислота. Данный способ не поможет, если у вас образовался сильный засор, однако с мелкими проблемами он справляется отлично, в том числе метод отлично подходит для профилактики.
Также к профилактическим мерам относится:
3 способа очистки канализации от жира
Засорение канализационных труб – проблема, с которой рано или поздно сталкивается каждый владелец жилья, как бы он аккуратно ни пользовался всеми коммуникациями. Кто-то может возразить, что достаточно не смывать в систему водоотведения крупный мусор, но неприятности доставляет и жир, обильно попадающий в канализацию при мытье посуды, уборке и готовке.
Разберемся, какие неудобства он доставляет и как от него избавиться. 
Нужно ли очищать трубы от жира?
Оседая на стенках канализации, жирная пленка постепенно становится все более густой и вязкой. Она сужает просвет трубы и сама по себе, и за счет того, что в ней застревает различный мелкий смываемый мусор.
Кроме того, как сами маслянистые остатки, так и оставшиеся там пищевые отходы становятся отличной средой для размножения бактерий. Это не столько опасно с точки зрения вреда для здоровья, сколько неприятно, поскольку из труб начинает пахнуть гнилью и тухлятиной, они покрываются изнутри противным липким и склизким темным налетом.
Поэтому на вопрос о необходимости удаления жира ответ один – это делать обязательно.
Как очистить канализацию от жира на кухне или в частном доме?
Народные средства
Самый простой способ избавиться от жирного засора – прибегнуть к помощи соды, вещества, которое найдется на кухне почти у каждой хозяйки. Несколько больших ложек соды засыпают в слив, слегка смывают теплой водой вглубь трубы, а затем наливают пару ложек уксуса. Образующийся при химической реакции этих средств углекислый газ неплохо удаляет жировые отложения со стенок канализационных труб.
Альтернативой уксусу может стать лимонная кислота – ее смешивают с содой в сухом состоянии примерно в равных пропорциях, насыпают в слив, затем заливают теплой водой. Но такие средства хороши при частом и регулярном применении и небольшой степени засорения. Если труба забилась жиром сильно, придется прибегать к более агрессивным и действенным способам.
Специализированные средства против засоров
В магазинах бытовой химии можно найти множество подобной продукции в жидкой, гелевой или порошкообразной форме. Как правило, все такие средства имеют комплексное воздействие, т. е. воздействуют как на жир, так и на другие типы загрязнений. Эту информацию всегда можно уточнить на упаковке или в инструкции по применению. Искать следует либо прямое указание на то, что средство эффективно против жирных засоров, либо информацию о наличии в составе щелочей (они растворяют жир).
Среди наиболее известных и распространенных препаратов для прочистки труб: Трублон, Крот, Мистер Мускул, Потхан, Тирет и другие.
В отличие от соды и лимонной кислоты, такие средства весьма агрессивны, поэтому работать с ними следует в перчатках, в хорошо проветриваемом помещении, избегать попадания на кожу и слизистые, убирать подальше посуду и продукты питания. 
Механическая прочистка
Если никакие химические способы растворения жира не дали результатов – канализацию остается пробовать прочистить вручную.
С пластиковыми трубами, лежащими на поверхности, это сделать проще, их можно раскрутить, удалить загрязнения тряпкой, ершиком или просто под большим напором воды и собрать обратно. Если система водоотведения спрятана в пол, стены и/или собрана из металлических элементов, то такой вариант не пройдет, придется пробивать засор специальным сантехническим устройством – гибким и длинным металлическим тросом. 
Работать им несложно:
Профилактические меры
Полностью защитить трубы от попадания жира не получится – ведь на посуде его остается достаточно много, а все моющие средства лишь помогают удалить его оттуда, но не растворить. Но вот уменьшить его количество все же реально. Масло со сковороды или остатки иных жирных продуктов лучше выливать в ненужную емкость и выкидывать в мусор. Или хотя бы смывать в унитаз, канализационная труба которого значительно шире, и заливать теплой или горячей водой для разжижения жира.
Также минимизировать вероятность подобных засоров поможет правильное проектирование канализационной системы. Это подразумевает подбор оптимального диаметра труб и их расположение под средним уклоном (5-10 см на метр длины). При меньшем уклоне все смываемые в канализацию отходы будут застаиваться, при значительно большем – стоки начнут расслаиваться. Вода, как самое легкое вещество будет подниматься наверх и быстро стекать, жир и прочие загрязнения – оседать у стенок, быстро забивая трубу.
Особенности расщепления жира в канализационных трубах и ямах
Сточная жидкость, образуемая в канализационных трубах и ямах вследствие использования водопроводной воды, содержит загрязнения минерального и органического происхождения, к которым относится жир.
Опасность скопления жира
Локализация жировых пробок – участок кухонной канализационной трубы и стенки ямы, принимающей стоки, спущенные из унитаза и ванны.
Недостаточная очистка стоков от жировых отложений несет опасность:
Сброс сточной жидкости с большим содержанием жира в водоем грозит нарушению его природного режима и непригодности использования воды для бытового и промышленного назначения.
Чтобы предотвратить возможные негативные проявления, выполняется расщепление жира в канализационных трубах и ямах. Применяют химические и механические способы.
Химические методы очистки
Цель химического способа – размягчение и растворение жировых загрязнений с помощью применения химических средств. В соответствии с консистенцией, препараты подразделяются на виды:
Средства порошковые
Удобны как в хранении, так и в применении. Порошковые средства отличаются от гранул концентрацией действующих веществ. Гранулы имеют более насыщенный состав.
Характеристика некоторых препаратов.
Жирогон
Специализированное средство против засоров на кухне. Производитель – Expel, Россия.
Назначение: удаление жира и пищевых остатков.
Содержимое одного пакета высыпать в сливное отверстие и залить стаканом теплой воды. Выдержать 15 минут, промыть канализационную трубу большим объемом воды. При недостаточном эффекте процедуру повторить.
Средство содержит щелочь. При работе использовать резиновые перчатки. При попадании на слизистые оболочки, промыть проблемные зоны водой.
Шуманит
Препарат в гранулах. Производитель – Bagi, Израиль. Назначение – устранение сложных засоров жировыми и пищевыми остатками, волосами.
Способ применения: освободить верхнюю часть сливного отверстия от воды и высыпать содержимое пакета. Выдержать 3-5 минут. Промыть трубу струей воды под напором.
Предупреждение! Препарат содержит агрессивные вещества. Соблюдать осторожность при использовании, согласно рекомендациям в инструкции к средству.
Биологический обезжириватель для канализации и очистных сооружений
Форма выпуска – растворимое саше. Производитель — BioExpert, Польша.
Средство предназначено для удаления и предотвращения жировых закупорок в канализационных трубах, сепараторах, сифонах, бытовых очистных сооружениях. Удаляет неприятные запахи.
Пакетик, не разрывая, поместить в емкость и налить 2 литра воды. Залить жидкость в сливные отверстия трубопроводов с наличием жировых отложений. Выдержать в трубах 12 и более часов.
Жидкие препараты
Преимуществом этой формы является проникновение состава во все изгибы канализационного стока и очистка большого отрезка трубы.
Описание наиболее эффективных средств.
Рапин Экспресс
Выпускают в пятилитровых канистрах и литровых бутылках. Производитель — НПП Флореаль, Россия.
Назначение: прочистка канализационных стоков от жировых пробок и засоров.
Имеет вид бесцветной жидкости с запахом хлора.
Способ применения: в сливное отверстие налить от 1 до 10 литров горячей воды (50-80° С), затем залить от 0.5 до 1 л Рапин Экспресс. Выждать 15-30 минут и промыть слив теплой проточной водой.
Перфоратор
Щелочная концентрированная жидкость для растворения и чистки отложений в канализационных трубах и стоках. Удаляет жировые и пищевые отложения, волосы. Производит бактерицидный эффект. Подходит для прочистки труб из пластика.
В состав входят вода и гидроксид натрия. При работе с препаратом необходимо соблюдать осторожность.
Sanitol Антизасор — двойная сила
Жидкое средство для устранения засоров и неприятных запахов в трубах. Производитель – Гринфилд Рус, Россия.
В зависимости от проблемы, 250 или 500 мл концентрата небольшими порциями залить в сливное отверстие. Выдержать 2 часа. При сильном засоре – 3-6 часов. Затем трубу промыть обильным количеством теплой воды. С профилактической целью использовать раз в месяц.
Эта форма препаратов для расщепления жира в канализационных трубах и ямах обладает отличительными свойствами. Вязкая консистенция геля обволакивает внутреннюю поверхность элементов сливной системы, образуя пленку. Жир скользит по ней и проходит по трубопроводу.
Характеристика некоторых средств.
Grass Digger-Gel
Эффективное щелочное средство для чистки стоков. Производитель – компания Grass, Россия. Состав:
Способ применения: залить 250-500 мл геля в сливное отверстие на 2-3 часа, после чего промыть горячей водой.
Мистер Чистер для прочистки труб от засоров
Средство предназначено для растворения сильных жировых отложений. Производитель – Мистер Чистер, Россия.
Активный компонент – вещество на основе хлора.
Effekt Alfa
Средство для очистки и профилактическому уходу за канализационными трубами. Эффективно растворяет жир и пищевые остатки. Производитель — Ступинский химический завод, Россия.
Применение: 250 мл геля налить в сливное отверстие на 5-15 минут. При сильном засоре оставить на длительный промежуток времени. Промыть водой.
Очистка канализационных ям
Расщепление жиров в канализационной яме, не имеющей специального покрытия, во избежание нанесения вреда грунту и подземным водам, рекомендуется проводить с применением биологических средств. Некоторые препараты:
Для получения требуемого эффекта, необходимо строго придерживаться инструкций к используемым средствам
Механические методы очистки
При неэффективности химических способов расщепления жировых отложений в канализационных трубах и ямах, прибегают к механическим методам очистки. Чаще всего используют вантуз и сантехнический трос.
Вантуз – конструкция, состоящая из рукоятки с резиновым куполом-набалдашником. Прочистка жирового засора выполняется таким образом:
Сантехнический трос представляет собой устройство, состоящее из вращательной рукоятки с прикрепленной к ней длинной проволоки, на конце которой имеется наконечник в виде металлической щетки или пружины. Для очистки жировой пробки лучше подойдет наконечник со щеткой. Процедура заключается в постепенном погружении троса в сливное отверстие и после достижения глубины засора, совершения вращательных движений рукояткой по часовой стрелке. Доставая устройство, совершают вращения в обратном направлении. После очистки промыть трубу горячей водой.
Для прочистки пластиковых труб сантехнический трос применять не рекомендуется
Очистку канализационных ям и засоров труб большого диаметра и длины выполняют способом гидродинамической прочистки. Аппарат представляет собой шланг с перфорированной насадкой-наконечником, через отверстия которого под давлением подаются струи воды. По мере углубления шланга происходит очищение пробки жира и удаление отложений со стенок ямы или трубы.
Профилактика
С целью предупреждения жировых засоров канализационных труб и ям рекомендуется проводить профилактические меры. Основные мероприятия:
Избежать отложений жира в канализационной трубе и яме поможет установка жироуловителей.