Фрукт соусап на что похож
Экзотичный фрукт саусеп и здоровье человека
Со стороны фрукт саусеп очень похож на искусственный декор для жилого помещения. Однако под его кожурой скрыты ценные для организма химические вещества. Поэтому плод часто добавляют в горячие напитки, чтобы взбодриться, укрепить иммунитет и бороться с различными недугами. Его приятный освежающий аромат поднимает настроение на целый день. Узнаем, как выглядит экзот, где растет и в чем секрет его чудодейственной силы.
Фрукт саусеп — загадочный «гость» из тропиков
Экзотичные плоды растут на вечнозеленых деревьях высотой около 8 м. Они встречаются на территории Латинской Америки, Перу, Австралии, Индии, Китая и Шри-Ланки.
Поэтому тропический плод саусеп также называют:
Выглядят он уникально — что-то среднее между дыней продолговатой формы и крупной грушей. Однако у плода темно-зеленая кожица с мягкими выростами или шипами. При полном созревании она обретает желтоватый оттенок. Внутри саусепа находится сочная мякоть волокнистой структуры кремово-белого цвета и крупные черные семена. Его вкус очень похож на смесь клубники с ананасом. Бывают сорта, у которых также присутствует едва уловимые нотки цитруса.
Вкус недозревшего плода саусепа похож на сырую тыкву.
Природная кладовая жизненно важных соединений
Невзрачный экзотичный фрукт привлекает к себе не изысканным внешним видом, а целебными свойствами. Он содержит:
Каждый из этих компонентов очень важен для здоровья человека. Неудивительно, почему полезные свойства саусепа так ценятся в народной медицине и диетологии. К примеру, такие минералы как цинк, фосфор и кальций способствуют укреплению костной ткани. Молекулы железа стимулируют выработку гемоглобина в крови. Натрий и калий нужны для слаженной работы сердца и нервной системы. Витамины благотворно влияют на иммунитет, улучшают зрение и очищают организм от шлаков.
Употребляют экзотичный фрукт саусеп при лечении:
Несмотря на широкий спектр лечебных свойств, плод имеет и противопоказания. Людям, склонным к аллергии, нужно внимательно наблюдать за реакцией своего организма на тропический плод. Злоупотребление может вызвать раздражение слизистой и сыпь на коже.
Прежде чем употреблять саусеп в лечебных целях, желательно правильно установить диагноз и посоветоваться с врачом.
Горячий напиток на все случаи жизни
О пользе и вреде чая с саусепом известно еще с древних времен. Его использовали в качестве специи для горячих напитков. Обычно плод резали кусочками, высушивали, а затем добавляли в целебную жидкость. Сегодня же на прилавках супермаркетов зачастую продают зеленый чай с ароматом саусепа. Однако истинные гурманы кладут тропический фрукт, когда заваривают и черный чай.
Готовят напиток по традиционной технологии:
Пьют его без сахара, лимона, молока и меда. Не добавляют в жидкость и другие специи, чтобы сохранить непревзойденный вкус и аромат фрукта. Интересно, что повторно заваренный напиток не теряет своих свойств, аромата и вкуса. Перед употреблением, как правило, учитывают пользу и вред зеленого чая с саусепом для организма.
Например, напиток нормализует работу:
Оказывает противогрибковое, антимикробное, противовоспалительное действие. Помогает избавиться от паразитов и предупреждает их появление. Чашка горячего зеленого чая с тропическим экзотом восстанавливает силы после трудового дня, снимает напряжение и поднимает настроение. Целебная жидкость чистит сосуды, что является профилактикой атеросклероза.
Фрукт саусеп используют при лечении злокачественных образований. Его действие приравнивается к «Адриамицину», который применяют в химиотерапии.
Не менее важно обращать внимание на противопоказания чая с саусепом, которые нередко возникают у людей. Прежде всего, чрезмерное употребление напитка приводит к уничтожению полезных микроорганизмов в желудке. В результате нарушается процесс пищеварения. Бессистемное употребление горячего напитка с саусепом вызывает головную боль и тошноту.
Зеленый чай с добавлением экзотического фрукта противопоказан людям, у которых обнаружены заболевания:
Пить зеленый или черный чай с саусепом не следует беременным женщинам, кормящим матерям и детям до 5 лет. Напиток влияет на артериальное давление и нередко приводит к отечности конечностей.
Слишком крепкий чай с саусепом теряет вкус фрукта и сильно горчит.
Как вырастить экзотическое растение на подоконнике
Как известно, плоды экзота в свежем виде очень сложно транспортировать из далеких стран. Все же их иногда продают в супермаркетах. А это прекрасная возможность заполучить качественный посадочный материал. Для выращивания саусепа в домашних условиях подойдет спелый фрукт с желтоватой кожурой.
Процесс начинают ранней весной, чтобы к зиме деревце как следует укоренилось. Сначала из свежего плода вынимают семена. Затем выбирают просторный контейнер или горшок. Наполняют его дренированным грунтом и слегка утрамбовывают.
Далее все по схеме:
Емкость уносят в теплое помещение, где поддерживается температура не ниже +25°C. В нем также должно быть обилие солнечного света. Примерно через месяц появятся первые ростки. Они быстро развиваются и адаптируются к окружающей среде. Обычно из одного зернышка выходит несколько побегов. Когда они окрепнут, их разделяют и пересаживают в отдельные горшки с плодородной землей.
Поливают деревце умеренно, стараясь избегать крайностей. В закрытом помещении культура вырастает до 2 м. Плоды появляются лишь на 3-4 год.
При необходимости контейнер с культурой ставят возле батареи центрального отопления или печки.
Отменные лакомства для гостей
В жарких странах фрукт саусеп используют для приготовления освежающих напитков. Рассмотрим, простой рецепт:
Полученную смесь снова взбивают и получают изумительный напиток с экзотичным ароматом. Если вместо молока использовать сливки, получится мороженое. Перед подачей его украшают веточкой мяты или базилика. Из мякоти саусепа также получают мармелад и варенье по классической схеме. Также кусочки плода кладут в творожную запеканку, йогурт и выпечку.
Чтобы тропический фрукт всегда был под рукой, его высушивают в духовом шкафу. Сначала его хорошенько вымывают и снимают кожуру. Далее разрезают на мелкие кусочки, параллельно удаляя семена. Полученное сырье раскладывают на противень и отправляют в духовку на 3 часа. Температура внутри должна быть примерно +45°C. При необходимости, кусочки периодически переворачивают. Готовый продукт хранят в плотно закрытой стеклянной емкости. Чаще всего используют в качестве приправы для чая и других десертных напитков. При этом никогда не забывают о полезных свойствах и противопоказаниях экзотичного плода.
Пробуем удивительный фрукт саусеп — видео
Саусеп: что это за фрукт, где растет, фото, какой вкус, польза, как есть
Добрый день, дорогие читатели! Саусеп — это не очень распространенный у нас фрукт родом из Центральной Америки.
В Европе его больше употребляют, как чай, а в Азии из фрукта делают основу для освежающих напитков.
Есть предположение, что фрукт помогает бороться с раком, но мнения специалистов в этом вопросе неоднозначные.
Что за фрукт, где растет, описание, какой на вкус
Родина саусепа — тропические широты Южной Америки. Постепенно ареал его обитания увеличивался. Растение распространилось на Бермуды, Багамы и Карибские острова. Дерево произрастает там в диком виде.
Культивируют этот экзотический фрукт на островах Тихого океана — Филиппинских, Шри-Ланке, в Южной Азии — в Таиланде, Камбодже, южных областях Китая, Индии. Растение «добралось» и до берегов Австралии.
Цветы растения мясистые и крупные. Очень ценятся плоды этого фрукта, которые употребляют в пищу. Чаще всего масса фрукта составляет не более одного килограмма. Но иногда вырастают экземпляры весом от двух до семи килограммов.
Кожура плода покрыта неострыми шипами. У недозрелых плодов она яркого зеленого цвета. Спелые плоды становятся желтоватыми или серо-зелеными. Так как они имеют необычный вид, в некоторых странах их еще называют «драконьими яйцами».
Хотя саусеп в переводе с английского означает «сметанное яблоко», именно это название закрепилось за фруктом в европейских и англоязычных странах. В Испании эти плоды называют – гуанабана, еще одно популярное название этого фрукта – гравиола.
Насчитывается более 15 подвидов растения. По этой причине есть различия во вкусе и внешнем виде плодов. В пищу годится только мякоть плода — она сочная и мягкая, волокнистой структуры, по внешнему виду похожа на вату. Внутри плода она разделена на отсеки.
Если мякоть взбивать блендером, можно получить массу, похожую внешне и по вкусу на натуральный йогурт. По этой причине саусеп и получил свое название «сметанное яблоко».
Фото гуанабаны
Как растут плоды саусепа
Состав
В саусепе содержатся пищевые волокна. По этой причине фрукт отлично усваивается организмом. При этом проблем с пищеварением обычно не возникает.
Фрукт содержит следующие минералы:
В саусепе присутствуют Витамины группы В (В2, В6, В5, В9) и аскорбиновая кислота.
Калорийность
Саусеп является низкокалорийным продуктом. В 100 граммах фрукта содержится всего 50 килокалорий.
Полезен при ревматизме, артрите, подагре
Польза
1. Саусеп известен по всему миру из-за его особенности — способности справляться с онкологическими недугами. Филиппинские ученые провели исследования, в ходе которых выявили, что вещество ацетогенин, которое содержится в плодах данного дерева, в тысячи раз эффективнее, чем адриамицин, который используют при химиотерапии.
Это вещество успешно разрушает раковые клетки. В свою очередь, медицинские препараты оказывают пагубное влияние и на организм в целом.
Однако исследования других ученых не подтвердили, что продукт может побеждать онкологию. Пока еще не существует ни одного официально зарегистрированного лекарственного препарата, полученного на основе саусепа.
Однако в азиатских странах производят биологически активные добавки из вытяжки саусепа.
2. Есть много подтвержденных полезных качеств саусепа. При регулярном употреблении сока «сметанного яблока» можно вылечить заболевания почек благодаря ярко выраженному мочегонному эффекту. Фрукт имеет свойство выводить мочевую кислоту. Таким образом, он будет полезен при ревматизме, артрите, подагре.
3. Если кушать недозрелые плоды в умеренных количествах, то можно избавиться от малярии и дизентерии.
4. Употребление саусепа способствует расширению сосудов. Фрукт можно использовать для лечения гипертонии.
5. Кору и корни растения в пищу не употребляют. Но их применяют для приготовления настоев и отваров.
Улучшает обмен веществ
Польза чая с саусепом
Польза от чая с этим экзотическим фруктом заключается в сочетании положительных свойств листьев. Черный и зеленый чай с саусепом одинаково полезны.
Польза зеленого чая с саусепом
В зеленом чае со сметанным яблоком имеется большое количество витаминов и минеральных веществ. Напиток помогает успокоиться и расслабиться. Кроме того, чай обладает противовирусным действием.
Он помогает при сезонных простудных заболеваниях. Чай улучшает работу печени. Снижает риск развития почечной недостаточности. Советуют его пить при диетах для быстрого избавления от лишних килограмм.
Напиток защищает от старения кожу и организм в целом, улучшает работу органов пищеварения.
Польза черного чая с саусепом
Черный чай с саусепом улучшает обмен веществ. Его считают сильнейшим антидепрессантом. Продукт тонизирует работу организма и снижает артериальное давление.
Согласно исследованиям, чай оказывает положительное влияние на нервную систему, а в жаркое время года напиток освежает, помогает взбодриться.
Как заваривать чай с саусепом
Чай с саусепом необходимо заваривать 2 раза. Желательно взять фарфоровый или керамический заварник. Для заваривания чая подходит родниковая или бутилированная вода. Она менее жесткая, чем вода из-под крана.
Воду кипятят, а затем остужают до температуры в 80 градусов. Заливают 1 чайную ложку заварки 400 миллилитрами кипяченой воды.
Жидкости дают настояться 4 минуты. Воду сливают через сито. Далее берут термос и кладут в него заварку. Снова заливают водой в таком же объеме.
Как выбрать и как хранить
Если плод недозрелый, то его мякоть будет твердой и безвкусной. Также у человека могут появиться проблемы с пищеварением. Поэтому лучше выбирать только спелые плоды.
На ощупь они мягкие, слегка сдавливаются при нажатии. Спелый плод имеет плотную блестящую кожицу. Нельзя брать фрукты, на которых есть гниль или повреждения.
Основная особенность, по которой можно отличить спелый плод – желтоватый или серый оттенок кожуры. Чаще всего плоды убирают с ветвей деревьев немного недозрелыми.
Дело в том, что спелый саусеп при падении с высоты скорее всего разобьется. Неспелые фрукты дозревают в течение 3-5 дней самостоятельно.
Далее плод обязательно хранят в холодном месте. Его можно там держать в течение 1-2 недель. Засушенную мякоть фрукта допускается хранить в стеклянных или железных емкостях.
Крышку нужно хорошо закрывать иначе продукт впитает влагу и быстро испортится.
Есть можно просто ложкой
Как есть
Плоды саусепа можно употреблять практически без ограничений, если на это нет противопоказаний. Частое и чрезмерное употребление этого фрукта влечет появления проблем с желудком.
Так как у плода водянистая основа и ненавязчивый вкус, он хорошо утоляет жажду. Лучше всего есть фрукт утром или в обеденное время.
А вот из-за мочегонного эффекта вечером от продукта лучше отказаться. «Сметанное яблоко» можно разрезать пополам ножом и выедать мякоть ложкой.
Также можно фрукт разделить на несколько частей и кушать его, как арбуз. Некоторые предпочитают снимать кожуру руками и есть саусеп, как яблоко. Не нужно забывать удалять косточки, ведь они ядовиты.
Вред и противопоказания
1. Если часто есть саусеп, то увеличивается риск развития болезни Паркинсона.
2. Также продукт разрушает бактериальную среду желудка. А это приводит к недугам пищеварительной системы.
3. Беременным также нужно отказаться от употребления саусепа, продукт вызывает тошноту.
4. Сметанное яблоко понижает артериальное давление, потому запрещено к употреблению при гипотонии.
Сметанное яблоко (Саусеп): что это такое, лечебные свойства и вред фрукта
Одним плодом этого дерева может насытиться несколько человек. У него много имен, что порождает споры и путаницу среди непосвященных. В восточнославянском мире фрукт известен как сметанное яблоко.
Что такое саусеп
Дерево гуанабаны родом из теплых краев у себя на родине выделяется не особо, есть более экзотичные растения. Но для туристов, других гостей саусеп – настоящая диковинка.
Названия фрукта
Экзотический фрукт известен под многими названиями:
Этому поспособствовала распространенность: термин «гравиола» имеет португальские корни, «саусеп» – английские, «гуанабана» – испанские.
Когда говорят о саусепе, сметанном яблоке, гуанабане или плоде дерева гравиола – подразумевают один и тот же фрукт.
Общемировое научное наименование растения – Annona muricata (аннона колючая).
Ближайший родич сметанного фрукта – черимойя. Но растет в других местах, самые крупные плоды не тяжелее 3 кг.
Как выглядит дерево и фрукт
Гуанабана – вечнозеленое дерево высотой до 8-9 метров. У него широкие мясистые листья длиной до 17 см. При растирании источают деликатный пряный аромат.
Грушевидные плоды сметанного яблока также примечательны:
Собирают саусеп недозрелым. Спелые фрукты гуанабаны на ветвях не держатся и не переносят транспортировки. Они дозревают по дороге, в ящиках.
Где растет фрукт гуанабана
Историческая родина саусепа – Центральная и Латинская Америка, ареал распространения – тропические и субтропические широты.
Его культивируют в Австралии, Индии, Малайзии, Сингапуре, южных регионах Таиланда и Китая, на Шри-Ланке.
Дикорастущая гуанабана нередка в Гватемале, на Бермудских и Багамских островах.
Дерево неприхотливо к климату, почвам, плоды саусепа собирают на прибрежных и высокогорных плантациях.
Витамины и минеральные вещества
В составе мякоти плода саусепа присутствуют такие полезные вещества как витамины, минералы, натуральные сахара.
Витамины: А, группы В (1, 2, 3, 6, 9), С.
Минералы в составе саусепа (мг/100 г мякоти):
Каждый из них вносит свою лепту в общее благополучие человека. Например, железо «курирует» кровь, магний – нервные импульсы. Фосфор и кальций оказывают положительное влияние на состояние костной ткани, зубов, волос, ногтей. Это составная часть клеток организма. Но один без другого не усваиваются. Поэтому особый плюс гуанабаны в том, что оба элемента в мякоти сметанного фрукта присутствуют.
БЖУ саусепа (г/на 100 г мякоти):
Общая часть фруктозы, сахарозы, других натуральных сахаров у гуанабаны – 13,54, клетчатки – 3,31 г.
Калорийность сметанного фрукта – 66 ккал.
Полезные свойства гуанабаны
Лечебные свойства гуанабаны веками изучались в регионах, где произрастает дерево.
Свежий сметанный фрукт делает крепкими и красивыми кости, ногти, волосы.
Сок гуанабаны используют, чтобы изгнать паразитов.
Производители парфюмерии и косметики ценят эфирное масло из семян саусепа.
Воздействие отдельных частей растения
Как лечебные востребованы все части саусепа:
Отвар из листьев, корневища и коры саусепа принимают как седатив и спазмолитик. Он помогает уменьшить судорожность, боль, наладить тонус мышц после инсульта, при ДЦП, травмах спинного или головного мозга.
Экзотичные рецепты из саусепа
Привычное для Латинской Америки и диковинное для прочего мира средство «экстренно протрезвления». К растолченным в воде листьям гуанабаны добавляют лимонный сок. Смесь делят на две части: одной смазывают голову пьяного, другую дают выпить.
Чай из листьев гуанабаны пьют при бессоннице, упадке сил, гриппе, кашле, астме, наличии паразитов.
Гуанабана в медицине
Официальная медицина использует саусеп как лекарство.
Общее воздействие
Аптечные экстракты фрукта гуанабаны прописывают для решения многих проблем:
Спелым фруктом саусеп лечат цингу, дизентерию, увеличивают лактацию.
Суставную боль, артриты, остеохондрозы облегчают втиранием смеси из мякоти фрукта, листьев, коры саусепа и оливкового масла. Авторы метода – лекари Индии. Они прописывают настой из листьев саусепа как жаропонижающее, при диарее, дизентерии.
Гуанабана как лекарство от рака
Мировой ажиотаж породило в 1970-е годы сообщение о том, что гуанабана убивает раковые клетки.
Во фрукте действительно выявлены соединения, чья сила превышает воздействие адриамицина на три порядка. А этот препарат считается лучшим для химиотерапии.
Филиппинцы рекламируют сотворенный ими экстракт от рака из гуанабаны. Его преимущества – уничтожение исключительно раковых образований, безвредность для здоровых клеток, профилактика появления опухолей.
Однако соответствующие организации Франции и США предупреждает: лекарственные препараты на основе гуанабаны не сертифицированы, их противораковые свойства не подтверждены.
Хотя фрукт гуанабана полезен как вкусное профилактическое средство от рака.
Считается, что свойством онкопротектора наделена бойзенова ягода – гибрид малины, ежевики и логановой ягоды, изобретенный американским фермером Бойзеном.
Использование в кулинарии
Сметанный фрукт употребляется свежим или переработанным:
Латиноамериканцы превратили молочные коктейли на основе сока сметанного фрукта во всемирно признанный напиток. А из забродившего сока готовят экзотичный алкоголь.
Фрукт можно консервировать.
Самый простой способ насладиться саусепом – разделить фрукт на части, затем вынимать мякоть ложкой.
Кулинары стран, где произрастает саусеп, используют недозрелые экземпляры гуанабаны как ингредиент несладких блюд.
Выращивание гуанабаны в домашних условиях
Не в пример другим тропическим фруктам, сметанное яблоко неприхотливо. Фанаты комнатно-тепличного садоводства освоили его выращивание даже в средних широтах.
Деревце саусепа не вырастает выше 2 м, ему не нужны гигантские горшки или площади. Лучше поместить его на солнечной стороне, поливать умеренно.
Молодой саженец саусепа порадует сразу: его цветки и листья источают восхитительный, экзотичный аромат.
Первые плоды гуанабаны появляются на третий-четвертый год после высадки саженца в грунт.
Вред гуанабаны
Подобно любому фрукту, гуанабана приносит и пользу и вред:
При регулярном непомерном поедании сметанного фрукта может начаться разрушение клеток мозга и развитие болезни Паркинсона. Об этом предупреждают латиноамериканские врачи.
И стандартные ограничения: сметанный тропический фрукт запрещен беременным из-за большого содержания кальция и при индивидуальной непереносимости.
Сметанный фрукт полезен, но им нельзя объедаться. Это актуально для туристов, посещающих Таиланд, Индию, другие регионы его произрастания. Поверхность дозрелого саусепа достаточно мягкая, что чувствуется при нажатии. В помещении фрукт сохраняет кондиции 4-5 дней, почти неделю – в холодильнике.
5 случаев, когда вашему здоровью прописан чай с саусепом
Такой колючий зеленый фрукт зеленого цвета растет в тропиках. Его невозможно купить на рынке или в супермаркете. Зато чай с этим фруктом имеет длительную историю. Саусеп (соу сэп) или сметанное яблоко раньше использовали для создания наружных средств. Случайно его кусочки попали в заварку зеленого чая, что породило новый вкус напитка. Первые брикеты состояли из мелко перемолотых компонентов. Позднее появилась листовая заварка с саусепом. Польза напитка была отмечена тибетскими травниками, когда и создавался новый рецепт ароматного чая.
Что такое саусеп и его свойства
Растение саусеп растет во влажных субтропических лесах. Его листочки настолько яркие, что кажутся неестественными. Плоды похожи на ананас только с колючими на вид отростками, которые на ощупь мягкие. Листья имеют приятный аромат, а фрукты спасают от многих болезней. Из мякоти плода делают десерты и кулинарные изделия. Вытяжка из семя устраняет педикулез, сок снижает давление, неспелые фрукты спасают от дизентерии. Эти положительные качества саусепа привели к тому, что он стал составляющей чая.
Плоды богаты витаминами и микроэлементами:
Наличие фрукта в заварке делает ее полезной, богатой необходимыми для организма веществами. Напиток рекомендуется употреблять для восстановления водного баланса и в качестве профилактического средства от целого ряда заболеваний.
В холодном виде напиток прекрасно утоляет жажду. Его освежающий вкус легкий и приятный. Если пить чай с небольшим количеством меда, то других подсластителей не понадобится.
Как производится этот чай
Транспортировать саусеп или гуанобану невозможно, так как фрукт относится к категории скоропортящихся. Для перевозки срывают недозрелые плоды, но доспев, они пропадают через несколько дней и не могут оставаться в тепле. Современные технологии позволяют самостоятельно вырастить небольшое деревце с колючими плодами. Цветы и листочки издают приятный аромат. Плоды на домашнем дереве появляются уже через три года.
Производство чая осуществляется вручную
Продукт собирается, когда он еще не дозрел. Весь процесс производится вручную. Изготовления чая с саусепом имеет свои особенности. Для него собираются только верхние листочки с куста. Щадящая ферментация позволяет максимально сохранить полезные компоненты. Для чая используется сок гуанобаны. Им пропитывается каждый лист, что благотворно влияет на вкусовые качества напитка.
5 свойств напитка соу сэп, приносящих пользу
Останавливая выбор на чае с саусепом, надо знать о его полезных свойствах и противопоказаниях. Богатый витаминный состав говорит «за» регулярное употребление напитка. Личная непереносимость или гипотония становятся причиной отказа от продукта.
Для беременных и кормящих
Зеленый чай, который лежит в основе смеси, не вреден при беременности и периоде лактации. Проблема может возникнуть с саусепом. Он сильно снижает давление. Если мамочка страдает гипертонией, то чай поможет снять отеки. С его помощью можно также наладить работу желудочно-кишечного тракта, обменные процессы.
В период лактации надо осторожно принимать чай. У ребенка может быть непереносимость продукта или аллергия. Если он не предрасположен к этим заболеваниям, то через молоко матери получит много полезных витаминов и микроэлементов.
Полезное воздействие для детей
Малышам до пяти лет не рекомендуется пить чайные напитки. Они обладаю диуретическими свойствами. Саусеп понижает давление, что тоже может быть причиной отказа от продукта. Если побочных эффектов не возникает, тогда можно давать детям слабый чай с меньшим количеством заварки, а также следить, чтобы они не пили очень много. Напиток улучшает память, мышление, положительно влияет на зрение.
В кулинарии
В местах произрастания и в Тибете гуанабана используется в кулинарных целях. Из мякоти делают желе, напитки, мармелад. Его вкус и аромат придает сладостям особый шарм. Европейцы предпочитают есть фрукт в свежем виде. Также он применяется для изготовления кремов или мороженого. На основе сока производятся слабоалкогольные напитки и коктейли.
В народной медицине
Отвары из чая с саусепом помогут избавиться от разного рода заболеваний. 1 чашка в день имеет профилактический эффект. Пить чай надо две недели, а затем делать небольшой перерыв. При явных признаках недомогания требуется прекратить его применение. Пить чай с саусепом надо пить при:
Несанкционированное употребление чая может привести к появлению побочных эффектов и нанесению вреда здоровью, поэтому надо проконсультироваться у специалиста.
В косметологии
Витаминный состав чая делает его востребованным не только при приеме внутрь, но и при наружном применении. В косметических целях делаются ополаскиватели для волос.
Противопоказания и вред
Нет продукта, который был бы полезен всем без исключения. Чай с саусепом тоже имеет противопоказания. Чтобы получить сильный побочный эффект, надо выпить несколько литров напитка, что не каждый может вынести. Но предостеречь себя от проблем надо. Чай с саусепом не рекомендуется употреблять в больших количествах:
Не рекомендуется пить больше трех чашек в сутки, чтобы не возникло побочных эффектов. Ведутся исследования, о развитии болезни Паркинсона при чрезмерной увлеченности напитком. Но существенные доказательства не предоставлены.
Правила заваривания чая с саусепом
Не про каждую заварку можно сказать, что от повторного заливания кипятком она становится только насыщеннее. С саусепом происходит именно так. Существует два способа заваривания экзотического чая.
Чай пахнет лимоном, киви и клубникой, поэтому дополнительные ароматизаторы и подсластителя не нужны. Сочетание активных компонентов напитка с медом или сахаром сделает его приторным.
Неоспоримая польза саусепа доказана научными исследованиями. Чаще всего соком фрукта ароматизируют листы зеленого чая. В сочетании они дают высоко витаминизированный состав. Встречается также черный чай с саусепом. Его рекомендуется пить утром, как энергетически богатый напиток.
В чай часто добавляют кусочки фруктов (яблоко, гранат), ягод (клюква, малина, боярышник, брусника, облепиха), специй (имбирь, корица, фенхель) для придания вкуса и для получения лечебного эффекта. Читайте об этом на страницах сайта “Культура потребления чая”